十二生肖中排第二的牛，在汉代拥有很高的地位，这是为什么？

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　　早在2000多年的秦汉时期，我们的祖先就开创了许多历史先河。
　　比如秦始皇统一六国，执行的统一度量衡，车同轨等法令，使华夏文明得以成一体系，为华夏文明的传承起到了至关重要的作用。
　　而西汉时期的汉武大帝又开拓了丝绸之路，开创了中国与外界的贸易通路。
　　这条丝绸之路影响了中国2000年，为中国在世界舞台上发挥积极作用起到了重要的作用。
　　中国自古就是农业大国，汉时期人们开始利用牛作为耕地的主要生产资料，并且得以传承，所以牛在汉代时期有着很高的地位。
　　随着历史发展牛的地位虽然不像汉代时期那么高了，但是牛在中国人心中仍具有特殊地位。
　　在2000多年的汉代，因为牛是重要的农业生产资料，所以在汉代拥有很高的地位，那么汉代人是如何看待牛的？他们是如何对待牛的呢？在2000多年的西汉，牛这种动物就拥有着崇高的地位
　　鲁迅先生有两句诗横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。
　　可见牛在华夏文明中是被当作脚踏实地，勤奋刻苦的正面形象存在的，其实今天人们对牛的认识就存在着汉代的影子。
　　牛在汉代人的心目中是怎样的存在，它的定位是什么样的？
　　首先，汉代认为牛是判断国家综合实力强弱的重要依据。
　　《风俗通义》有云：牛乃耕农之本为用最大，国家之强弱也。在汉代，牛作为最主要的生产资料，已经渗入到各方面了。
　　因此牛在汉代人心目中的地位是崇高的，而这一点，从多方面就可以得到证明。
　　首先从养殖方面来说，汉朝廷都设有专门的牛羊等牲畜的养殖机构，比如太仆苑、畜府等，并且这些养殖机构内牛的饲养数量都是非常庞大的。
　　接下来我们就拿太仆苑举例，来说一说汉代朝廷饲养牛的数量到底多到什么程度。
　　太仆苑共配置三万人，饲养马匹三十万头，牛羊无数，民间饲养牛的数量也极其可观。
　　达官显贵饲养牛可达千余头，普通的寻常百姓家至少也会饲养一头牛，可见在汉代人们养牛数量之多。
　　其次汉代时期牛是高级的祭祀品，不能不分祭祀场合和逝者身份随意用牛拜祭，从这一点也可以说明牛在汉代地位是很高的。
　　《汉书。于定国传》中有所记载：太守杀牛自祭孝妇冢岁熟可见牛也是可以当作祭品来食用的，但是只能在允许牛做祭祀品的场合下使用。
　　最后，汉代的规定不能随意杀牛，比如，在汉代青壮年耕牛，小牛就不能屠杀，而年老的耕牛、专门饲养的肉牛和斗牛等可以屠宰后食用。
　　关于肉牛可在《汉官旧仪》中找到相关记载：祭天，养牛五岁，至三千斤，显而易见，这就是专门供食用的肉牛。
　　牛肉虽好，但也不是百无禁忌的。
　　比如张仲景在自己的著作中就提到过，死牛的肉不可食用、牛肉和猪肉同食是大忌、牛肉不可生吃、不可食用生前吃过蛇肉的牛的牛肉。
　　牛肉不可与小蒜、蒜苔等一起烹炒，这些都能使人致病，这些禁忌甚至对今天仍能起到指导作用。
　　西汉时期，牛已经深入到了人们生活的各个方面
　　在汉代，牛不仅是重要的生产资料，高级的祭祀资料。
　　可供食用外，汉代人还发展出了与牛相关的若干职业，使汉代百姓的就业率得以提升，使社会治安也得到了保障。
　　首先要介绍的这个职业就是和喜闻乐见的汉代娱乐活动斗牛有着很大关系的职业。
　　斗牛士，并且汉代也为这种娱乐活动提供专门的牛作为斗牛，据相关史料记载汉武帝也非常喜好观看斗牛表演，这与汉人尚武不无关系。
　　在汉代，牛也是可以作为交通类资料来使用的，除了马车还有牛车，汉代也有根据牛专门设计的牛车。
　　这种牛车多被作为客车使用，外观主要是车的两个轮子巨大，有辕，可坐二人。
　　二是朝廷押送囚犯的车，为了起到警示作用，往往这种车的数量比较多，每个行政区都有数百辆之多。
　　三是橹车，这是汉代战车的一种，可以驾驭数头牛，并且该车具有防御性强的显著优点，可见在汉代，牛在军事方面能够起到重要作用。
　　四是小鹿车，这种的车体积很小很轻便，可乘一人亦由牛来牵引，多用于外出游玩时乘坐，五是专供女人使用的出行工具。
　　这种交通工具车厢四周都用封闭的帘子遮挡，由牛牵引前行。
　　汉代是特别注重男女授受不亲的朝代，从妇人出行也用牛车这点来看，足可说明人们的生活已经离不开牛了。
　　最后一种汉代的牛车也是作为战车使用的，这种牛车上设置弩机这种武器。
　　据说这种弩车一次可以射击十石之弩，从这里我们就能看出汉代为何如此重视牛了，因为牛是重要的生产资料和军事资料。
　　在汉代，牛作为重要的生产资料，是体现在方方面面的，上文咱们提到了军事方面和交通上的应用。
　　同时，也涉及了娱乐和农耕等方面，牛都起到了重要作用，那么，牛还能在哪些领域发挥作用呢？这主要还得从牛自身说起。
　　我们在上文介绍过了，牛已经深入到了汉代人民生活中各个方面，上到军事作用，下到农耕作业都可以见到牛的影子。
　　所以，与牛相关的职业人也就活跃了起来，比如从事牛租赁行业的牛经纪，还有为富户专门养牛的商业养牛专业户。
　　再比如，牛生病了有给专门给牛医病的兽医牛医生，还有专门从事耕牛租赁行业的耕牛租赁老板，擅长画牛的画工。
　　这些画师技法精湛，画出的牛栩栩如生，代表人物有毛延寿、陈敝、刘白等人。
　　还有专变牛头的魔术师，据史料记载：有一位魔术师，表演了变牛头变马头等魔术，其中以变牛头的魔术反响最好，甚至惊动了皇帝。
　　皇帝诏魔术师入朝表演给自己和文武群臣观看，可见牛在汉代帝王和百姓中都有着特殊的地位。
　　牛作为汉代的主要生产力，在军事上起到了运输官兵和武器、粮食等重要任务，在交通方面又起到了动力作用。
　　很多交通工具都是靠牛来完成输送的，在农耕等方面它又是重要的生产资料，可见汉代百姓生活的方方面面都已经离不开牛了。结语：
　　当然，牛也是汉代的高级祭祀材料，今天的中国早已进入了文明社会，已经废除了牲畜作为祀品的迷信行为。
　　而牛早已不是重要的生产资料了，但是当今的华夏子孙仍以具备黄牛精神为荣。
　　牛已经化身为一种文化，牛身上的一些优良品质至今仍被人们称道，这就包括之前提到的伟大的文学家、思想家、革命家鲁迅先生那两句著名的诗词。
　　而这两句诗词也正是他对自己的比喻，足见牛的特质在中国人心目中已经上升为一种精神了。
　　孜孜不倦，勤勤恳恳，任劳任怨且坚强不屈、又坚忍不拔，而这些老黄牛的特质正是华夏民族的优良传统。
　　具有这些传统的华夏人创造了一个又一个的奇迹，并且滋养着一代又一代的华夏子孙。
　　参考文献：
　　《风俗通义》
　　《汉书。于定国传》
　　《汉官旧仪》
　　《金匮要略》