山西一名酒，昔日从巅峰跌落神坛，如今再度崛起

　　如今的白酒市场上，四川、江苏和贵州始终是酿酒大省的前三名，而山西则显得有些没落。
　　但你知道吗？山西可是我国白酒的源头，早在几千年前便开始酿酒，虽然最早出现的是黄酒，白酒稍晚了一些，但也是有着深厚的沉淀，而山西的汾酒自然也是我国的第一款白酒。
　　汾酒的诞生意味着酿酒技术的进步，而且也正是因为汾酒将其技术带到了全国各地，才有了如今遍地开花的盛况，可以说，汾酒是我国当之无愧的＂国酒＂。
　　然而，在它几千年的发展过程中，也并非一帆风顺，它也经历过起起伏伏，一度没落到无人问津，想必大家也知道了，我们今天要说的正是汾酒。
　　汾酒，山西的一白酒，如此从巅峰跌落神坛，如今再度回归，想必你也想知道它到底经历了什么吧，一起来看看。
　　千年沉淀，只待机遇
　　我国的白酒市场并非一直都很强大，其实到了六七十年代才真正迎来辉煌，众多的名酒也一样如此，在这之前籍籍无名，醒来机遇是才成功走进大家的视野，汾酒也一样。
　　其实在这之前，汾酒已经凭借着优越的酒质获得了很多的荣誉奖项，但那时候的它在全国还没有很高的知名度，还没有多少人知道它，直到评酒会的出现。
　　一朝成名，迎来辉煌
　　上世纪50年代，白酒市场开始蓬勃发展，很多品质优异的白酒也迎来了机遇，汾酒也是其中一个，因为它有非常不俗的酒质，而且口感也很纯正，在评酒会上，它成功被选为中国名酒。
　　同期被选为中国名酒的还有茅台酒、西凤酒和泸州曲酒，至此，有了名酒加持的它终于声名鹊起，被全国人民所熟知，一朝成名，成为家喻户晓的名酒。
　　巅峰时期，位居第一
　　那时候茅台也是家喻户晓并且销量很不错的白酒，但汾酒有清晰的定位，它走的是亲民路线，实在的价格也让酒友们纷纷为之买单，很快，它的销量随着名气的上涨而不断上涨。
　　七八十年代的时候，汾酒已经做到了远超茅台，成为全国最出名，最受欢迎的白酒品牌，风光无限。
　　种种原因，走向没落
　　然而很可惜，在90年代时汾酒还是开始走上了下坡路，那是神仙打架的年代，因为市场的变化，不少酒企纷纷改制走高端，而汾酒却坚持走亲民的路线，这也导致它和一线市场失之交臂，开始沦为二三线品牌。
　　不仅如此，当时的它还深受山西假酒事件的困扰，虽说这个事情跟它并没有什么关系，但是作为山西白酒的老大，它的口碑还是大幅下滑。最终沦落到无人问津的地步。
　　浴血重生，再度回归
　　经历了多年的沉沦，它还是回到了大家的视野了，因为后来的它已经懂得要跟上时代的步伐，一边将自己的酒质做到最好，一边开创出不同档次的品牌，低端的黄盖玻汾备受好评，高端的青花汾也位居一线。
　　如今的它依旧是我国众多白酒中口碑很好的一款，大家信任它的酒质，喜欢它的实在，因此即便曾经没落过，如今依旧能够站在巅峰。
　　其实从汾酒的历程我们也能看的出来，一个品牌要想走的远，酒质是最重要的，没有好的酒质就得不到大家的认可，其次也要懂得迎合市场，要是90年代的汾酒也转型做高端，想必如今的地位不输茅台。
　　正是因为有前车之鉴，如今我国也有很多品牌通过完善自我而渐渐崛起，从籍籍无名的白酒，慢慢的被更多人认识，比如贵州的汉董大师酒。
　　在以前，因为厂家不重视对它的宣传，所以它一直都很小众，在外省根本没人知道，好在厂家坚守初心，知道品质才是王道，因此始终将酒质放在第一位，只用粮食酿造，而且还用坤少工艺酿造，再加上5年的窖藏才有了如此优质的它。
　　后来意识到品牌影响力对一款白酒的重要性，其厂家也开始创新，及时的跟着市场的步伐走，在酱香热的推波助澜下，如今的它也走进了更多人的视野。