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饭店里的米饭为何那么香?那是没用自来水,一个实验教你煮饭

  你家里的饭为什么没有饭店的好吃?家里舍不得买好米吗?可能只是你的水没用对。
  为了验证不同的水对米饭口感的影响,我还曾经特地做过一个这样一个实验:
  用三种不同的水:自来水、开水、纯净水,同样的电饭煲,同样的米,同样的水量去做测试,再召集小伙伴去盲品哪个更好吃?
  话不多说,上饭。
  根据我们的投票结果。3号纯净水完美胜出。
  根据好几个小伙伴的吃后感:用3号煮出来的米饭更加好吃,主要因为3号的米饭,香气更明显,米饭更加有黏性,并且软硬适中,口感也更好。
  甚至有一个小伙伴有黄金舌头,在品尝完后觉得1号跟2号有股子怪味。
  选择2号的小伙伴觉得2号热水煮出来的米饭更加软烂,更加甘甜一点。
  选择1号的小伙伴,其中就有我一个。我当时一直在1号和3号里面飘忽不定,后来又尝了一遍,觉得1号的米比3号稍硬那么一点点,最后我还是选择1号。
  这个原因可能是:从小时候到现在都是吃的自来水煮米,可能这就是一种亲切感吧。
  说到煮饭,大家也许看过或听过以下的说法:"用生水煮食物可能会危害健康。"但事实真是如此吗?
  这里的生水指的就是我们的第一种水——自来水。因为国内普遍采取用氯气给自来水进行消毒的方式,水中难免会留下一定的"余氯"。
  但自来水中的余氯含量远远达不到有害的标准。而且余氯并不稳定,加热过程中,大部分余氯都会挥发掉,对人体几乎没有影响。而且其实大部分的人家里都是用第一种水:自来水。
  另外在我们煮米饭的时候,我们也发现了,在2号还有4分钟的时候,1号和3号还有8分钟。所以用开水煮饭,可以缩短蒸煮时间。
  但是其实煮米饭用热水还是用冷水,对米中的维生素B1的含量影响并不大,也就是说,大家喜欢用热水煮就用热水,喜欢冷水就冷水,营养元素其实没有那么脆弱。但是如果想追求煮米饭的口感的话,"纯净水煮饭"还是很值得一试的。
  不过我们下次想试试矿泉水煮饭。

奔入湾区产业圈的创投从互联网到产业投资,不怕从0开始2010到2020年这个时间段,险峰主要投资互联网消费等领域,不过那时我们也已经看到了一些变化趋势,比如互联网流量红利将走向见顶。险峰长青合伙人赵阳回忆,为此,2014年开始险峰组普通人靠炒股赚钱真的有那么难吗?只是你不知道这个方法头条创作挑战赛专家老百姓炒股能赚钱吗本来我这个头条号是不打算写投资相关的内容的,这个是我的工作,但是头条是我的私生活,是我的兴趣爱好。我仅仅打算在头条上写作,和分享一些平日里的想法交通运输部110月我国水路货运量货物周转量同比分别增长4。85。5中新网11月25日电在25日举行的交通运输部例行新闻发布会上,交通运输部水运局副局长郭青松表示,我国港口航道运行平稳有序。今年110月,我国水路货运量货物周转量同比分别增长4。8和央行决定12月5日下调金融机构存款准备金率新京报讯据中国人民银行消息,为保持流动性合理充裕,促进综合融资成本稳中有降,落实稳经济一揽子政策措施,巩固经济回稳向上基础,中国人民银行决定于2022年12月5日降低金融机构存款准巴斯夫宣布把业务永久迁往中国近日,有消息称,德国最大的化工企业巴斯夫宣布将把业务永久迁往中国。该公司给出原因,是欧洲日益高企的能源成本以及中国的广阔市场。1992年,巴斯夫在中国南京建立了第一个工厂,到目前,资讯奔驰发行首只绿色熊猫债券,发行规模5亿元人民币文懂车帝原创李德喆懂车帝原创行业懂车帝从梅赛德斯奔驰官方获悉,梅赛德斯奔驰国际财务有限公司于2022年11月24日在中国银行间市场成功发行首只绿色熊猫债券,发行规模为5亿元人民币,世界杯比赛日6黑白孰能入玄门,千问方圆生死分荷兰与厄瓜多尔的对决,英国与美国的较量,其实是英格兰与荷兰,索斯盖特和范加尔的一场隔空博弈。或许不少人认为我是在安慰有些失望与气愤的荷兰英格兰球迷,因为看到两支球队在同一天遭遇了相动脉硬化,多是因为气虚,一张方子通经络,保护血管抗动脉硬化今天这篇文章主要是跟大家聊聊中医辨证治疗动脉硬化的思路。本篇主要讲的是下肢动脉硬化的中医辨证治疗。老年下肢动脉硬化这种血管疾病在我们的实际生活中尤为常见,毕竟人上了年纪,就算没有高徐冬冬发微博,希望造谣者给我兑现豪宅,网友我养你11月11号,也就是光棍节的时候,徐冬冬发了一个微博,希望造谣的人兑现我一套豪宅。网友吓了一跳,这可数目不小,不是简单的事情,为啥徐冬冬会发这么大的火?原来是11月11号,是光棍节大嫂徐冬冬我跑过龙套,走了性感路线,这没什么,这些都是积累,感恩一切。時間是記憶也是橡皮擦,一件事情总會有兩方面的方向。无论你遇到什么不幸,一定要抱有好的心态,坚持下去,哪怕要垮掉的一瞬间再美图分享,美图合集徐冬冬白色线条紧身裙显得腰细腿长,高马尾发型露出肩颈线条,太美了!卷发红唇侧颜完美,简约穿搭演绎港式复古风。黑色深V开衩裙优雅又迷人,搭配慵懒卷发,复古女郎范十足,很难不对美女心动!精致
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