伏格列波糖碳水化合物与2型糖尿病的关系

　　什么是碳水化合物
　　百度百科对碳水化合物的定义是：是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。
　　其实，碳水化合物是自然界中最主要的有机化物，它是我们身体的主要能量来源。构建碳水化合物的基础成分是糖分子，也可以将碳水化合物理解为由糖单元构成的一类化合物。可以提供大脑所需要的能量，而且还可以调理脂肪代谢和提高膳食纤维，是维持生命活动的主要来源。
　　简单概括，碳水化合物主要分以下两种形式：
　　简单碳水化合物包括果糖、葡萄糖和乳糖，它们也存在于营养丰富的水果中。
　　复合碳水化合物包括淀粉、糊精、纤维素等多糖。主要存在于含淀粉类蔬菜、全谷类、大米、面包和谷类食品中。
　　碳水化合物进入身体会发生什么
　　碳水化合物进入身体后会转化为糖，而人类能够吸收的糖只有单糖，即我们常说的葡萄糖。其他的低聚糖及多糖进入人体后也都是先被分解成单糖后才被吸收的。
　　这些被我们吸收的葡萄糖都会进入血液中，这样一来，血糖水平自然会上升，此时胰岛会自动释放胰岛素，将糖从血液中转移到细胞中，为身体提供能量。
　　糖尿病患者的血糖为什么会居高不下，就是因为胰岛功能出现障碍，无法将血液中的葡萄糖分解。过高的血糖与心血管意外、慢性肾脏疾病、微血管及神经病变等一系列疾病密切相关。这是糖尿病患者要限制碳水化合物摄入的主要原因。
　　科学选碳水化合物真的可控糖
　　糖友如何选择碳水化合物是有讲究的，含简单糖类和精加工谷物的食物，如白面粉和白米饭进入身体后，很容易被分解成单糖，快速直接被人体吸收，导致血糖水平迅速上升。
　　当人体摄入含有复合碳水化合物的食物时，如全谷物食物，其分解较慢，人体吸收利用的速度放慢，血糖上升的速度也随之变慢。这也是建议糖尿病患者要吃全谷物食物的主要原因。
　　可以说，不同的含碳水化合物的食物对血糖有着不同的影响，建议广大糖友少吃精加工食品，而多选择全谷物食品，如麦片、糙米、水果、绿叶蔬菜、低脂牛奶这样的食物。
　　糖友每日该摄入多少碳水化合物
　　针对这个问题，因患者的个体差异，并没有一个绝对的标准。可以寻求营养师帮助，并根据自身需要和喜好制定全方位控糖计划。
　　一般建议是，糖尿病患者每天应该从碳水化合物中获取大约45的热量。每日碳水化合物的摄入量要根据患者的身高、体重、体重指数、身材的胖瘦、运动量的大小等等综合性的来计算。但大多数患者一般进食56两（每日）即可，以此推算，三餐每顿主食最好控制在二两左右。对于男性糖友，摄入量可以稍微高些。
　　尽量少喝粥，可以少吃多餐的，尽量不要吃糖果含糖的饮料和糕点，多吃粗杂粮的，餐后适量运动的，需要监测空腹血糖和餐后两小时血糖。
　　总之，针对于T2DM，当然也要选用合理的药物进行干预与治疗。《中国老年2型糖尿病防治临床指南（2022年版）》明确写道：华怡平伏格列波糖是通过抑制肠道糖苷酶的活性、延缓碳水化合物的吸收降低PPG，适用于以碳水化合物类食物为主要能量来源的糖尿病患者。