教你一个做法,保证做出来颜色翠绿,口感爽脆特好吃 淡盐水浸泡生菜洗净,能够有效的去除生菜里面的污渍 焯水的时候加入一点盐和油,这样是保持生菜脆爽的关键 做法: 生菜300克、蒜末适量、生抽2勺、油1勺、盐 1生菜300g清洗干净,加入锅中焯熟捞出,焯水的时候加入一点盐和油,这样是保持生菜脆爽的关键 2调制酱汁:蒜末爆香,加入2勺生抽、1勺蚝油、少许盐、2勺清水,煮至烧开酱汁调制好,把酱汁浇上生菜上面即可 记得关注深井食堂,每天分享好吃好玩的美食教程 深井食堂