小时候家里过年最开心的事情是什么?
既然是最开心,就只能选一项,小时候最开心当然是收到红包而不被爸妈收走。
我是六0后,小时候家里过年最开心的就是除了能穿一件新衣服,就数啃骨头了,那时候家里的兄弟姊妹多,所以很贫穷,一年都吃不上肉,只有到过年的时候才宰杀掉一只羊或者是一头猪,肉也不卖,全部留给自己家里人吃。记得到腊月二十几就将羊杀了,然后就开始收拾烹饪,先将油耗下,装到几个器皿里等到凝固好了就倒出来,放到阴凉的地方等开春的时候用来炒菜。再将肉做成各种花样各种口味的盅盅肉,也就是放在小碗里放在冷屋子里让它冻住,吃的时候上笼蒸热就能吃了。
到最后也就是大年三十就开始煮骨头,将大小不一的骨头放在一口大锅里,放好作料,烧上柴火慢炖两三个小时就能吃啦。我记得等骨头快炖好的时候,我们几个孩子早早就洗干净手,安静的坐在暖暖的炕上等着。等到那一大盆香香的骨头端上来,大家围着大盆就开始大快朵颐,吃的满嘴流油,真是开心极啦。
等到将骨头啃完一遍,也就差不多吃饱啦,骨头到除夕的时候再煮一遍还能啃。再喝点妈妈熬的稀饭,然后就快乐的去放鞭炮了,迎接新年的到来。那时候过年非常热闹,家里会做好多的美食,有花馒头,蒸糕,炸油花儿,烤月饼等等,各村都有地方文艺演出,每天吃着美食看着新年的红活,是一年中最开心的时光。
我是七十年代初的人,我小时候家里过年会杀猪,磨豆腐。我是家里最小的,给我印象最深的,最开心的事情就是爸爸妈妈杀猪磨豆腐之后准备年货的场景。
家里的猪杀了之后,会用大锅炖肉,包括大肠等猪内脏。一般是在晚上,因为啥在晚上,我也记不清了。
我印象最深的是我在床上蹦着玩,姐姐端着一碗刚从锅里捞出来的猪大肠,让我吃。那个香啊,现在想起来还流口水。那个记忆承包了我童年所有对美食的回忆。
我现在还喜欢刚从卤肉锅里刚捞出来的猪大肠、猪蹄等,可能就是因为小时候的回忆吧。每次从卖卤肉的店铺前面经过时,我都深深地吸几口解解馋。〔我想静静〕〔我想静静〕〔我想静静〕〔我想静静〕但随着年龄的增大,告诉自己,要克制,不能吃太肥太油腻的。
小时候家里过年最开心的事情就是穿新衣,放鞭炮。每到春节,爸爸总是买许多炮,带着我去放。记得年三十晚上,刚一吃完团圆饭,我便吵着闹着要爸爸带我去放炮。爸爸点了一根好长好长的香,拿着各式各样的炮,有长的,有短的,有方的,有圆的,,有大的,有小的我们高兴的出去放鞭炮。直到把炮放完,才肯回家。
我是上世纪六十年代出生的,那时物质匮乏,吃饱穿暖都是问题,父母天天为吃饭发愁,最怕过年过节了。
女孩子在过年的时候,最盼望的一件事:穿上新衣服。
娘,勤俭节约持家,积攒一切力量,黑白天缝制,为每个孩子做一件新衣服,过年时穿上。
想想做父母的多难啊!
我们现在生活在蜜罐里,吃、喝、穿、用、住不愁,个个吃成大胖子,减肥又成了大问题,真是两极发展啊。
我是70后,小的时候掐着指头算着过年了,过年有妈妈做的好多好吃的,当然最喜欢啃骨头了
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