外皮酥脆的烤羊腿 韧劲十足的油泼刀切面 裹上满满蘸料的越南春卷 …… 哪一款让你胃口大开? 废话不多说 古美"美食经"看这里! 01. 西域盛宴 没有一个胃,能逃过新疆美食的诱惑。走进 古美路的西域盛宴餐厅 ,随处可见的民族元素,仿佛置身于阿凡提童话故事的场景,让人眼前一亮。 提到新疆代表性美食,非 "大盘鸡" 莫属。香浓的汤汁裹挟着鲜嫩的鸡肉和绵绵的土豆, 酱香感在唇齿间完美交融。 饭后再来一碗 店家自制酸奶 做甜品,清爽的酸奶搭配酸甜的葡萄干,老少皆宜。 "很实惠,羊肉很嫩,香软多汁。"在某点评平台上, "馕坑烤羊排" 是不少食客极力推荐的 心动菜品 。据西域盛宴主厨介绍,这道菜肴选用新疆直送的新鲜羊排,"轻轻一咬,肉就撕扯了下来,焦脆的肉香伴随油脂在嘴里化开,得劲!"