#冬日生活打卡季# 胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。 香菜控,拌香菜,真的让我食欲好了起来 不知道是不是有人都像我这样,没核酸之前不知道自己阳了,但知道阳了之后,虽然没有发烧,没有什么别症状,但是真的很虚弱呢,多走几步,在家里搞搞卫生,买买菜回来都觉得缺氧一般头晕呢。所以,现在做饭真的也挺凑合了,要不是怕不吃没有精力和能量我自己是真的不想吃了。 不太想红烧菜,因为也吃不了多少。就给孩子排了排骨萝卜汤,再准备拌个香菜,感觉这样就够吃了,最后都是在家休息,除了吃就是睡,几乎没什么大的运动量,所以吃不了多少的。 香菜洗干净之后,锅里烧一些开水,加盐和食用油,再把香菜倒进去,焯一会儿。捞出一家之后沥干水分。 香干切碎放里面再把香菜切碎放到大碗里面加盐,辣椒粉。 再烧一点热油,淋上去,盖一个盘子,等香菜吸入了热油,再拌均匀,淋上香醋就可以食用了。 这个时候不想吃别的食物,简单拌一个香菜还是挺好吃的,当然这个也只是我个人喜欢,我挺喜欢吃香菜的吃之前我会再加一点芝麻油。 虽然是在冬天,想吃拌菜的时候,也能分分钟搞定