广州早茶哪家强？

　　谢谢邀请回答问题。
　　广州早茶哪家强，据我所知，五星级的有白天鹅宾馆，花园酒店、白云宾馆等都是饮茶的好地方；传统老字号饮早茶的酒家有广州酒家，北园酒家，南园酒家，泮溪酒家，以前还有大同酒家，大三元酒家等等。比较大众化的广式饮茶有点都德连锁店等。都是以广式点心为主，有 蛋挞、奶黄包、叉烧包、 糯米鸡、艇仔粥、春卷、虾饺、干蒸烧卖，牛肉烧卖，凤爪排骨、萝卜糕，马蹄糕、煎饺、肠粉，三鲜炒粉面，云呑面。还有好多糕点类点心；茶点各具特色，每间酒楼都有招牌美食。丰俭由人，任君选择。
　　我刚去广州玩过，在那里上学的同学强烈推荐我去点都德茶楼吃早茶，果然那里的分店都是人山人海，不算是旅游旺季吧，也有可能会等位一小时，有的分店还好，我也就去了这一家，还是不错的，看起来也算是老牌了。
　　那我就说说我吃的东西吧。
　　首先我最爱的虾饺，吃了这里的虾饺绝对再也不会想吃外地的了，大概一个虾饺里有四五个虾吧，皮薄馅大绝对的！还有很多种，都超好吃超新鲜的~
　　然后是我没吃过的红米肠，这个真的是必点！别的地方也是吃不到的，感觉是我的TOP了，回来后最想念的东西，炸虾配上红米皮，蘸酱，脆脆的还有虾和红米的鲜香味，好吃到哭泣！
　　豉汁凤爪和香芋蒸排骨也是我每次必点，都是很多汁，味道很足又不过分，保存着原有的鲜味，满嘴胶原蛋白，想想都要流口水。
　　叉烧包和甘笋流沙包也是我同学力荐的，我个人觉得有点偏甜，但是还是很好吃的，尤其是流沙包那个沙沙的口感很特别~
　　炸云吞配上泰式甜辣酱也是很意外的好吃，极其脆~有点油
　　青芥三文鱼塔出镜频率很高，很浓郁但是也很冲，有人可能会不喜欢，但是作为一个不吃芥末的人，我也试了试，还是值得试一下的~
　　咸水角造型很可爱，外皮是甜甜的糍粑似的，中间却是韭菜馅儿，咸口，我个人大概是吃多了觉得一般般，妈妈还挺喜欢的~
　　蛋挞也是必点的东西，特别软，感觉拿不起来，外面酥皮也是一碰就碎，很喜欢~
　　重点都在吃了，红茶也是很好喝的，第二次喝了菊花，觉得还是红茶好。
　　总体来说这里还是很值得来的，很多本地人也在这里排队吃早茶，有机会可以来试试哦~
　　1广州喝早茶，是全国最知名的啦。
　　喝早茶时间一般是9点至11点，也有些酒楼从早上5点到中午12点都有早茶。
　　吃的有虾饺、叉烧包、肠粉、奶黄包、菠萝包、榴莲酥等，美好的一天从早茶开始。
　　2天河区喝早茶比较出名的有：
　　空中一号
　　稻香酒家
　　广州酒家
　　金河半岛鲍翅酒家
　　裕景轩
　　天鲜阁海鲜酒家
　　3荔湾区喝早茶比较出名的有：
　　莲香楼
　　陶陶居
　　泮溪酒家
　　十甫轩中餐厅(十甫假日酒店)
　　4越秀区喝早茶比较出名的有：
　　北园酒家
　　唐苑酒家
　　鹿鸣酒家
　　正大方圆
　　幸运楼
　　新荔枝湾
　　大同酒家
　　雍雅山房
　　金濠烧鹅海鲜酒家
　　点心皇子
　　银灯食府
　　5海珠区喝早茶比较出名的有：
　　天然居海鲜酒家(新港店)
　　南园酒家
　　新南海城海鲜酒家
　　天富海鲜酒家南粤嘉宴(原太古海港大酒楼)
　　味国厨房
　　食为天
　　6有些喝早茶的地方人比较多，去之前最好定位，否则要等很久。
　　广州原始正宗的茶点应该都消失殆尽差了，口味上也没有几家独具特色的了，为啥这样说呢。道理如下。
　　传统的广东早茶主打的虾饺，烧卖，糯米鸡，牛肉丸，以及奶黄包，叉烧包等。包括拉肠的米浆，各种粥的粥底，都是一个厨房班子，一个厨房大佬带着整个厨房班子，每天凌晨开始忙碌，现蒸现做。现熬现制。
　　但现在的早茶的大部分茶点，只要能冷冻保存的，基本上都是食品工厂流水线生产，冷冻后统一配送，经营早茶的厨房，有几个蒸笼即可，基本没有什么技术可言了。
　　即使是肠粉的米浆，大多也是半成品，工厂统一调配。各种艇仔粥，及弟粥乃至皮蛋瘦肉粥的粥底，也没有什么米香味，因为没有哪家是每天凌晨就开锅用米开始熬粥，真正的好粥底看到的是一颗颗开花的米，但现在的都是米糊粥。
　　加上现在食材也远不如以前，可以说早茶只剩下个招牌，已经没有了传统的内在了。美食的＂色香味＂，也就剩下卖相好的＂色＂了。
　　在广州，如果想喝早茶，那么大家第一个想到的就是＂点都德＂茶楼。大家喜欢去主要有几点：
　　第一、店多，方便，全天候。
　　点都德茶楼作为粤式早茶的代表，在广州就有30多家，遍布各个区，外地朋友要去也非常方便。除了广州，他还在深圳、上海、珠海、佛山、南京等城市也有开店。
　　他是一家全天候茶市,一天13个小时都供应茶点，一直在用心做茶市，坚持着手工制作粤式点心，正是因为这份用心，才得大家认可吧！
　　第二、环境渲染到位。
　　每一家点都德茶楼的门店都精心巧妙的装饰出广府西关的建筑风格，因为它店里的装修就是老式的西关风格，烧水用的是小炉铜壶，茶具也是功夫茶具，一股老广州的年代感,走进店里时光都慢了，好像回到那个质朴舒适的年代，一切都是那么的轻松、随意、自在、亲切。
　　第三、食物样式多、口感好。
　　点都德除了经营传统早茶美食，如金牌虾皇饺、红米肠、蒸凤爪、荔湾艇仔粥、蒸排骨、金钱肚、香煎萝卜糕、炸鲜奶、红烧乳鸽等特色美食应有尽有。还积极吸收融合外来饮食文化，像日式青芥三文鱼挞、香芒椰汁糕、马拉糕、炸春卷、明虾蟹子烧卖等，让北方人、年轻人等不同群体，都可在广州这个国际化大都市中找到归宿。
　　下面推荐几样好招牌给大家！
　　红米肠粉
　　它是将米浆置于特制的蒸笼中，分别放上肉类、鱼片、虾仁等、蒸熟之后卷成条状，切断上碟。而且营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素等。
　　虾饺
　　这里的虾饺是以鲜虾仁来做饺子馅，是名副其实的虾作饺子，外皮晶莹通透，爽口弹牙虾饺馅汁鲜而不腻。而且虾仁馅都是原只鲜虾，不是冰鲜虾，这样可以防止入口的时候有掺水感。
　　蒸凤爪
　　这道美食是茶楼最大的亮点之一，足以说明，广东人民对于凤爪的由衷热爱。凤爪的做法也非常讲究，经炸、蒸、使凤爪饱满而松软，再加上调味酱料，吃起来非常香，就连啃骨头也成为了一种乐趣。而且凤爪其营养丰富、内含有胶原蛋白，具有美容养颜的功效。
　　王老吉凉茶，历史悠久，常盛不衰。
　　番禺宾馆环境很好，四面环水，小桥流水中金鱼环游，点心好吃
　　早茶不同于饮茶，
　　传统叉烧包
　　宜家好多店家因为人力成本的不断上升、已经将早茶取消，点心推迟到午市供应，尼个也都系餐饮行业既无奈，儿时果种推车仔、明档、热气蒸腾带起新鲜食材既味道，食客喧哗之中晨曦渐露......宜家忙于生计，暂时无时间去找寻。
　　新派点心
　　宜家能够做早茶既餐厅大多档次较低，好在有老人家捧场，人气兴旺可以维持经营、比如竹溪、御口福，银灯、点都德、广州酒家......午市供应点心既比如四季利苑白天鹅......总之一分钱一分货，喜欢实惠的喜欢环境服务的在广州都可以找到自己既心头好，但愿广州餐饮新旧共存，蓬勃发展！
　　广州的早茶很多地方都有，以前是以老城区比较传统，但现在已经没这种概念了！如果本地人追求实在的就有：中高档的广州酒家，温祈福酒家，陶陶居等，中低的就点都德，又一间等…本人觉得点都德比较适中，品种出品都可以的！请参考[害羞]
　　这个首先要决定于你的身份，遊客，当然是别人推荐的四大名園和点都德。还有你居住的酒店，例如白天鹅，