听说每个地方都有一种特色小吃,你家乡有没有?
特色小吃太多太多,有的甚至文明全国。就拿霉豆腐来说,俗称霉千张,是我们地方的一传统美食,那真是个好东西。不管你是在外当官为将,回家乡探亲访友,吃这霉千张是必须的,走时总要带点回去的。
再还有粉烝肉,皮条鳝鱼,
锅奎粑粑那更是一绝,不说了,数不胜数,大多。
说起美味小吃,有太多太多了,好吃的流口水,说说我们河南吧!不到长城非好汉,不吃河南烩面会遗憾,香滑细腻,香的有一套。汤白味浓,唱戏的腔,烩面的汤。一碗鸡汤烩面,端上来香喷喷,热乎乎,回味无穷。
有着300多年历史的道口烧鸡,肥而不腻,色鲜味美,食用勿需刀,用手一抖,骨肉自行分离,无论冷热,均余香满口。至今回味起来,垂涎三尺,而且久放不腐。
先开窗、后喝汤、再满口香。名吃开封灌汤包。选料讲究制作精细,小巧玲珑,外观美观,皮薄馅多、灌汤流油,汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。馋的我都想下手去抓。
还有濮阳壮馍,鲤鱼培面,胡辣汤等很多很多我都不一一列举啦。总之每天都想吃到它们,吃不到它就流口水,有机会到河南了一定要尝一尝,不然会很遗憾的!
新化三合汤、猪血巴、梅山板鸭、水车糍粑、雪花丸子、水车柴火腊肉、白溪水豆腐、哑巴锅饺、杯子糕、麻辣魔芋、麻辣香干~
糍粑
板鸭
雪花丸子
麻辣香干
三合汤
香辣魔芋
腊肉
猪血粑
杯子糕
胡辣汤八宝饭浆面条狗枝杈麻烫粽糕[大笑]
扣肉
椰子糯米粽;海南特色甜食。
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