10个孕妈5个贫血!孕期缺铁性贫血的饮食要点
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10个孕妈5个贫,生活条件如此之好的今天,为什么还有那么多孕妇贫血呢?
资料表明我国约1/3的未孕未哺乳妇女贫血,而哺乳及孕妇近一半贫血。我国育龄妇女的贫血情况是比较突出的,哺乳母亲及孕妇的贫血情况较未孕未哺乳妇女更为严重。
孕妇贫血患病率与孕周关系密切。城市孕妇13周前贫血患病率为16.4%,孕28-37周为高峰,贫血患病率41.4%,但孕37周下降为32%。
资料显示,孕妇妊娠13周后,尤其28周后要增加铁剂的补充,矫治孕妇贫血。
孕期为什么会贫血?
怀孕期间随着孕周的增加,胎儿生长发育和子宫增大都需要铁,红细胞增加时,红细胞中血红蛋白的合成也需要铁。此外,母体内还要储存一部分供分娩时失血和产后哺乳的消耗。
但是,血浆容积和红细胞增加程度不一致,血浆容积增加约45%~50%,红细胞数量增加约15%~20%,血浆容积的增加大于红细胞数量的增加,造成血液相对稀释 ,所以就会形成孕期生理性贫血。
除此之外,在怀孕早期出现恶心、呕吐、饮食不规律、进食不下等早孕反应,容易造成营养摄入不足,而血红蛋白在合成时就会出现缺少蛋白质、维生素、铁等营养物质,早孕反应结束之后,又处于胎儿生长期。
就如小树一样,一方面小树在生长要汲取营养,一方面又缺少养料,就容易形成贫血。
孕期如果贫血严重,可导致早产、胎儿生长受限、新生儿低出生体重等不良影响。所以,一定要引起重视,及时纠正。
孕期如何预防贫血?
备孕期:育龄女性是铁缺乏和缺铁性贫血患病率较高的人群,所以,如果孕前就知道自己有贫血的情况,在备孕期就要注意调理改善,最好是咨询专业人士查明贫血的原因。
孕期:
多吃含铁丰富的食物 :动物血、肝脏以及红肉中铁含量及铁的吸收率均较高,一日三餐中应该有瘦畜肉50-100克,每周一次动物血或肝肾25-50克。
增加维生素C的摄入量 :孕妇要多进食含维生素C的新鲜蔬菜和水果,如橙子、菜心、花椰菜、青椒、西红柿、草莓、猕猴桃、鲜枣等。
增加维生素B12和叶酸的摄入量 :维生素B12和叶酸是合成血红蛋白必需的物质,摄入量可保证红细胞的正常增长。肝脏、肉类、海产品等动物性食物中富含维生素B12,叶酸在肝脏、酵母、蛋类、豆类中含量丰富。
保证每天摄入适量的动物性食物 :鱼、禽、瘦肉等可提供优质蛋白质,肉类中还存在"肉类因子"可促进铁的吸收。
预期铁的需求 :
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐孕早期铁的摄入量为20mg,孕中期24mg,孕晚期29mg。
举例:
猪肝炒柿子椒:猪肝50克、柿子椒150克---提供铁12.5mg,维生素C118mg
鸭血炒韭菜:鸭血50克,韭菜100克---提供铁16.8mg,维生素C24mg
水煮羊肉片:羊肉50克,豌豆苗100克,油菜100克,辣椒25克---提供铁7.6mg参考资料:
中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册
中国居民膳食指南2022
本文所述内容只针对孕期缺铁性贫血。
希望内容与您有益,感谢您的阅读[比心][比心][比心]
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