原汤化原食是指吃完捞面、水饺后喝点原汤。在中国的饮食传统中，就一直有原汤化原食的说法。老人们在吃完捞面、水饺后，都要喝点原汤。
　　原食指的是淀粉类食物，而原汤，就是指煮这些食物的水。例如煮饺子、面条、馄饨、汤圆的汤，还有米汤等。有些煮出来的汤中盐分和脂肪很多，这要视情况看是否要喝了。但久涮火锅的汤可是不在原汤之列。
　　原汤也可以在吃原食前喝，甚至这样更好。饭前喝少量汤，既能促进消化液的分泌，又能使人产生一定饱腹感，不至于因为饥饿急迫而吃得过量。那么饭后的原汤呢，据研究人员说从现代营养学的角度分析，这个说法是有一定科学依据的。一方面，煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100时，淀粉颗粒就会糊化，一部分溶解到汤中，这些淀粉的消化吸收速率比较快，可以促进胃酸和消化酶的分泌，更利于原食中淀粉的消化吸收，从而减少积食的危险，重要的事情说三遍，防积食！防积食！防积食！我是比例认可这一说法的。另一方面，喝原汤还可以补充营养素的摄入。面粉中水溶性的B族维生素很丰富，但在煮的过程当中，B族维生素会溶解到汤里。喝点原汤补充B族维生素，可以促进胃酸分泌，增强食欲，调节糖代谢，帮助淀粉类食物更顺利地转变为能量。
　　多数人习惯饭后喝汤，我就是其中一个，不过最好短暂休息后再喝，这样不容易稀释胃液，以免影响到食物正常的消化吸收。饮用量以一小碗为宜（150250毫升）。肥胖者可尝试饭前喝汤，能产生一定的饱腹感，让人放慢吃饭速度。
　　值得提醒的是，随着淀粉类加工食品中的添加物越来越多，最好不要喝市售食品煮出来的原汤。如很多挂面产品为了提高筋力，加入大量的盐、碱，使原汤成了咸汤、碱味汤。
　　某些饺子、汤圆的馅中含有大量的饱和脂肪，会融入汤中，不宜多喝。此外，餐馆中的面汤也含有较多的盐，也应少喝。如果是家里自己做的少油少盐的原食，可适当喝一些原汤。还要强调的是，久涮火锅的汤不在原汤之列，因为在涮肉时会有很多油脂溶解出来，造成火锅汤中油脂和嘌呤含量过高，而且可能含亚硝胺等物质。
　　说吃麻糖喝油，纯属玩笑话而已。我还是很认可原汤化原食的说法的
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9月25日黄金分析及展望黄金天级别推演有很多朋友私信，问我黄金跌到什么时候是个头？一般这样的问题我肯定不回答，因为没有依据，只靠历史数字推演出的结果，真的意义不大，走势还是要边走边看，边走边分析。但是架不打破封锁！C919开启国产大飞机万亿级市场打破封锁！C919开启国产大飞机万亿级市场董师傅壹零社202209241508发表于重庆国产大飞机，离我们越来越近了。之前，中国工程院院士中国商飞首席科学家吴光辉透漏，C919大型当年蚂蚁金服上市在即，跟风买的基金，2年了，如今收益何如？蚂蚁金服已经通过港交所聆讯，上市进程正式进入了最后阶段，市场预计最早下周初（20年10月27日）即将开始招股。以蚂蚁金服为例的金融科技企业正在蓬勃发展，金融科技公司应将借此市场契机西安市发布十四五公共服务规划政府债券优先用于保障性安居工程本报记者王登海西安报道近日，西安市十四五公共服务体系建设规划（以下简称规划）印发，从人口发展公共教育就业创业社会服务医疗卫生文化建设国民休闲住房保障全民健身社区服务等领域对全市公共发挥压舱石作用上半年超八成央企控股上市公司盈利每经记者杨煜每经编辑魏官红央企对资本市场的影响不言而喻。从谋发展到稳经济，从抗风险到立标杆，2022年上半年，央企控股上市公司交出了怎样的答卷？9月23日，中国上市公司协会发布央企NBA总裁萧华收到多份猎头公司的报价，新公司开出的价码比NBA要高应该不少兄弟都收到这个消息了吧？NBA总裁亚当萧华，收到了多份来自猎头公司的报价，据Sportico记者NovyWilliams所说，新公司能够开出的价码，要比NBA高得多。正因此每天了解一家新公司，No。25华熙生物从玻尿酸工厂，到护肤品国货大品牌，今天就来总结华熙生物。来看看这家玻尿酸龙头公司，到底有多强知识提炼玻尿酸是一种糖，外观像玻璃一样，光亮透明，具有锁水的功能。常用于补水保湿的作用。茅台1935出厂价多少？与零售价区别到底有多大？作为贵州茅台系列酒战略新品，茅台1935发布已有一个多月时间。1月18日发布后不久，茅台1935在某电商平台预售秒光，市场价格也被炒至最高2000元瓶。供不应求备受市场关注的茅台1贵州酒席之异象，名酒茅台不常有，反倒是这3款酒成了真爱贵州酒席之异象，名酒茅台不常有，反倒是这3款酒成了真爱贵州是个多民族聚居的省份，位于我国的西南部，由于它特定的历史背景和地理环境，形成了现有的独特风土人情以及风俗习惯。它是中国优秀新iPhone用旧芯片，对于苹果产品来说，或许只是个开始苹果发布会上有个细节，随着iPhone14Pro系列一同推出的A16Bionic芯片，集成了160亿个晶体管，刚好与两年前发布的M1所封装的晶体管数接近。大概过了两年，苹果为移动端今年1月至7月我国工业软件产品收入同比增长8。7新华社北京9月25日电（记者张辛欣）工业和信息化部近日发布的数据显示，今年1月至7月，我国工业软件产品收入1219亿元，同比增长8。7，持续保持增长态势。工业软件的发展对推动工业数