健康科普成年人降血压食养指南，详细解读来啦！

　　头晕、头胀、头痛，或头重脚轻，或如坐舟车，常伴耳鸣心悸
　　你常有这些感觉么？如果有，说明你可能患有高血压。
　　医学上，在未使用降压药物的情况下，非同日 3 次测量诊室血压，收缩压（SBP）≥140mmHg 和（或）舒张压（DBP）≥90mmHg。
　　就可以确诊为高血压了！
　　国家卫生健康委办公厅在新春发布成人高血压食养指南，提供了详细的高血压患者的饮食建议，今天为大家详细解读一下。
　　根据营养科学理论、中医理论和目前膳食相关慢性病科学研究文献证据，在专家组共同讨论、建立共识的基础上，对高血压患者的日常食养提出 5 条原则和建议。
　　1    减钠增钾，饮食清淡
　　重点指出减盐，每日食盐摄入量不超过5g。
　　并指出可辅助降低血压的营养素，包括钾、钙、镁等营养素，饮食上避免加工肉制品与高饱和脂肪酸食物。
　　2    合理膳食，科学食养
　　合理膳食是指在平衡膳食基础上，根据患者自身状况，调整优化食物种类和重量，满足自身健康需要。高血压患者应该遵循合理膳食原则，丰富食物品种，合理安排一日三餐。
　　推荐高血压患者多吃含膳食纤维丰富的蔬果，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上，蔬菜和水果不能相互替代；摄入适量的谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的 1/4～1/2；适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质来源；限制添加糖摄入；减少摄入食盐及含钠调6味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等）。
　　3    吃动平衡，健康体重
　　推荐将体重维持在健康范围内：体质指数（BMI）在 18.5～23.9kg/m2（65 岁以上老年人可适当增加）；男性腰围 ＜85cm，女性腰围＜80cm。
　　提倡进行规律的中等强度有氧身体运动，减少静态行为时间。
　　4    戒烟限酒，心理平衡
　　不吸烟限制饮酒。减轻精神压力，保持心理平衡。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
　　5    监测血压，自我管理
　　定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。
　　根据各地的特点，推荐食养食谱
　　东北地区居民饮食以主食、畜禽肉及奶类（牧区）为主，味重色浓；烹饪方式以炖菜为主，肥厚实在。食谱推荐如下：
　　春季食谱
　　夏季食谱
　　秋季食谱
　　冬季食谱
　　内容来源于：国家卫生健康委办公厅《成人高血压食养指南》。
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