大家平时都很关注怎么吃更健康，有时却会忽略怎么做的问题。一日三餐的诞生离不开炒菜，很多人不知道的是，炒菜时一些不经意的习惯，不仅会让食物营养大打折扣，甚至还会给健康埋下隐患。
　　今天就和大家讲一讲，这些常见的错误炒菜方式。
　　1水不沥干就下锅
　　炒菜时食材如果不沥干水分，和油接触的一瞬间剧烈迸溅，很快发生汽化，会变成很多细小的微粒，以致于PM2。5的值比油炸还高。吸入这些细小的颗粒物可能对肺造成损伤。
　　因此要注意控制油温，并且尽量把食材表面的液体沥干净，避免迸溅。
　　2油冒烟后才下锅
　　油冒烟时温度一般已经达到200以上了，其中的维生素E、磷脂、不饱和脂肪酸等在高温后很容易被氧化，蔬菜中的营养素可能被破坏。
　　一般来说，五六成热的油就可以炒菜了，建议准备一根筷子伸进油里，四周有小气泡冒出来时就说明油温可以了。
　　3油炸后的剩油炒菜
　　油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，继续使用这种油高温烹调时，致癌物数量会急剧增加。
　　4炒完一个菜不刷锅
　　为了省时间，有些人炒完菜后把锅用水简单一冲就开始炒下一道菜了。然而，看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物，而且也更容易粘锅。
　　5做完饭立刻关油烟机
　　不少人做完饭后就关掉了油烟机，但其实油烟还没有完全散尽，有害物质依然存在。建议做完饭后继续开10分钟再关，油烟就大大减少了。

官宣了！梅罗再对决，7万门票秒售空1月19日，巴黎圣日耳曼VS利雅得明星队，C罗VS梅西，绝代双骄再PK！就在北京时间1月9日早上，巴黎圣日耳曼官方发布本场比赛海报，确认了这场友谊赛的日程安排。这场友谊赛已被推迟一做浪漫的诗歌裁缝将文字进行裁剪重组，会迸发出新的灵感。感受生活的诗意，与你一同分享拼贴诗的浪漫自然天空一抹纯净的蓝梦与理想在云端之上野蛮生长落日追着温柔夕阳贩卖美好幸福藏在晚安里樱花浪漫制造一场意人若自渡，要做到这三心俗话说，渡人先渡己，渡己先渡心，人若自渡，需要做到这三心。1平常心平常心是道，庄子也云道在蝼蚁中。人若自渡，就要在生活中保持一颗平常心。人生就像大海水，有起有伏，在人生高峰，要懂得不要过分感恩有感恩之心是好事，但如果总是过分感恩，就有了一种欠别人的气质。别人帮助过自己的一点小忙，自己会一直放在心上，加倍返还后才会心安你拿着张的工资，却总感觉干得还不够多，但凡有一点摸鱼的回顾世界杯可以冷门但不能邪门可以冷门，但不能邪门。这是我卡塔尔世界杯期间，听到最多的一句话，自本人能听得懂人话看得明白球赛开始，共经历了两届世界杯，这是第三届。球赛踢得怎么样，印象已经不深刻了，但我清晰的记得齐达内姆巴佩未来还能进3次世界杯，进20个球，他是第四代球王齐达内被称为绿茵场上的艺术家，曾完成欧冠史上首次三连冠的壮举，齐达内认为，姆巴佩可以说完全继承了自己的衣钵，尽管他才踢过2次世界杯，但表现却是出类拔萃，打进12粒球，为法国队立下丰日本举行史上最大规模女子相扑赛引围观，可又有多少人愿意深入了解这项运动这两天，一则日本举行史上最大规模女子相扑赛的新闻霸榜了B站，据日本体育报知报道，新年之际，为宣传女子相扑的魅力，日本相扑联盟日前举行了日本史上最大规模的女子相扑比赛，共137名选手足总杯三大冷门，一个比一个更喜欢扶贫！截止今天为止，英格兰足总杯第三轮的比赛基本上已经全部比完（还有一场牛津联和阿森纳的比赛在明天凌晨四点进行，另外一场格兰森林流浪者对伯明翰的比赛延期进行），在已经结束的比赛中，挑选了中国斯诺克假球案有新进展！不会终身禁赛，涉及2大利益集团1月9日，在短短不到1个月的时间内，中国斯诺克10位球员遭到世台联的禁赛，赵心童颜丙涛梁文博等人也在禁赛名单当中！据了解，世台联针对中国10位斯诺克球员禁赛的原因基本一致，都与涉嫌杜锋骂醒4号位新星，赵睿领袖担当再度立功，张昊成奇兵轰17分周鹏离开之后，广东急需一位锋线新星站出来，顶替他的位置。队内的新人当中，杜润旺已经是国字号球员，他属于是外线高炮台，跟周队不是一种风格的球员。而锋线核心任骏飞，防守端的表现简直是惨罗德里戈22岁生日快乐！皇家马德里最新赛季消息汇总01091。JFD皇马将把熊二的买断条款支付给矿工，价格不到一千万欧个人观点终于有新边后卫的引援了！2。罗马诺皇马和利物浦正在争取贝林厄姆，皇马正在接触，尤其是在球员方面个人观点前两天不是