专栏电商日志财经减肥爱情
投稿投诉
爱情常识
搭配分娩
减肥两性
孕期塑形
财经教案
论文美文
日志体育
养生学堂
电商科学
头戴业界
专栏星座
用品音乐

香菇居然是嘌呤大户?煲汤千万避开这几种搭配

  天一冷,就是想吃点热乎乎的食物,煲汤是首选。汤的种类各种各样,不管你喜欢喝什么汤,尽量避开下面这3种搭配,尤其是肾不好的人,否则滋补不成反伤身!
  1常见煲汤搭配,暗藏健康隐患
  1高磷:鸡肉坚果
  磷存在于人体所有细胞中,是使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质。
  体内的磷元素,需要经过肠道的吸收和肾脏的排泄来维持平衡。如果食材本身磷含量很高,食用后会增加肾脏排泄负担;另外,身体中的钙与磷有一个此消彼长的关系,如果磷多了,钙就会减少,可能会带来骨质疏松的问题。
  高磷代表:花生鸡肉汤
  每百克鸡肉中含磷156毫克,花生则更高,每百克含磷324毫克。两者搭配煲汤,磷元素过高,大大增加肾脏排泄负担,不适合肾病患者食用。
  小贴士
  肉类与坚果多属高磷食物,尽量避免两者搭配,减少肾脏负担。
  焯水可以除掉食材中部分磷元素。建议将肉类提前煮半熟,捞出肉倒掉汤水,再换上清水煲汤。
  2高钾:鸡肉黄豆
  钾是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一,对于降压也有好处。但吃的钾越多,肾脏就要多排钾来保持平衡。肾功能不好的人,就无法排出比较多的钾。如果血液里的血钾突然升高,会引发高钾血症,更严重的甚至导致心脏骤停。
  代表:黄豆鸡汤
  每百克黄豆中钾含量为1503毫克,属于高钾食品,而每百克鸡肉中钾含量为242毫克。喝黄豆鸡汤,可能会使肾病患者血钾升高,造成健康隐患。
  3高嘌呤:鸡肉香菇
  嘌呤是合成人体遗传物质DNA的主要成分,正常范围内对人体有益。但对于肾不好的人来说,从食物中摄入嘌呤难以被代谢出去,在体内会形成大量尿酸。
  当尿酸在血液里的浓度越来越高,超过饱和度,就有可能沉积在人体的软组织当中,包括关节、肾脏组织,激发体内各种炎症反应,比如关节的红肿热痛。
  尿酸还会对心脏产生影响,特别是高尿酸血症,是冠心病的独立危险因素,血液里的尿酸含量每上升1mg100ml,会导致男性的死亡风险增加48,女性的死亡风险增加126。
  代表:香菇鸡肉汤
  肉类是嘌呤的主要来源,而香菇更是嘌呤大户,在煲汤时嘌呤会大量析出到汤里,肾脏不好的人尽量别喝。
  小贴士
  建议在煲汤前,将鸡肉焯水10分钟捞出,再换清水开锅煲汤。香菇炖煮不超过1小时,可以减少香菇嘌呤。
  啤酒、海鲜、内脏、坚果、豆芽、芦笋等是生活中常见的高嘌呤食材,在选择时要注意搭配。
  水果在体内可以产生碳酸氢根,帮助尿酸的排泄。
  2煲鸡汤的好搭档:山药
  冬季护肾鸡汤山药鸡汤,喝起来既有鸡肉的鲜,也有山药的微甜。
  山药,既可生津益肺、补肾涩精,又能补脾养胃,可以说是这个时节食补的绝佳选择,更是煲鸡汤的好搭档。更重要的是,山药的脂肪成分基本为0,其中也不含磷、嘌呤、钾的问题,里面含有的黏蛋白,对预防动脉粥样硬化也有好处。
  3喝汤更要避开这两种
  1老火靓汤
  很多人在煲汤的时候会陷入一个误区汤煲得越久越好。实际上,炖煮时间过长,反而会导致食材营养流失,口感变差,其中的蛋白质可能发生变性,影响吸收。
  随着炖煮时间的延长,汤中的嘌呤含量也会随着升高。若是长期大量地喝这种汤,可能导致尿酸升高。特别是高尿酸和痛风人群、三高人群、肥胖人群、肾或胃不好的人,最好别碰老火汤。
  小贴士
  一般来说,蔬菜汤炖煮时间控制在半小时内为宜,鱼汤则控制在1小时内,鸡汤、排骨汤、羊汤等肉汤煲炖时间不宜超过2小时。
  2太热的汤,喝多了增加食管癌风险
  正常情况下,口腔和食道的温度多维持在体温,也就是37左右,食物过烫,口腔和食管黏膜都会被灼伤,长期以往黏膜不断修复增生,容易引发炎症,甚至增加食道癌变的风险。
  国际癌症研究机构更是将高于65的饮品列为2A级致癌物!因此,不管喝什么汤,都别着急,稍微放凉一会。
  资料:北京卫视生活服务节目《我是大医生》

天价白酒国际专利申请公布,听花酒价值再凸显因国际专利申请公布,天价白酒听花酒登上了多家外媒网站。1月底至今,彭博社华尔街日报等超140家外媒报道了听花酒国际专利申请公布一事。据了解,名称为酒精和凉味剂的组合物在调节性功能保情人节必备6道压轴菜,让您学会!女友称赞!来看看吧!情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节,即棍宋每年的2月14日,是西方的传统节日之一。这是一个关于爱浪漫以及花巧克力贺卡的节日男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。情人节的晚餐约会通常脆嫩鲜烹出猪腰三大亮点在传统川菜中,对于猪腰这种特殊原料的烹调处理通常是急火短炒,一锅迅速成菜,并且在烹调前还要对猪腰进行剞刀加工和调味,以便缩短烹调时间,主要体现出猪腰的鲜脆和嫩。比如猪腰与猪肚头鸡胗1杯白酒等于几瓶啤酒?计算公式出炉,建议酒友了解,以免吃亏头条创作挑战赛1杯白酒等于几瓶啤酒?计算公式出炉,建议酒友了解,以免吃亏去喝酒,相信很多人都有跟人拼酒的经历,不过总是会遇见一些不喝白酒的人,经常拿啤酒应付你喝一杯白的,我喝半瓶啤气血不足吃什么补最快?建议吃这肉,气血双补,脸色红润精神好导语大家好,我是灵儿。今天又来给大家分享美食的做法,每一道菜都是用心研究,详细讲解做饭步骤,都是由小编通过实践亲自实验出来的。希望大家看到后可以掌握美食技巧做法,让您一看就会,看到海上的吉卜赛浪人泰国丽贝岛印象之八在丽贝岛的第三天,岛上开始下雨,还一口气连下了两天两夜,将一路的暴晒和湿热扫得一干二净。海边一下雨,海水的味道随着海风吹满了海岛。我实在太爱雨后土壤的味道,就跑出去溜达了。在途中我贵州千户苗寨被嘲跳舞的都是阿姨,实探年轻女性站中间,年老女性站两边近日,一名网友以游客视角在贵州千户苗寨景区拍摄了一则短视频。视频显示,这名网友看到的千户苗寨景区位于贵州省黔东南西江镇。在当地宣传片上,年轻女子跳舞敬酒。网友为了验证这些景象,驱车排队一小时打卡外滩巨型玫瑰留下浪漫瞬间近日,BFC外滩金融中心在南区商场的露台上,出现了一座六米高的巨型玫瑰艺术装置,成为与魔都天际线同框的网红亮点,吸引市民游客纷纷前来打卡留影。2023年2月12日下午,恰逢情人节前退役军人优待证不是万能证!退役军人优待证自发放以来引起了广大退役军人的关注,无论是在公共汽车站医院银行旅游景点都可以看到手持优待证的退役军人,那么优待证到底有什么用呢?退役军人事务部拥军优抚司曹俊司长做出了过洋节日算不算崇洋媚外今日和几个朋友在一起闲聊,说到明天就是情人节,就顺便讨论了一下,这几年好多人热衷于过洋节日,那么过洋节日算不算崇洋媚外。众所周知,近20年来,情人节和圣诞节在我国很受欢迎。一到这两哈哈安全抵达西双版纳,一般旅馆拒绝莎莎住宿,引她误解而心慌越过磨丁边境口岸,穿越中国磨憨经济开发区,哈哈驾车高速平稳地朝西双版纳景洪市进发。小车跑在宽阔平整的高速车道,路旁的秀美风景快速掠过车窗。莎莎感到从没有的舒适和轻松。双眼专注地欣赏
沿着杭徽高速看临安苕溪畔的吴越文化,滋养着世世代代的临安人来源杭州市临安区融媒体中心今年夏天,临安迎来了首届吴越文化节,青山湖的山水前,一曲吴越风,重现了吴越国满堂花醉三千客的繁华盛景。青山湖,苕溪上的一颗明珠,折射着吴越文化的光芒。苕溪二十大代表风采刘桂珍守望山村40余年图为刘桂珍(左)和村民聊家常(2022年7月6日摄)。新华社发入夏以来,滹沱河上游最大的支流峪河水量丰沛,带火了周边的乡村旅游,许多游客选择沿河道漂流而下,到达目的地山西省代县峪口山西10月1日至12月31日,全省64家旅游景区开展门票优惠活动山西省文旅厅网站9月28日发布关于2022年全省景区门票优惠活动参与景区名单的公告,按照山西省人民政府办公厅印发关于进一步释放消费潜力促进服务业加快恢复发展若干措施的通知(晋政办发你还记得它们吗?曾红极一时的经典软件2011年中国第一程序员求伯君,退隐至今已有10年,随之一同淡出大众视线,还有那让无数程序员快意恩仇的DOS江湖时代。那是国内软件界的高光时刻,涌现出许多技术大牛,他们的故事流传至北京旅游攻略!走进雍和宫,感受京城古刹!雍正王府乾隆出生地台湾老谢化身旅游达人,参与中央广播电视总台台海之声趣旅行节目录制,热腾腾出炉,今天要带大家来打卡一座非常迷人的北方城市!北京!这座既古典又時尚的城市,让我一来便瞬间爱上的城市,快来国庆临近,祖国各地节日气氛渐浓,国旗飘扬花团锦簇国庆临近,祖国各地国旗飘扬花团锦簇,节日氛围越加浓厚。今天,天安门广场上的祝福祖国喜迎二十大主题大花果篮与市民游客见面。一经亮相,就吸引了众多游客拍照留念。天安门广场中心巨型花果篮国庆换机怎么选?华为苹果一加这3款,去线下体验再买才靠谱正所谓金九银十,对于手机市场来说,也是如此。十一国庆长假即将开启,不少厂商都已经放出优惠促销活动,而且正值假期,还能够到线下门店体验真机,因此很多朋友都想趁此机会选购一款适合自己的啧啧称奇,奥运亚军日本女篮被淘汰,输129分的韩国队可能出线9月26日,女篮世界杯第四轮的比赛打完,出现了一件让人啧啧称奇的怪事。A组的韩国女篮,第一场输中国队63分,第二场输比利时23分,第四场输美国76分,减去她们赢波黑的33分,本届世CBA揭幕战山东战深圳,内线争霸,外线争锋,周鹏首秀,谁主沉浮对于山东男篮来说,休赛期发生了翻天覆地的变化,王晗的入主为山东注入新的动力,球迷都希望山东男篮在王晗率领下重新复制巩大帅时期凝聚力与号召力,距离10月10日新赛季开启还有不到两周时女篮世界杯综合五支球队晋级八强美国队创得分纪录新华社悉尼9月26日电2022年女篮世界杯26日结束小组赛倒数第二个比赛日的争夺,又有五支球队锁定八强席位。中国队以9560大胜波多黎各队,与同样取胜的比利时队携手从A组晋级。美国40岁瓦妮莎重新出发!时隔2年与亲姐见面,如今变卖豪车愿意再嫁科比自从意外离世之后,瓦妮莎就一直沉浸在悲痛当中,这两年多来,由于情绪的不稳定和暴饮暴食,身高只有1米6的瓦妮莎体重暴增至200斤,但幸运的是,一方面瓦妮莎的大女儿纳塔利亚在看到母
友情链接:快好知快生活快百科快传网中准网文好找聚热点快软网