如果上火了，可以喝点苦瓜茶清清火，如果没有火，脾胃虚弱，那就不能喝这个，什么东西符合自己的才是好的~ 苦瓜清良解毒，尤其夏天吃很好，我喜欢凉拌苦瓜 谢谢邀请。 苦瓜茶采用上等野生鲜苦瓜配制，苦瓜中含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质，经过现代科技技术的特殊处理，饮用时味道独特，鲜美可口，口感清爽，苦瓜具有清凉解渴、养颜，促进新陈代谢等效果。男女老少四季皆宜，是21世纪时尚的蔬果养生饮品。苦瓜茶功效 1.清热益气 苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2.保护机体 苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 3.抗癌 苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。 4.降血糖、降血脂 具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。 5.美容肌肤 苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。苦瓜含丰富的维生素B1.维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。 冲泡方法 1.先用一小锅将水煮开，加入苦瓜茶后转小火再煮约一分钟，再将苦瓜茶倒入茶壶中，待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法，释放的茶香最为浓郁，不过时间比较长及繁复。 2.将苦瓜茶放在茶壶内或滤斗内，直接冲入开水，苦瓜会迅速舒展，实时散发出香气，但缺点是容易使花草粉碎，产生茶屑。 3.在茶壶内先放入半壶热水，再将苦瓜茶放入，之后再注满热水。此种泡法，茶汤会比较干净，但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢，所以茶色会淡一些。 4.在茶壶内先盛满热水，再将苦瓜茶放入浸泡，此种泡法，可保持花草形态的完整，另外浸泡的时间也可较长，此时花草舒展缓慢，茶香会更清淡。注意事项 1.不要一次吃得过多。 2.脾胃虚寒、腹部冷痛、泄泻者忌用。 （图片内容素材来自网络） 曾经对于任何苦瓜制品我是不会问津的，因为苦瓜的味道实在是太苦涩了，难以恭维。不过家里大伯喜欢吃苦瓜，他生活在城市里面，每次来我们家，总是先到自家的菜园子里瞧一瞧。＂别的我不摘哦，给我摘一带子苦瓜带回去就行了＂，大伯如是说。 于是我们常常会根据他的要求每年留一点苦瓜种子，种在菜园子里，有时间就下乡来瞧一瞧，拿走一些苦瓜，俨然就是一个＂小军阀＂。我妈妈讥笑他，＂苦瓜有什么好吃的嘛！黄瓜、豆角菜园子里头垂满了，你也摘一点回去。＂ 园子里种了苦瓜，大伯又不能每次都及时赶回来，所以，种的许多苦瓜我们吃的还是多一些，什么苦瓜炒鸡蛋，青椒苦瓜丝，腊肉苦瓜……几乎都已经尝过了，只是感觉味道还是一如既往地苦，所以我吃的鸡蛋、肉末还是要多一些。于是疑问就来了，＂大伯，你说这苦瓜这么苦，你怎么还喜欢吃这么苦涩的东西呀？＂＂苦瓜茶尝过吗？功效大着呢，你让你爸爸也尝一尝！＂ 大伯所说的苦瓜茶原来就是新鲜的苦瓜，去掉瓤，洗干净后，横着切成小片，盛夏时节，阳光充裕，我们准备了一个大簸箕，专门用来盛放自己亲手切成小块的苦瓜，用不了2、3天时间，在阳光的＂淫威＂下，这些原本青翠欲滴的苦瓜片都一一耷拉下了脑袋，变成一片片苦瓜片了。 制作苦瓜茶的办法是如此简单，以至于每个辛勤工作的农民都会自己亲手来制作苦瓜茶，不过，这简简单单的一味苦瓜，用来泡茶喝绝对是养生佳品。《本草纲目》中早就已经将苦瓜收录在这本书中了，其性凉，味苦，能够入心、胃、肺经，具有清肺降火，益胃生津，除烦安神的重要疗效。苦瓜性凉，能够生津止渴，那些一天工作在外，暑热症候较为严重的人，多喝一点苦瓜茶，能够迅速补充阴液。苦瓜茶还有利尿、解酒的重要作用，这对于一些爱喝酒，还经常喝醉的人来说是一种好饮品。 据介绍，苦瓜中还含有丰富的维生素C、B1等，特别是维生素B1，是维持我们免疫力的重要维生素，多喝苦瓜茶，提高免疫力绝对不是空穴来风。 苦瓜全身都是宝，苦瓜的根，茎，叶，花，果，籽都能入药。现代科技的进步，把苦瓜制成茶，保留了苦瓜的营养价值和药效，也使饮用方便，不会因吃苦瓜怕苦而放弃苦瓜(苦瓜茶不是苦的，清洗好喝的)。 苦瓜的功效就不多说了，苦瓜茶的功效说一下吧！ 苦瓜茶能减肥，利尿，因为苦瓜茶中的咖啡碱，茶碱，肌醇，叶酸，泛酸和芳香物质，可以促进新陈代谢，溶解体内脂肪，达到排毒减肥的目的。 苦瓜茶中含茶多酚和鞣酸，有杀菌消炎的作用。 苦瓜茶可以中和体内的热火，有抑制痘痘生长的作用，还能清肝明目，适合青少年长痘时，用眼过度的人服用。 苦瓜茶可以降血压，降血脂，降血糖。苦瓜可以提取类胰岛素，号称天然胰岛素，有所以苦瓜茶有降血糖的作用。 苦瓜茶含有的蛋白质和维生素C能提高人体免疫力。能抗氧化，促进胶原蛋白合成，能够延缓衰老强身健体。 苦瓜茶清热解毒，能预防中暑发热，热病烦渴，肝热目赤，肠炎痢疾，食欲不振，痈肿丹毒等症，是夏天的好饮品。 苦瓜的好处有这么多，但不是喝得越多越好，有些人也不宜喝苦瓜茶的。 苦瓜性寒，苦瓜茶也不能过量饮用，服用过多会出现恶心想吐的情况，让脾胃受伤。特别是脾胃虚寒，胃功能不全的人一定要谨慎饮用。 贫血患者也不宜饮用，会导致贫血更严重，出现头晕眼花的症状。 苦瓜里含有大量奎宁，会使子宫收缩。所以苦瓜茶孕妇不能饮用，容易出现流产的现象。也不要食用苦瓜。 好了，说得够多了，大家知道夏天是苦瓜茶最宜喝的时候，有好处啊！提醒一下，泡茶盖上盖，让清香保留会好喝又保健的。 清热解毒 降血糖 1.清心明目 苦瓜茶不仅具有清热解毒、清凉降火、养颜美容等功效，而且还具有提神降气，清心明目之功效，只要您每天喝上几杯就会感到浑身轻松，精神充沛。 2.促进食欲 苦瓜茶中的苦味素能刺激唾液腺分泌的增加，较好的缓解糖尿病患者的口干和口渴症状。将苦瓜茶泡水喝具有很好的帮助消化的作用，这样食欲也会有所提高，另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。 3.降三高 苦瓜茶中含有的有效成分＂植物胰岛素＂能安全，平稳降低血糖，重要的是能改善胰腺功能，修复B细胞，对并发症有明显的缓解作用，同时具有调节血脂，降低血压的作用，还能使人体胰岛素细胞活性增强，自身调节血糖的能力提高，加速血糖氧化，符合人体代谢的自然规律。 4.延年益寿 在苦瓜茶中含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质，是东南亚非常普遍的饮料，更是当地居民保持健康长寿的秘方。长期饮用能增强身体的抵抗能力，够延年益寿。 5.美容养颜 据悉，苦瓜茶泡水喝在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力，对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的治疗效果。长期将苦瓜茶泡水喝，皮肤会越来越细腻，具有非常不错的美容效果。 6.美容养颜 据悉，苦瓜茶泡水喝在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力，对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的治疗效果。长期将苦瓜茶泡水喝，皮肤会越来越细腻，具有非常不错的美容效果。 1.能有效预防癌症，苦瓜中含有特殊的抗癌成分，泡水喝可以有效抑制癌细胞的产生和和癌变，有一定的抗癌功效。 2.能有效提神，苦瓜含有丰富的维生素，泡水喝可以补充身体需要的能量，有效消除身体疲惫，有效提神抗疲劳。 3.能美容养颜，苦瓜具有一定的修复皮肤的功效，泡水喝可以有效促进皮肤新陈代谢，能有效改善各种皮肤问题。 4.能有效降血糖，苦瓜含有丰富的苦瓜素，苦瓜泡水喝可以有效降低身体血糖含量，有效控制身体血糖含量。 5.能有效降低血压，苦瓜含有丰富的维生素，微量元素，苦瓜泡水喝可以有效清理血管毒素，有效降低血压 6.能有效预防骨质疏松，苦瓜含有苦瓜皂苷，可以有效补充身体身体所需的钙，有效预防骨质疏松。 苦瓜泡水有哪些功效与作用？ 苦瓜又称凉瓜，苦瓜泡水代茶饮具有清热祛暑、清心明目、解毒的功效，对暑热烦渴、消渴、眼睛红肿疼痛、痢疾、疮痈肿毒有治疗作用。 苦瓜为葫芦科苦瓜属植物苦瓜的果实，味苦，性寒。现代研究发现，苦瓜含有苦瓜混苷、5-羟色胺、丙氨酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶、亚麻酸、亚油酸等成分，苦瓜泡水饮用具有降血糖、抗病毒、抗菌、抗癌、增强免疫细胞活性、利尿等作用。 不过，苦瓜性寒，脾胃虚寒者需谨慎服用苦瓜水；苦瓜含有奎宁，可刺激子宫收缩，引起流产，所以孕妇不宜服用苦瓜水。 本内容由中日友好医院 肾内科 主任医师 李平审核 点这里，查看医生回答详情