提供高质量蛋白质:鱼肉是一种优质蛋白质来源,含有人体必需的多种氨基酸,能够满足身体对蛋白质的需求,帮助维持肌肉、骨骼和其他组织的健康。 丰富的营养素:鱼肉含有丰富的营养素,如维生素A、D、B12,磷、钾、硒等矿物质,以及omega-3脂肪酸等营养素,对人体健康具有很多好处。 有益于心脏健康:鱼肉中的omega-3脂肪酸有助于降低心脏病的风险,能够降低血压和胆固醇水平,减少心脏病、中风和其他心血管疾病的发生率。 改善免疫力:鱼肉富含维生素D,能够增强免疫力,降低感染风险。 有益于大脑健康:鱼肉中的omega-3脂肪酸能够促进神经元的发育和功能,有助于改善大脑健康和认知能力,预防老年痴呆和其他神经系统疾病。 需要注意的是,对于某些人来说,鱼肉可能会引起过敏或消化不良等不适反应,因此在选择和食用鱼肉时,应该根据自己的身体状况和健康需求来选择。