为什么别的国家几乎都喝凉水，而中国却喝温水？

　　外国人喝凉水，一点都不奇怪，建国前中国人也喝凉水。很长的时间里，中国人张口就喝打来的水，像河水、井水、泉水。中国人开始喝温水，正值朝鲜战争时期，也算是＂横空出世＂，在很短的时间里就养成新习惯。
　　1952年，有传言说美国人要对中国人下黑手，准备对我们搞＂细菌战＂。抗日战争期间，老百姓们吃过日本人的亏，因此为应对潜在的威胁发生，全国上下开展轰轰烈烈的【爱国卫生运动】。
　　当反细菌战指示，下发到各级地方政府之后，群众们掀起灭苍蝇、灭蚊子、灭跳蚤、灭鼠运动。在蕴含着巨大能量的群众性运动之中，很多人的不良生活习惯都被纠正，没有谁不想获得群体的认可。
　　＂除四害 讲卫生＂里，就有跟喝水有关的一项，那就是＂不喝生水＂。这里的生水，就是题主所讲的凉水，通常我们喝它，也不会有什么事情。就怕万一发生，人被水里的细菌感染，就要拉肚子、来痢疾。而温水是烧开后的水，大量的细菌被消灭，喝了就不容易生病。
　　可以说，爱国卫生运动的开展，极大提升全民的健康水平。现在随着认知水平的提升，我们对喝水有了更多的讲究，对温水也有新的要求，温度不能超过65℃。因为世界卫生组织认为，65℃的水有2A级的致癌风险，增大患上食道癌、喉癌的概率。
　　不过，中国人大多是喝温水，很少有人会喜爱65℃以上的水，毕竟明显是烫嘴。至于有人喝冷水，会闹肚子的风险也已经大大降低，现在经过氯化的自来水也是相对干净。当然，你一定要喝河里的水，那么生病就只能怪自己。总之，我们要感谢党和政府，让全民族养成喝温水的好习惯。
　　说中国人喝＂温水＂是不准确的，中国人最喜欢喝的是＂凉白开＂也就是温开水。至于中国人为什么喜欢喝＂温开水＂，这当然与中国的国情有着直接的关系。
　　跟据相关资料记载，新中国成立前夕，全国卫生机构只有3000多个，其中大小医院2600所、门诊769个、专门防治所11个、医院病床8万张。这些有限的医疗资源大部分集中在城市和沿海地区，普通农村群众能够享受的医疗服务水平极其有限。在当时，每千人城市拥有卫生医疗人员1.87人，病床0.63张；到了农村这里则下降到0.73人，病床0.05张。缺医少药加上经济落后、自然灾害等原因，导致中国农村传染病横行。每年死于烈性传染病如鼠疫、天花、肺结核、霍乱、血吸虫病者，数不胜数。
　　据统计，民国时期全国人口死亡率约在28‰以上，其中半数以上死于可以预防的传染病。1939至1947年的8年间，全国霍乱发病人数达到81510人，死亡人数为11762人。1900—1949年全国鼠疫发病人数达1155884人，死亡1028808人，波及20个省、区的549个县。至于更为可怕的血吸虫，更是几乎覆盖的长江流域所有省、自治区、直辖市，患病人数超过千万，约1亿人口受到威胁。
　　为了改善人民群众卫生习惯差、健康水平低下的局面，根治传染病，毛主席接受了时任卫生部部长钱信忠的建议，做出了6.26指示，要求＂把卫生医疗工作的重点放到农村去。＂
　　随着最高指示的下达，国家机器开始加速运转，全国医疗资源开始向农村倾泻。高、中、低级医药院校的学员，毕业后被优先分配到城乡卫生院、卫生防疫站等基层卫生医疗单位。截止1957年，由国家投资建立的城乡卫生所（站）等卫生医疗机构已经发展到234000多个，实现了县级单位全覆盖，村一级的农村联合诊所由1950年的803所发展到了51000多个，此外从1953年起，全国开始建立起各级防疫站，已达到防、治一体，共同解决肆虐农村的传染病问题。而中国人喝＂温开水＂的好习惯恰恰就与卫生防疫站大力推广有着极为密切的关系。
　　那时候的卫生防疫站可是确确实实的＂实权单位＂，它主要负责向群众普及科学知识，指导人们同不良卫生习惯作斗争。所有单位都要成立清洁队，由卫生防疫站监督，动不动就来一次大扫除。卫生防疫站将全国的卫生资源调动起来，变成了一项全民运动——《爱国卫生运动》。
　　在《爱国卫生运动》中多喝＂热水＂，作为了防止传染病的重要手段之一，就是在卫生防疫站的大力推广下，才被普通民众广为接受，并保留至今的。
　　据科学家考证：当水达到＂沸点＂后，保持3分钟以上，就可以有效杀死生活中绝大多数致病菌，所以说喝＂温开水＂是一种比较健康的生活习惯。至于外国人几乎都喝凉水，这也是事实。不过外国人直接饮用的水，大多是经过纯化过的水，并不是直接饮用自来水。另外，外国冒险家（贝尔·格里尔斯）在进行野外考察、探险、打猎等活动时，需要饮用大自然中的水，也有把水烧开的习惯，毕竟谁也不想一天跑三十多次茅房。（此话绝不是危言耸听）
　　外国人就是喝冷水的，我以前在外企工作，有个老外坐我对面桌，他从来都是喝冷水，可乐也是加好多冰。
　　中国人讲究养生，基本都喝热水，暖胃，怕喝冷水伤胃，这就是两国文化的差异。
　　外国人可能从小都是喝冷水习惯了，所以他们喝冷水也不觉得什么问题，反而让他们喝热水会觉得不可思议，他们会觉得这么烫这么热怎么喝呢？外国人的体质跟中国人也不同，喝水文化也有差异，一方水土养一方人。
　　中国人传统里就是喝热茶，喝热水的习惯，养生的传统，中医养生，就是喝热水暖胃，对身体好，大家也就默认喝热水了，慢慢的也就习惯了，不管多热的天，都拿热水瓶喝水，喝温水，喝热水，这就是与外国喝水文化的差异。
　　其实不管是喝热水还是喝冷水，只要没影响，身体能接受，适应，健康就行了，怎么喝都健康，你就可以自由选择，开心就好，因人而异。
　　我记得家里长辈说过，我们老祖先就是喝热水的，一代一代往下传的，那时候的人除非家里揭不开锅，都是日常烧水备用。小时候家里来客人了，都是打一桶井水，烧一壶开水，倒一杯茶的。
　　我小时候夏天有时候回家路过菜市场，会遇到卖大碗茶的，那种大碗装着凉开水和茶水，分别是5分一碗和一毛一碗。那时候我都要喝一碗，那种甜爽是现在人无法感受到的。
　　一、古人云:＂凡煮水饮之，众病无缘生也＂，百沸无毒。
　　在那个科学还未探知微生物的时代，古人已经提出水里有千虫了。这叫做经验总结。
　　中医有多早，中国人喝热水的习惯就有多早。5000多年前，中国人就有专门煮水的器皿了。
　　这种习惯伴随了中国文化的成长，深深的进入中国人的思想里。
　　曾经有一段时间，中国燃料紧张，家家户户就自己砍材，结果无树可砍，大家被迫喝起了生水。喝生水的后果就是各种传染性疾病连绵不绝，严重威胁着国人的健康。
　　这些恶性传染病包括天花、鼠疫、白喉、猩红热、霍乱、斑疹伤寒、伤寒、肺病、麻疯、疟疾、血吸虫病.....
　　后来工业化，有了燃煤供应。老百姓又喝上白开水，以上的恶性传染病就被遏制，最后消失了。
　　可见白开水之功！
　　二、为什么别的国家一直喝凉水？
　　如果可以用一句话来总结的话，那就是它们并不像中华文化一样，有经历几千年历史筛选而流传下来最优秀的传统。比如中医、种痘、针灸、保健、按摩、坐月子、春节团圆等等。
　　白开水就是一种经过代代经验总结的优秀生活习惯。世界上大部分国家都没有总结出来这个生活习惯，就直接进入了现代社会，省掉了喝开水阶段，直接喝起了自来水和纯净水。它们当然喝凉水、生水了。
　　比如:
　　想想欧洲人以前的生活是什么样的。
　　19世纪欧洲人的住宅外面就是大粪坑，什么垃圾就往墙外扔。此外他们也不洗澡，不搞个人卫生。欧洲人的寿命极低，好多人邋里邋遢，一身是病。每当瘟疫流行，那是成片成片的死亡。欧洲的农业天赋比中国还要好，可是人口始终上不来。除了人为原因，就是生活习惯太差了——他们不喝开水，不搞卫生！
　　后来怎么样了？
　　工业文明兴起后，欧洲开始了西医研究，发现了生活习惯的差劲，就拿警棍和刺刀，逼着民众必须洗澡，不许随地大小便，必须排队。讲卫生了，瘟疫不那么流行，欧洲人的平均寿命才提高上来。
　　欧洲城市由于有了自来水和纯净水，他们不必烧开水、喝开水，于是喝生水与吃生肉一样，顽强的保留下来。
　　欧洲人的医学卫生发展的特别晚，晚到喝凉水的习惯已经深入骨髓。工业革命之后，欧美国家是不缺乏燃料的，但是喝冷水的传统却顽强地保留下来！至今欧美人秃顶和结石病高发，他们依然逃不脱喝生水的魔咒。
　　可见一个文明，保留好的生活习惯多重要！
　　三、学习中华文明的日本文明，为什么也没有喝开水的传统？
　　其实吧，历史上日本皇族和大夫是喝开水的，但是日本的平民真的喝不起开水。
　　原因很简单，没钱。
　　但凡要烧开水，在那个年代只能架锅烧柴火。但是柴是要买的，锅也是要买的，灶台也是要做的，樵夫这个职业就是砍柴卖的，平民哪能承担的起天天烧柴的经济压力啊。
　　那时候没有保温瓶，如果每次喝水都要起灶烧热水，那就很少有家庭能负担得起的。
　　后来日本也工业化，居民的生活水平大大提高，但是喝凉水的习惯还是保留了下来！日本也是结石和秃发高发。
　　总结:
　　不要把祖先总结的先进经验，当成中西方文化的不同！那是文明差距的留痕。
　　正是优良的传统，让中国在很长时间里都是世界上人口最多的国家。我们不但可以用最少的资源养活最多的人口，而且可以让国人在较低的资源消耗情况下比发达国家拥有更高的健康寿命。
　　你不服不行！
　　华夏文明一直不间断延续至今，最大的奥秘，就是我们自古以来就奠定了比其他文明多的多的人口基数。当很多游牧文明百万人口已经是很庞大的一个帝国时，华夏民族早就是千万级的人口了。也正因为如此，即使五胡乱华，即使契丹人，女真人，蒙古，满族人占领了中原，但在文化上反而是被同化的，在人口上是被稀释的，有些如鲜卑，契丹，女真，党项，都已被稀释同化的连自己都没有了。这其中的关键奥秘，是华夏民族最早找到了防止传染病最实用也最廉价的方法，水，烧开了再喝！
　　开门见山，别的国家尤其是欧美等国家几乎都喝凉水，这确是一个不争的事实，你到国外旅游甚至连开水壶都见不到，为什么？这主要是由其国民体质及国情决定的。欧美人身材高大体格健壮，喜食肉食；而且欧美筹国家普遍较发达，自来水采用了深度处理技术，管道采用全新的塑料材质，何况他们普遍安装了家用净水器，直接饮用自然不成问题。你如果认为贫穷的非洲也喝凉水，那一定是不注重卫生的严重表现。
　　而中国有五千年的文明史，中医更是国之瑰宝，由此而诞生的养生观更是丰富多彩，虽不能全信，也不可不信。中医认为：温饮入胃。喝温水能促进人体的消化吸收、血液循环、新陈代谢等，总之是有益身体健康的，也符合中医治未病的思想。
　　我们知道，中国广大农村一般用泉水、井水，不宜直接饮用；城市虽有自来水，但输水管道多为铸管，年久易锈蚀，自然影响水质，也必然不敢直饮。若将水烧开后再晾冷，也就是我们说的凉白开，不仅杀死了细菌，而且富含很多人体必须的矿物质。它相比于其它饮料不含糖不含色素不含香精也不含添加剂，你喝起来自然更放心。
　　这说穿了还是一个习惯的问题。或许是受喝茶的影响，中国人喜欢喝茶，据考至今已有4000多年的历史，最开始作药用直接吃，逐渐演变为冲糊再到今天的喝茶水，更和开水温水直接挂钩。
　　也可能是受传承的影响，大家都这么说这么做，自然一辈辈就传下来了。我记得小时候也不喜欢喝热水，那时穷，难得吃一次肉，有次吃了肥肉偷偷喝了一碗凉水，直接导致上吐下泻，肚子拉到虚脱。还有一位邻居的小朋友不讲卫生，随意喝河塘生水，最后竟染上甲肝。
　　其实，现在年轻人也慢慢不喝温水了。除了很多小区安装了净水器打回来就可以直接喝外；还有就是他们不懂得爱惜自己的身体：吃火锅喝冰水、以各种饮料代替白开水，爽是爽了，可对身体的伤害却是永久的。
　　综上所写，中国人不喝生水而喝温水也是由中国人的体质、中国的国情及国人的饮食习惯决定的。
　　众所周知，世界上有四大文明古国，即古中国、古印度、古埃及、古巴比伦。可惜的是发源于幼发拉底河和底格里斯河流域的古巴比伦，已经亡国，＂灰飞烟灭＂，消失的无影无踪。而古印度因为历史原因，发源于印度河流域的遗址已经不属于印度，而在巴基斯坦境内，此印度已非彼印度了。四大文明古国也就剩下发源于黄河流域的古中国和发源于尼罗河流域的古埃及了。当然还有除四大文明古国之外的古文明，像古希腊、古玛雅、古罗马等，但是他们时间稍晚一点。
　　中国四大发明是指造纸术、指南针、火药和印刷术，是关于中国科学技术史的一种观点，中国古代的四大发明对世界具有很大影响，可谓是改变了世界。我国有着上下五千年悠久历史文化，在勤劳的华夏儿女繁衍生息，不断发展中，养成了许多生活习惯，当然有好的生活习惯，也有一些不好的习惯。比如，古时的裹脚陋习、男尊女卑的陋习、三妻四妾的陋习等等，当然也有一些好的生活习惯，比如喝温水、吃五谷杂粮熟食等等。
　　今天我们不说别的，就拿喝温水来说，为什么别的国家几乎都喝凉水，而中国人却喝温水呢？
　　记得听说个这样一个笑话。
　　女生上火了，男生的回答是：＂喝热水！＂
　　女生感冒身体不舒服，男生的回答还是：＂多喝热水！＂
　　女生来大姨妈，男生的回答依然是：＂多喝热水！就好了＂
　　结果男生至今还是光棍儿一条。
　　其实中国人爱喝热水是 基于最基本的卫生原因 ，因为在古代上层社会中，确实有喝热水的传统，最早可追溯至明代时期。即使是在底层社会中，也有喝凉白开的传统。因为中国人固有的观念，一般的冷水都带着病菌，而烧开后便能杀死这些病菌，当然这是真的100℃的沸水绝对可以杀死冷水中的细菌，绝对不是危言耸听。
　　水是孕育生命的源泉，而喝水的讲究和门道我们国家却和别的国家有着本质的区别，在我们国家一直讲究＂喝热水＂，不管是日常养生还是治病都会常听人们说要＂喝热水＂，而欧美人的饮食习惯中却以喝冰水为宜，即便喝白开水都会加冰块。
　　其实外国人和中国人喝水的区别主要就是饮食习惯不同所致。中国人认为喝热水一定程度上更有助于身体健康。而从中医角度讲， 中国人是吃五谷杂粮长大的，而五谷杂粮大多都是性平或者性凉的，而我们国家的人们大多都有脾胃虚寒、肾虚的情况，所以我们国人的体质从古至今都偏寒偏虚。这样体质的一个种族自然要多喝热水，才能弥补身体的虚寒，所以对于我们国人来说喝热水才是最健康的。
　　而国外的欧美人，他们的饮食多以燥热的牛肉或者羊肉为主，所以他们的饮食习惯造就了他们热性的体质，他们的身体如果按照中医来说，基本就是肺热、胃热、肝火旺盛，所以他们喜欢喝凉水，喝了凉水可以中和他们的体热，体感上也会比较舒服，所以对于欧美人的体质来说，喝凉水才是最健康的。
　　还有一个原因就是： 如今的欧洲已经建立起全世界最严格的饮用水标准，毫不夸张地说，他们的水龙头打开来就可以直接饮用。而我国的水质系统并没有达到这一标准，所以还是习惯性地将水龙头里接的水拿去煤气上烧开。
　　自古中国人养成了和茶的好习惯。而喝热水也算是我们独有的民族文化，当你肚子疼听到一句＂喝热水＂的时候，也许你作为一个中国人会感觉最幸福。
　　以上纯属个人观点，原创作品，谢谢阅读。
　　答：他们是＂直饮水＂。
　　1、不得不说他们的水质确实好。
　　2、您是否发现，他们的水龙头都是＂人性化＂的＂直饮水＂。
　　3、设计非常科学，一开龙头，直接到口腔。
　　在中国，无论你哪里不舒服，医生或者身边的朋友通常会叮嘱你多喝热水，而在国外，如果你感冒了，医生不仅不会让你喝热水，反而会让你喝一些冷的东西，这听上去是不是觉得不可思议？
　　以前看过一个华人发的微头条，他们一家子生活在美国，因为那边的小孩，如果不是母乳喂养，那么从一出生冲奶粉就是用的常温水，包括冬天也是这样。刚开始她还担心这样做是否对孩子肠胃不好，后来发现丝毫没有影响也就照做了，孩子身体也很健康。这点比起我女儿一岁多，因为在冬天喝了一小口常温的营养快线而拉肚子三天要强太多了。
　　为什么会有这样的差异呢？原因是多方面的。
　　1、水质不一样。有一些国家的自来水是经过了净化，可以直接饮用的，而我们国家的自来水，没有经过净化处理，水中含有大量的微生物以及细菌，为了健康，我们在饮用时需要进行高温处理，也就是通常需要烧开了之后才能饮用。
　　2、观念不同与文化的差异
　　国外喝冷水是从小就培养的，他们从婴儿时期就开始和大人比较相似的生活方式，比如说尽量不让婴儿喝夜奶，而中国的医生可能会告诉你，晚上长时期不喝奶，可能导致孩子血糖低，发育不好。
　　而在喝水方面，一般中国家长非常担心常温的水会刺激到孩子娇嫩的肠胃，因此即使在夏天，给孩子喝的也是温水，而外国家长似乎不会考虑那么多。
　　3、其实在古代喝热水是达官贵族才能享受的待遇，普通人根本喝不起，而在古代医书中还有大量记载喝热水的好处，只不过中国的普通百姓喝不起而已。
　　而随着时代的发展，人民的生活水平有了显著的提高，观念也就渐渐发生了改变，直到到了上个世纪二三十年代，发现水中含有大量的微生物与细菌，长期饮用对人体有害。于是便开始普及烧热水喝，而欧洲人则是发明了净水器这种东西。
　　4、中国人更注重养生，而外国人则是比较随性。
　　这点从女人坐月子这方面就能看的出来，外国人几乎不坐月子，甚至在月子期间喝冰水都很正常。而中国却有诸多讲究，比如：不能吹风，不能洗头，甚至不能出门，更别说喝冷水了。
　　1、中国人原本和其他的国家的人是一样，都是喝凉水。
　　2、为什么后来中国人改喝热水了呢？就是在50年代初，国内掀起了除四害、讲卫生的运动。
　　3、当时特别是中国的农村，卫生条件不好，很多水源被污染，大家喝了自然水域，被污染的水，得了很多的疾病，比如血吸虫病，经常拉肚子。当时的医疗专家，就想出了烧开水再喝这个切实有效的方法。
　　4、水烧开几分钟以后，会杀死各式各样的细菌，在当时的条件下，喝温开水，确实起到了很大的作用。
　　5、从50年代到现在70年，在这个过程中，大家慢慢的养成了喝温开水的习惯。习惯也就成了自然。
　　6、还有一种说法是，当时抗美援朝，担心美帝国主义使用细菌战污染我们的水源，所以我们喝温开水。
　　7、就我个人来说，我喜欢喝凉水，喜欢吃冷饮，特别是夏天，真的很舒服。
　　8、喝特别烫的水也有一定的坏处，容易得口腔癌、食道癌。
　　9、水温度要适宜，喝温开水的好处是可以养胃，中国人都很注意养生，所以喝温开水的习惯越来越普及。
　　10、其他国家都喝凉水，只有我们喝热水。这件事情不说不知道，听说了，感觉还真有意思。
　　11、是因为中国人有了喝温开水的习惯，以至于我们的自来水管道出来的水，是必须经过高温以后才可以喝的。
　　12、国外的自来水管道出来的水，是可以直接饮用的。他们喝起来更方便。如果我们的自来水管道出来的水，可以直接饮用，我也就不烧开水了。
　　13、中国人喜欢喝茶，茶是要用开水冲泡的，所以，喝热水的时候也比较多。