为什么经验丰富的人，喝酒的时候，会在自己的手边放一杯白开水？

　　以前我喝酒的时候，也干过这种活计。但绝不是耍奸滑懒，而是另有用处。
　　有一年，和一个上司弄的不愉快，但没有撕破脸。他要在一个项目上弄虚作假，我是坚决不同意。于是这件事情就搁下来了。
　　过了几天，与这件事情有关的单位，岀面邀请上司过去解决问题。他就以其他的名义叫上我，一块儿去。我虽然是不明就里，但以上司的一惯作风，肯定是狡猾狡猾的！不得不防着一手儿。
　　果然，谈完了上司所说的问题之后，邀请方就提出了那个项目的事。上司说时间不早了，边吃边谈吧。我就知道今天酒桌上会有插曲。
　　每人喝了大约半斤五粮醇之后（双胞胎的一小瓶），插曲果然来了：从门外进来一个半生不熟的人，属于第二次见面的那种。进来不久就把不胜酒力的主人替了下去。然后就以咱俩不太惯熟，需要加强感情为名，对我发起了进攻：二两一杯的白酒，感情深，一口闷。
　　我假意推辞，心里想着是试探一下这个人究竟是想灌醉我？还是真的是想加深认识？随着语言交流，知道了他的用心不良。我就下了决心：今天拼着喝多了，也要惩治一下这个混账东西。
　　于是我就和他说：我已经干了半斤白酒。你要是真的能喝酒，就补上二两的一杯；要是不能喝，我也不勉强你。毕竟喝酒这事儿，能喝的是享受，不能喝的是难受。不要你喝的有个三长两短了，找大家的麻烦。那就不美了。
　　他听着好像是说他不行似的，于是就点名单挑我。说什么今天谁要是怂了，谁就不是人！我说人与人是平等相待的。要是人，就至少补上二两，正常的话，应该是补半斤。
　　这小子果然上当不顾人们的劝阻，坚持要补上半斤。然后就和我一口一杯，一杯二两地对喝起来。
　　喝到每人四个小瓶的时候，这小子就站不稳了。乘着人们都关注他的功夫，我把水杯里的水倒进了二两的瓷杯。然后端起来，一饮而尽。
　　把杯子在桌子上一墩，然后盯着他看，没有开口说话。这时旁边的人说，人家又喝了，你快喝吧！
　　这时候他正使劲儿压住胃里的翻腾。然而在人们催促声中，端起酒来还没喝，一张口，一股酸臭的液体就喷了岀来
　　就在人们纷纷躲避之时，他从椅子上岀溜下去，瘫在桌子下面了。
　　我踱岀门外，喊了饭店的老板，让人把他抬到马路对面的卫生院去了。
　　喝到最后，用一杯凉白开引发了对方开启喷泉模式。这就是凉白开的妙用之处。
　　这是老奸巨猾的赖酒者惯用的伎俩。声称自己不喝茶水，倒一杯不透明的白开水放在自己的酒杯旁，趁别人不注意时把白酒倒掉换成白水，因为都是无色透明，白酒白水不好区分，别人也看不出来，容易蒙混过关。
　　特别是用大玻璃杯喝酒，换成白水后坐庄打圈，能少喝很多白酒。
　　喝酒耍滑的人也不是光喝白水，一开始别人看得紧，还是要喝白酒的。偶尔换成白水喝一杯。
　　特别是到了后半场，人们大都喝的差不多了，一些人已经进入了迷糊状态，此时耍滑是最好的时候，你就是光喝白开水，别人也就不知道了。混水摸鱼吗，此时一般不会有人再注意此事。
　　有的人即使酒桌上不放白开水，也能耍滑，尤其是人们大都喝的差不多了，耍滑者也能离开座位，谎称去解手，从别处倒一杯白开水，趁别人不注意时把白酒换成白水，我的一个同事经常做这种事，从来没有被人发现过，但时间长了人们都知道他是酒场的滑头。鉴于其酒量小，熟人们也会原谅他。
　　酒量大的人，一般不会出现上述情况，好喝酒酒量大的人，大都是一饮而尽，不会耍滑。
　　酒量小的人，又愿意把场圆下来，往往会出现上述情况。
　　偶尔也有酒场闹酒的人，自己喝白开水，故意把别人灌醉，这就是酒德酒风不正的问题了，这就不是正常的现象了。
　　有没有发现，平时在一些酒局上，喝白酒的时候，会有一些人在身旁放上一瓶矿泉水？或者一杯白开水？但是雪碧和可乐等汽水不敢放，那东西容易醉的快！
　　不知道大家看过家乡的春夏秋冬没有，里边有一个永康饭点的王老板张乔的姐夫，他就是一个老江湖了，喝酒永远有一杯水！当然了他的酒量是这几个人里的老一！王总总是一瓶水都喝完了，另外两个的水基本还没咋喝，所以王总流量更高！
　　而且往往这些老江湖，都是经常喝白酒的人，好像是都习惯了用一瓶水下酒一样。你看到的可能只是旁边习惯放上一瓶水，但对于常喝白酒的人来说，可有很多的好处。喝白酒时旁边放上一瓶水，可能是非常常见的一件事，但这样做却有3个好处！
　　第一个好处：提高酒量，让你看上去没那么容易醉！
　　大家都知道，酒量这个东西，是需要慢慢锻炼和培养出来的，并不是一朝化成蝶。但是在喝白酒的时候，用一瓶水下酒，却真可以在你原来的酒量的基础之上，再提高一些你的酒量，让你看上去没那么容易醉。你不要觉得很神奇！其实这道理简单。我们之所以喝白酒容易醉，主要就是因为酒水里面包含的酒精，而酒水的度数越高，摄入的酒水含量越多，则越容易醉。
　　但是如果在喝白酒的时候，时不时喝上两口水，就把酒精浓度稀释了，就这么简单！比如50度的高度白酒，你喝上一小口，然后喝入两口水，那么你摄入的酒精度数，可能就是原来度数的一半不到了。这样一来，通过喝水来稀释了酒精度数，通过多撒尿就能让你摄入的酒精量变少。自然而然，你的酒量就会通过这种简单的方式，瞬间提高很多，让你看上去没有那么容易醉。在酒桌上，显得一个人的酒量好，肯定不是一件坏事。有时候还可以帮你办大事！
　　很多这样喝酒的老酒鬼，早先采用喝水稀释法，酒量增加了，也因此养成了习惯，酒杯满上，水杯要跟着满上。喝一口酒，随着要喝一口水。有这种酒摊习惯的，可以看得出来，那种一口接一口，或者喝一口酒紧接着大口喝水的，还是生瓜蛋，靠着喝水稀释酒。见着喝一口酒，有节制，不慌不忙抿一口水的，一定是老酒鬼，想跟他斗酒就得慎重，惹住他你不一定能摆平。所以常喝白酒的人，就会在身旁放上一瓶水下酒，以此提高自己的酒量。
　　第2个好处：减轻白酒的辣喉刺激，让白酒的入口感更加柔顺
　　白酒因为度数高，所以入口是比较有刺激感的，刚喝几口可能还好，喝多了就容易品尝不出来原本的口感，而且还容易刺激到嗓子。在身旁放一瓶水下酒，喝白酒的时候，既可以适当喝几口水，冲淡一下嘴巴里的酒水，有利于品尝到更加纯正的酒水口感，还可以适当缓解一下给嗓子带去的刺激感。
　　第3个好处：在你不想继续喝酒的时候，帮你浑水摸鱼
　　当然这个一般容易被发现，偷奸耍滑的人才会用这小伎俩，但是那么多的酒局，你难免会碰上一些你不想继续喝，但还是碍于面子或是其它事情，不得不喝的情况。
　　在这种情况之下，你身旁放一瓶矿泉水下酒，就能在这种必要时刻帮上你大忙，水和白酒都是透明的无色液体，当酒局上的人都喝的差不多的时候，都没人知道你是酒还是水，所以基本上不尝，是不知道杯子里装的是白酒还是矿泉水的。如果真到了那种喝不了，却又必须得喝的情况，就可以浑水摸鱼，在酒杯里倒入矿泉水。这样一来，既不会失了面子，也不会太为难自己的身体。
　　所以喝酒的时候身边放水是有很多好处的，当然酒这东西，小酌怡情，大酌伤身，最好不要把自己培养成一个酒鬼，酒精也是会上瘾的，容易造成酒精依赖症，喝多了还容易伤肝伤胃，因此日常酒局，少喝点为妙，少喝酒多吃菜才是根本！
　　我爸是个资深喝酒人士，每次喝酒他手边都会有一杯白开水，刚开始我以为他是为了耍滑头赖酒，直到一次他和王叔吃饭，我才知道其中的原因，不得不说方法很实用。
　　我家以前是做生意的，爸爸的应酬很多，每次出去吃饭，必然要喝酒。在我记事起，爸爸每次去应酬，在上桌的时候，他每次都会小声给我说，薇薇，去给我倒一杯白开水。
　　每次我都很疑惑，为什么爸爸喝酒会要倒一杯白开水，这个问题困扰了我很多年，直到上周，才将我的疑惑解开。
　　我这个王叔和爸爸是至交，以前在一起做过很多事情，现在爸爸把生意都让弟弟接手，自然落得很清闲。
　　到了王叔家，王婶在厨房做饭，我去帮忙，被王婶赶出来了。
　　她说，油烟大，小姑娘细皮嫩肉地，不要被油烟熏坏了，叫我就在客厅和王叔他们一起聊天。
　　没一会子功夫王婶就做好了一桌子菜，我一看菜就知道今天中午免不了王叔他们又会小酌几杯。
　　王叔拿出了在老家酿的粮食酒，对爸爸说，这个是纯粮食酿的，温和，今天中午喝二两。
　　我看到爸爸落座后，就要了一个杯子，按照老规矩给爸爸倒了一杯白开心，放在他的左手边。
　　王叔叔看到了就笑起来，小薇，今天中午我们不会豪饮只是小酌，你不用给爸爸倒白开水。
　　王叔这一笑倒是把我给笑蒙了，我陪着爸爸参加过很多宴席，爸爸都毫无例外地桌子上有一杯白开水，当初我以为这是爸爸的习惯，后来，我觉得可能是爸爸怕喝醉了，怕把我搞丢了，为了保持清醒，就用白开水充当白酒。
　　我想大家跟我一样有可能都会发现一个有趣的现象，就是爱喝酒的人或者应酬多的人，在喝酒的时候旁边总是有一杯白开水。
　　所以这次我在王叔家找到了答案。
　　这次我觉得他可能会和王叔叔豪饮，毕竟两个人的酒量都不错，所以还是给爸爸倒了一杯白开水。
　　平时在爸爸的应酬上，虽然我心中有疑问，但是也不好直接问，有时候回家了，爸爸也不喝酒，也会忘了问这个事情。
　　然而今天刚好，王叔和爸爸的关系也不一般，我就问王叔，你们喝酒的时候为啥要放一杯白开水呢？
　　王叔一边喝酒一边给我说了只有喝上了十年酒的人才知道的秘密。
　　我简单地总结下，有以下几点：减少对人体的伤害，稀释酒精浓度
　　平时爸爸应酬的时候，都是生意上的合作伙伴，如果酒喝得不尽兴可能会影响生意的谈判和合作，不利于生意。
　　但是，小酌怡情，大酌伤身。酒再好，也是有一定的酒精度，酒精对人体的伤害和刺激非常大。过度饮酒会对人体脏器有一定影响。
　　身边放一杯水，喝酒的时候喝一杯白开水，可以稀释酒精浓度，降低对身体的伤害。
　　酒精带来的潜在危害是浓度依赖性，如果在喝酒的时候，补充一杯白开水可以冲淡酒精浓度。有经常应酬喝酒的朋友可以准备一杯白开水。
　　这也看得出来，我爸爸还是很在乎自己的身体，毕竟酒再好也很伤身。喝白酒容易口渴
　　1、白酒进入人体后，会刺激肾脏，加速肾脏的过滤作用，所以饮酒后人们排尿要比平时多，体内水分流失加快，从而引起口渴。
　　2‘、体液减少：
　　当酒精融入血液进入人体细胞后，会促使细胞内的水液暂时渗透到细胞外部，也导致体内贮存的部分水分被排泄到体外，这种体液减少的情况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。
　　3、体表散热快：
　　酒中除了酒精外，还有醛类，醇类等复杂成分存在，这些成分进入人体内，会引起血管扩张，体表散热加快，水分蒸发增加，使人容易口渴。
　　4、血液粘稠度增加：
　　酒精中的成分进入血液中，会导致血液粘稠度增加，血管中的血液必须从血管外组织吸收水分来稀释血液，这也是引起口渴的常见原因。
　　这样一来，我好像记得爸爸是几杯酒下肚后，都是要喝上一杯白开水，然后没几分钟又要去厕所，王叔这一说我好像就明白了。
　　最后他说了一个挡酒的原因，这个我再明白不过了。
　　喝酒伤身，醉酒最容易出事，所以爸爸总是带我出门，好提醒他自己要适当饮酒，不要喝醉，也给在上的朋友一个提醒，他身边还有一个小孩子。早几年，喝酒有个不好的现象就是劝酒，一桌子人都是要喝醉才罢休，其实这样反而容易出事，喝出胃出血这些都是小事，网上很多报道因为喝酒，闹出人命。
　　爸爸这些酒龄高的人，自然会知道拿白开水偶尔充当白酒，这样既尊重了对方，也不让自己喝醉。
　　那么我们喝酒的时候要注意哪些问题？
　　一、不劝人喝酒，喝酒是图个气氛，而不是把人要灌醉，有些人酒量不好，一旦劝酒，出来事情，追悔莫及。
　　二、不要强饮酒，这是针对喝酒的人来说，不管酒量好不好，点到为止，不要豪饮，适当饮酒是开心，饮酒过度会伤害身体器官尤其是肝脏。
　　三、开车不要喝酒，喝酒不要开车。街头巷尾知道的交规宣传，喝酒开车带来的危害，人人都知道。结语：就像电视里的广告词，酒虽好，可不要贪杯，身体才是一切的本钱。
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　　为什么经验丰富的人，喝酒的时候，会在自己的手边放一杯白开水？
　　喝酒的人都有一种平时想喝酒，但是一旦到酒宴上谁也不愿意多喝，只怕喝酒喝得过量后，一是浑身难受，二是言行无法控制，丑态百出、使人笑话。
　　可是当人们进入酒宴后，总是找个能喝酒的人，当重点照顾对象，非把他灌醉大家伙也心满意足。
　　所以有以上因素，参加酒宴的人们，总是在喝酒前倒一杯白开水。这杯白开水的作用很多，一旦觉得自己酒已上头，这个时候就把喝到嘴里的酒再吐到水杯里。还可以趁大家伙没有注意自己，赶紧把白开水倒进酒杯里，以水代酒永远喝不醉。
　　如果给大官在一块喝酒，你就不用备白开水，大官们以自己的身份不会灌醉任何人。
　　如果他们有求你办事，他们就视你为上帝，在酒宴上他们会用文明的方法劝酒，恭敬你喝好酒，但绝对不让你喝饱喝醉。
　　综合上述是我在酒宴上的一点经验，供网友参考。
　　我喝白酒也习惯旁边放白开水，就是喝一杯白酒，再喝一些白开水，至于以白开水当作酒，那喝酒就没意思
　　那就是一种没有诚信的表现，你的一言一行大家都看在眼里，别耍小聪明。你喝不了提前给大家说清楚，都会理解你的，现在谁还会劝酒，不然大家就要奖励你，何苦呢！
　　作为一名过来人告诉你，一口酒一口水，是真的能缓冲酒劲。
　　因为酒劲一旦上来了，再一口闷会反胃，为了防止反胃，这个时候喝一口水或者茶，能压一压，缓一缓，不然喝酒一旦吐了，再喝就已经到达醉的边缘了。
　　都是老江湖了，放杯水过一下口，但谁要敢喝口酒马上拿水杯就别在江湖上混了，不吃点菜说一下话如何证明把酒咽下去了，除非是大领导，别人不敢说，要说经验丰富真谈不上
　　为了稀释啊。
　　有人用白水替代白酒，在别人喝酒的时候，自己喝水。这是饮酒的下品，为人卑劣，不值一提。
　　好的人品，也会在手边放一杯水，白开水可以，矿泉水也行，甚至饮料也可以。
　　因为酒精对人体是有一定伤害的。饮酒最好有节制。但是饮酒要追求的兴奋激动的状态，又很容易让人失去控制，不由自主就喝多了自己就会喝多，不是被人强迫。
　　又想渴，又容易喝多，一个解决办法就是把酒精度降低：喝高度酒容易醉，喝低度酒就好一些了。
　　但是低度酒的口感又不能满足需要。解决的办法就是喝一口酒、喝一口水，在口腔充分享受高度酒的刺激的同时，也让身体不被太多的酒精所伤害。
　　不是每个人都时时想着作弊的。除了应酬与工作场合，亲朋小聚还是有的。不愿喝，就索性不喝好了何必以水代酒、欺骗别人？真当人家都是傻子？