什么是孜然?说真的,经常外面吃烧烤,家里也会自己烤,从来没有买过孜然粉,也没吃过,烤肉腌制一下,或者直接烤了就可以了,最重要的是买一包单山蘸水,或者麻辣一一就搞定了 一包单山辣子面,蘸鞋底都好吃!不是我吹,李明华在它面前都是弟弟! 为什么要放??? 北方烧烤怎么不用涮涮辣做蘸水? 为要放孜然〔抠鼻〕〔抠鼻〕〔抠鼻〕〔抠鼻〕 为什么要放? 有小米辣、辣子面、腐乳汁,放啥孜然? 新疆都有很多地方烤羊肉不放辣面,孜然,想不到吧?因为食材好,不需要放 孜然是啥 也放,看地方,但不是什么都放