什么零食让孩子越吃越聪明？

　　很多妈妈一说到给孩子零食，就会立马摆手摇头，视零食如狼虎。＂吃零食对身体不好啊＂＂吃了零食就不好好吃饭＂……因为这样那样的原因，现在很多爸爸妈妈都不给孩子吃零食。
　　其实，这样的做法并不好，没有零食的童年，还是愉快的童年吗？
　　从健康的角度出发，我们支持给孩子吃零食也是有原因，下面分析一下：
　　1孩子是需要零食的
　　由于小孩子的胃容量比较小，但运动量又比较大，如果只靠一日三餐的话，营养摄入是不够支撑生长发育的。
　　绝大多数孩子他们其实都需要有一些小零食来补充能量。
　　所以世界卫生组织都是建议像一岁后的孩子是一日3-4餐，如果孩子中途需要的话再给1-2次小零食，给孩子持续的能量的供应。只是要注意零食的量不要给得太多了，不要影响到正常的吃饭就行。
　　2 零食是可控的
　　前面有说，很多家长不让孩子吃零食是觉得孩子吃了零食就不好好吃饭，但这个零食量和吃零食的时间你是可以控制。
　　吃零食的时间不要离正餐太近。
　　零食的食用量必须要比正餐少。具体数量可以根据孩子的年龄和饭量来决定。
　　还有些家长是觉得，一旦让孩子碰零食就会一发不可收拾。但其实你是永远止不住孩子对零食的好奇心，与其全面禁止，还不如科学喂养，健康吃零食。
　　可能会有妈妈惊讶：零食还能是健康？
　　但其实，零食可以健康呀！
　　3 零食≠垃圾食品
　　很多人以为零食就是巧克力、薯片之类的，可零食本来就是在两正餐之间吃的少量食物，只是现在很多商家出的小零食是热量、色素等都十分大量的不健康食品，才会混淆了我们对零食的概念。零食≠垃圾食品，零食可以是健康的，有益身体的。
　　4宝宝零食该吃什么
　　零食跟日常三餐均衡饮食的一个差不多内容，就是可以作为正常三餐的一个补充。比如说如果觉得孩子最近维生素摄入得比较少的话，就可以给他一些蔬菜水果。
　　如果孩子的米饭吃得少，可以补充一些碳水化合物高的食物，比如说小的蛋糕或者是面包之类的。
　　张思莱医师建议3岁内的孩子零食就是奶、奶制品、水果和软面食。
　　（截图自微博@张思莱医师）
　　
　　（图：零食红黑榜）
　　5零食科学搭配
　　另外，科学的搭配，多样变化的吃法还能让宝宝越吃越聪明，越吃越强壮。
　　1、香蕉+酸奶
　　香蕉剥皮后，蘸酸奶或碾碎的谷类食品冷冻后吃。
　　2、豆角花生酱+低脂奶油乳酪葡萄干
　　熟透的豆角，抹上花生酱或低脂的奶油乳酪，再放点葡萄干就更好了。（要注意宝宝是否有花生过敏）
　　3、全麦口袋面包+意大利干酪
　　把意大利乳清干酪卷在全麦口袋面包里吃，再加点苹果片和肉桂。
　　4、全麦谷物+水果干+坚果=三明治
　　把全麦谷物、水果干和坚果做成三明治。
　　5、全麦饼干+冷冻酸奶
　　把冷冻酸奶涂在全麦饼干上，再加点切片香蕉。
　　6、香草酸奶+麦片+蓝莓
　　在低脂的香草酸奶中加入麦片，再放些蓝莓。
　　7、烤土豆
　　用微波炉把土豆烤熟，抹上低脂乳酪和用西红柿、洋葱、辣椒做成的调味汁。
　　8、自制烤肉串
　　自己做点烤肉串吃，加入低脂奶酪、脆饼干，或者一些蔬菜水果。
　　9、自制华夫饼
　　自己烤制华夫饼，上面放些低脂酸奶和切片桃子。
　　10、苹果+花生酱
　　把花生酱抹在苹果上。
　　
　　11、奶昔
　　把低脂牛奶、冷冻草莓和香蕉搅拌30秒钟，做成美味奶昔。
　　12、吞拿鱼/鸡蛋色拉+面包=三明治
　　把吞拿鱼或鸡蛋色拉裹在面包里做袖珍三明治。
　　13、干酪+玉米圆饼+调味汁
　　把干酪抹在玉米圆饼上，放在微波炉里加热20秒钟，抹上用西红柿、洋葱和辣椒做成的调味汁。
　　14、速溶麦片粥+酸果蔓干+胡桃
　　把酸果蔓干和切碎的胡桃放在速溶麦片粥里。
　　15、全麦饼干+花生酱+玉米片
　　把花生酱和玉米片混合成球形，夹在全麦饼干里。
　　16、番茄/蔬菜汤+全麦饼干
　　把一杯番茄或蔬菜汤加热后，和全麦饼干一起吃。
　　17、香草酸奶+奶蛋饼
　　奶蛋饼中加入水果片，伴着低脂香草酸奶一起吃。
　　18、意大利干酪+爆米花
　　把搓碎的脱脂意大利干酪撒在爆米花上一起吃。
　　
　　19、冷冻酸奶
　　把香蕉抹上低脂香草或草莓味道的冷冻酸奶，撒上全麦谷物一起吃。
　　20、全麦面包
　　全麦面包切成有趣的形状加入喜欢吃的零食。
　　21、玉米粉圆饼+火鸡肉+低脂奶酪+生菜
　　把芥末撒在玉米粉圆饼上，上面放些切片火鸡肉或火腿肉、低脂奶酪和生菜。
　　22、自制松饼
　　松饼撒上调料和低脂意大利干酪。
　　23、全麦饼干+低脂巧克力布丁+果浆软糖
　　把全麦饼干掰成小块，加入低脂的巧克力布丁和果浆软糖
　　24、芥末+火鸡肉+芝麻面包棍
　　把芥末撒在切片火鸡肉上，与芝麻面包棍一起吃。
　　25、香草酸奶+柑橘+蓝莓+麦片
　　把香草酸奶、柑橘和蓝莓放在一个高脚玻璃杯里，上面撒些麦片。
　　
　　其实零食没有错，只有不科学性不节制吃不健康的零食才是错。
　　越吃越聪明的零食是每一个家长都希望给孩子准备的，实际上，在现实生活中，我们的确可以从以下几个方面来给孩子准备零食，让孩子越吃越聪明。
　　首先：新鲜的水果。新鲜的当季水果，富含大量的维生素。
　　其次，坚果。坚果中含有的各种营养元素可以促进孩子的大脑发育。
　　第三，适当的甜品。适当的甜品可以极大的丰富孩子的味蕾，同时满足孩子。
　　第四，奶制品。奶制品的钙含量是最容易被孩子吸收的。
　　我是宸妈，国家二级心理咨询师，小学高级教师。亲子，教育，夫妻关系，家庭关系，是我喜欢的课题。喜欢我的头条写作就请关注我吧！欢迎关注、评论、收藏和转发！文章有版权，如需转载，请一定联系作者！
　　估计没有。古人说一方水土养一方人，当季地里有什么吃什么。这是指天然的。
　　现在有很多合成的跨界跨地域的产品都说孩子吃了聪明，于是吃出病的也多了起来。
　　我不认为聪明是吃出来的。你如果每天花时间纠结给孩子吃什么，不如花时间陪孩子做游戏激发孩子的好奇心，引导孩子探索，也许孩子会越来越聪明的。
　　很多呀，只要能促进孩子营养均衡、健康成长，孩子自然越吃越聪明!
　　列举几个我常准备或者做的小零食吧，孩子超爱吃!
　　1、核桃仁
　　2、枸杞
　　3、花生
　　4、桂圆
　　5、枣
　　6、葡萄干
　　7、山楂丸
　　8、山药球
　　9、鸡内金焦膜
　　当然什么东西都不能多吃，当孩子需要零食时候，可选择这些安全又好吃的零食，赶快搜索教程做一做吧，尤其后三个，吃起来连大人都停不下来。
　　更多用药健康养生知识@药师懒爸爸
　　让孩子吃零食，需要把握科学尺度，有的零食能让孩子越吃越聪明，有的零食会伤害孩子智力，不能瞎吃。所以，我们要有选择地给孩子吃零食，达到营养均衡，促进宝宝智力发育的，才是好的零食。让孩子越吃越聪明的零食：
　　（图片来源于网络）
　　一、坚果
　　1、南瓜子和开心果：含不饱和脂肪酸、过氧化物、胡萝卜素及酶，适当食用能保证大脑血流量，促进孩子智力发育。
　　2、松子：富含的不饱和脂肪酸，不仅是人体多种组织细胞的组成成分，还是脑髓和神经组织的主要成分，其中磷和锰含量丰富，对大脑和神经大有补益。缺点是含油脂过多。
　　3、核桃：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，以及其他营养物质，有益于脑细胞生长。
　　4、花生：含有人体所必需的氨基酸，还含有卵磷脂、钙、铁等20多种微量元素，可促进脑细胞新陈代谢，保护血管，可防止脑功能衰退，并提高智力。
　　5、板栗：含有丰富的锌、卵磷脂和蛋白质，对提高孩子思维灵敏性大有助益。
　　6、腰果：含铁量是牛肉的两倍。预防缺铁所带来的疲劳和注意力减退。
　　7、榛子：含有人体必需的八种氨基酸，尝食用能健脑明目。缺点是脂肪含量高。
　　8、葵花籽：富含铁、锌、钾、镁、维生素E等，可增强记忆力，有助于预防神经衰弱。
　　二、奶制品
　　1、牛奶：含蛋白质、亚麻酸、卵磷脂和钙物质，能调节神经、肌肉的兴奋性，改善认知能力，有助于大脑发育。
　　2、酸奶：选用不含添加剂的酸奶，酸奶中的蛋白质和钙很容易被人体吸收，其中的乳酸菌有助于调理孩子肠道健康。
　　（图片来源于网络）
　　三、水果、果汁和果蔬干
　　1、无花果：钙含量丰富，且不饱和脂肪酸含量比较多，其中的阿司匹林物质可促进血液循环，对于促进大脑发育非常有效。缺点是含糖量高。
　　2、深色莓果：包括蓝莓、树莓、草莓、黑莓。富含抗氧化物，能防止但脑老化，增强记忆。
　　四、豆制品
　　含植物蛋白和卵磷脂，促进脑细胞代谢，提高智商。
　　五、鱼类
　　特别是海鱼，富含不饱和脂肪酸、谷胱甘肽和脑细胞需要的其他胺基酸成分，是健脑佳品，可自制成鱼肉松，如鳕鱼肉松、三文鱼肉松等。
　　六、复合碳水化合物
　　全麦面包：适合大脑发育。伤害宝宝智力的零食：
　　（图片来源于网络）
　　一、含激素食品
　　反季水果、蜂王浆、鸡脖鸭脖、快餐类炸鸡、燕窝、雪蛤、蚕蛹、牛初乳等含激素较多，容易导致性早熟，不仅体格生长过快，骨骼提前闭合，第二性征过早出现不利于孩子集体生活。
　　二、反式脂肪酸
　　冰淇淋、奶油蛋糕、珍珠奶茶、方便面、油炸类零食含有较多反式脂肪酸，摄入过多会影响智力发育，记忆力减退，并对中枢神经系统发育产生不良影响。
　　（图片来源于网络）
　　三、高钠盐食物
　　咸菜、咸鸭蛋等：会影响孩子对锌的吸收，影响脑组织血液供应，使脑细胞缺血缺氧，导致记忆力下降，大脑老化。
　　四、过氧化脂质食物
　　过氧化脂质会使某些代谢酶系统受损，促使大脑早衰甚至痴呆。
　　包括熏鱼、烤鸭、烧鹅等。
　　五、含铝食物
　　1、油条：高温油炸后产生一定量的致癌物质，并且含有大量铝，摄入量过多会影响孩子身体发育。
　　六、含铅食物
　　铅能取代其他矿物质，如铁、锌、钙等在神经系统中的活动地位，是脑细胞的杀手。吃多了容易出现记忆力减退、精力不集中、反应迟钝、失眠烦躁等，从而影响孩子智力发育。
　　爆米花、松花蛋、膨化食品、罐头食品以及公路两边生产的蔬果都属于含铅较多的。
　　好像很难找到这样的零食，否则的话人们都会去给孩子们吃的。以前农村老人看见别的孩子拿着饼干在吃，自己的孩子感觉很嘴馋，这个时候大人为了平衡自己孩子的心理就说，咱家的玉米珍子比饼干要养人得多，其实这是一句大实话，饼干看起来比家常饭有新鲜感，所以很吸引人。对于零食而言，每一种合格的零食产品，它们所含的营养成分都不相同，所以对于食用者来说从中获取的营养也就不同，不能片面地说哪种好，也不能说哪种就不好，只能是根据不同的食品对食用者可以获取不同的营养罢了。如果真正有某种零食让孩子越吃越聪明的话，那么大家都去生产这种可以使孩子越吃越聪明的零食了，所有的孩子家长岂不是都去购买了，从而使自己的孩子一天比一天聪明。所以要想达到孩子健康成长，最重要的是不要挑食，应该什么样的食务都吃，这样可以给孩子的身体补充所需的各种元素和营养，促进孩子健康成长。
　　吃鸡腿的孩子
　　爱吃零食是宝宝的天性，尽管很多妈妈坚决反对宝宝吃零食，但零食总是与童年形影不离。零食于宝宝，讲究吃法科学，当然妈妈对待零食的正确态度更关键。
　　调查：宝宝可以吃零食吗？
　　给宝宝吃零食一直存在着很大的争议，每位妈妈都有自己的理由，但是宝宝吃过多的零食肯定是不行，随便吃会扰乱胃肠活动的规律性，或甜或咸的零食对宝宝的味觉有强烈的冲击，造成味觉迟钝，食欲下降。
　　零食其实不仅是宝宝生理上的需要，而且给宝宝增添生活乐趣。有些零食中所含的营养成分可能是正餐食品中所缺少的，适时适量的吃一点零食，并没有害处。关键要选择合适的品种，掌握合适的量，安排合适的时间，这样才能做到既补充营养，又不影响正餐的营养摄聂，还能调剂口味。吃零食对宝宝的好处：
　　1、锻炼咀嚼功能：
　　吃零食的过程也是对新鲜食物的一种尝试，是宝宝认识世界的一种别样方式，同时也是宝宝练习咀嚼功的好机会。
　　2、提升食欲
　　开始吃辅食的宝宝，对食物的口味总是特别挑剔，尤其到了1次，宝宝的发育速度和胃口的增长速度都降低了，开始对吃东西不感兴趣，此时，美味健康的小零食，对推动和提升食欲显得比平时更重要！
　　对于婴幼儿阶段的宝宝，零食是一种必需的食物，但是父母一定要把握好宝宝吃零食的时间和数量，不让让零食影响正常，更不能影响宝宝对所需营养元素的吸收。 吃零食5大原则：
　　一、 新鲜天然的才是最好的
　　奶类、蔬果类、坚果类零食既好吃又有营养，少年儿童可以多吃。
　　二、 吃零食不能影响正餐
　　孩子吃零食不要距离正餐太近，中间至少相隔1.5~2小时，每天食用零食的次数应该控制在3次，且量不宜过多，睡前也不应吃零食，否则不利于消化吸收及睡眠，还增加了患龋齿的危险。
　　三、避免无意识吃零食过量
　　一般，在聚会聊天时、上网时、看电视时，孩子们都会摄入过多的零食，影响正餐的食用。因此建议最好养成有计划食用零食的习惯，预先准备少量或者小包装的零食，避免无意识吃过了头。
　　四、少吃油炸、过甜、过咸的食物
　　油炸食品含有较多的脂肪，会增加肥胖的危险；过甜的食物残留口中会增加患龋齿的危险；咸味过重的零食会增加成年后患高血压的危险。
　　五、少喝含糖饮料，不喝含酒精饮料
　　含糖饮料营养含量低，能量及糖分高，不仅易引起儿童超重和肥胖，还会腐蚀孩子的牙齿。而酒或含酒精饮料对孩子的心、脑、肾、肺等器官都会造成一定程度的损害，还会影响记忆力和学习成绩，因此，还是鼓励孩子多喝些白开水吧。 如何科学地吃零食
　　宝妈们，现在了解零食对宝宝的重要性了吧，只要掌握好时间，对宝宝是有益的。
　　没有任何东西让人吃了聪明，不然就没有傻子了， 零食不是每天都吃，多少接触了孩子觉得不好吃就不吃了，你越不让吃孩子越想吃，其实孩子都不傻，如果你不让吃，他就偷偷吃，吃出问题了你都不知道他吃什么了。
　　给孩子适当吃点零食其实也没什么，像核桃等坚果类都是补脑健脑的，不过要克制适量，炒货容易上火。要想孩子变聪明，多吃鱼吧，有些鱼头里的髓很补脑，还有DHA，可以使宝宝更聪明，而且在吃饭的时候吃点鱼，新鲜的更美味，红烧清蒸都可以，也很下饭，宝宝也爱吃的。