南京人酒席一大怪事梦之蓝上不了桌，反倒更偏爱3款廉价酒

　　江苏人因为看上去柔柔弱弱，好像不是很能喝酒的样子，但是与江苏人喝过酒之后就知道了什么叫＂人不可貌相＂，也怪不得大家都叫他们＂喝不倒的小绵羊＂。
　　而江苏本地产的酒也非常之多，当中就有大家非常熟悉的洋河＂梦之蓝＂。这是洋河旗下的一款主打中高端市场的白酒，品质优秀，包装也非常亮眼。按理说，这款酒应该在江苏的各大酒席都很受欢迎。
　　不过，不久之前去南京参加朋友的婚宴，还以为能一睹梦之蓝的风采，不过可惜的是没见到。起初我以为是因为梦之蓝对于江苏人民来说太熟悉了，大家都觉得没有新鲜感了。
　　后来问了我这个朋友才知道，没有新鲜感只是算一个原因。梦之蓝对于我们来说高端比不过茅台与五粮液，家里有钱的基本都用这俩。论性价比，可能有一些不知名的小牌酒更受欢迎。而且，梦之蓝的包装颜色也不适合婚宴这种酒席。
　　朋友为这次酒席准备的酒就很适合今天这个喜庆的日子，是一款剑南春的水晶剑，喝着味也很正，陈香味突出，口感绵柔，确实不错。
　　朋友还告诉我，这些酒在日常餐桌上也不常见，大家往往会选择一些性价比更高的小牌子酒作为口粮酒。而且他们本地好酒不少，外地的酒也很常见，就比如这3款，虽然便宜，但每一款都是100%的纯粮酿，款款都是经典，一起看看你都喝过没有？
　　第一款：双沟大曲
　　既然说到江苏，就不能不提这一款非常经典的浓香型白酒，也是一款历史名酒，发展到今天也收获了很多的奖项与粉丝。
　　也曾在名酒评比大赛上两次获得了第一名，由此也可见它的质量与实力是不容小觑的。在它红火的时期，还带领着中国白酒走向国外市场，如今中国的白酒的名扬国外，它功不可没。
　　而身为一款浓香型的白酒，酿造它的酒厂选用优质的高粱作为酿酒原料，秉承着传统的古法酿造工艺，经过长时间的蒸馏与发酵，才得到了酒质晶莹澄澈的双沟大曲。
　　喝起来口感也是相当够味，又绵又醇，回味酣畅爽净，也怪不得它能活跃于江苏人民的酒桌之上。
　　第二款：君中元私藏酒
　　这些年酱香型白酒非常火热，但是因为酱酒酿造起来尤其复杂，耗费时间长，所以很多酱酒的价格就非常贵。
　　这虽然也是一款酱酒，但是跟大牌酱酒比起来，它的价格也就显得很低调了。这是因为它的酿造人曾传政一直秉持着＂做大众喝的起的酱酒＂的初心，放弃宣传，一个劲地提高性价比，这也导致了它在外地的知名度很小。
　　但是这并不足以否认它的质量，曾师傅是茅台厂厂长李兴发的弟子，学的是正宗的茅系酱酒手艺，他用红缨子糯高粱与大曲坤沙工艺，耗时7年酿造了这款茅味浓厚的酱酒。
　　老熟酱酒的酒质微微泛黄，酱香浓郁扑鼻，入口丝滑细腻，回味醇甜又柔和，在原产地贵州一度有着＂小茅台＂之称。
　　第三款：红星二锅头蓝八
　　说起二锅头，最有名的应该就是产自北京的红星二锅头，除了北京，也不仅仅是在江苏受欢迎，很多老酒友的家中应该都有着款酒。
　　它发展的时间也很长了，最初的它还是以高度数，入口辛辣劲爽，回味纯净悠长而闻名，不过这些年它也在原有的酿工艺上做了改善，减少了玉米这一原料，使得它的口感不再那么刺激、上头，而更加的柔顺绵甜，也更受现在的酒友们的欢迎。