立冬将至，建议中老年人常吃冬日4宝，身体强壮精神好

　　导语：立冬将至，建议中老年人：常吃冬日4宝，强健身体、精神好
　　11月7号立冬，意味着马上就要进入冬季了，天气会变得越来越寒冷，那么大家一定要懂得防寒保暖，还在饮食上多调整，尤其是中老年人更要重视起来，该吃就吃。
　　老话说：秋养肺，冬养肾，冬天需要养肾护肾，有提升阳气、健骨通络等作用，立冬将至，建议中老年人：常吃冬日4宝，强健身体、精神好！
　　这4宝是养肾的好食材，快来看看都有哪些？中老年记得吃，增强体质，安稳入冬。
　　一、黑芝麻
　　黑芝麻具有滋补肝肾、润肠通便等作用，立冬快到了，不妨多吃黑芝麻，对身体很有好处。
　　推荐做法：黑芝麻馒头
　　黑芝麻倒进料理机打碎，打好后倒进盆内，再倒入适量面粉和适量酵母粉，比如面粉300克、酵母粉3克。
　　再倒入一小勺白糖搅拌均匀，然后分次加温牛奶搅拌，变成面絮后揉成面团。
　　面团变得比较光滑后盖起来发酵，放在温暖的地方，发酵成两倍大的状态。
　　发酵好后，再反复揉搓，变成非常光滑的面团，接着分次几个小剂子，每个剂子再分别揉搓。
　　团成圆形馒头胚，若嫌麻烦，可以切好剂子后，再稍微整理一下，做成刀切馒头。
　　馒头胚放进蒸屉，蒸锅内加水烧到温热关火，将蒸屉放上去，盖好盖子二次发酵。
　　等馒头明显变大后，打开大火蒸，上汽后继续蒸十五分钟。最后时间到了，关火焖五分钟即可出锅。
　　二、黑米
　　黑米具有滋阴补肾、补肝明目等作用，中老年人别只吃大米白面，时不时吃些黑米有益健康。
　　推荐做法：山药红豆黑米粥
　　红豆、黑米加水浸泡四个小时，泡过后倒高压锅，加适量清水，大火压十分钟。
　　时间到后关火，等到能打开盖子后，将切好的山药块放进去，继续小火熬煮，微微盖好盖子就可以了。
　　煮到山药熟透后，加少许冰糖或红糖，完全化开了搅拌均匀即可关火食用。
　　三、干贝
　　干贝补肾效果非常好，中老年人不妨常吃，越吃越健康。干贝可以煮粥，也可以煮汤，例如干贝蔬菜粥、冬瓜干贝汤等。
　　推荐做法：香菇干贝粥
　　干香菇加水浸泡，泡发后清洗干净，再切成小丁待用。再将胡萝卜丁、豌豆、玉米粒准备好。
　　大米淘洗之后倒进锅内，加适量清水，再放入姜片、香菇、干贝，煮开后转小火熬煮。
　　时不时搅动一次，避免溢锅粘锅。煮半个小时后，倒入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒。
　　接着放入盐调味，再倒入一点点料酒搅拌均匀，继续煮五分钟就可以关火了。
　　四、羊肉
　　羊肉具有补肾壮阳、健脾胃等作用，它是一种温补的肉类，很适合冬季食用，常吃给身体补充营养和能量，抵御严寒。
　　推荐做法：金针菇羊肉卷
　　锅内加水，大火煮开，金针菇去掉根部洗净，倒进锅内，烫软后捞出。再将羊肉卷倒进去，煮到变色立即捞出。
　　锅内加油，烧热后倒入葱段、干辣椒炒出香味，再倒入羊肉卷翻炒。
　　炒香后，淋入料酒快速翻炒，再倒入少许蚝油翻炒均匀。
　　接着倒入金针菇，加少许盐、孜然粉、白糖，翻炒均匀后就可以出锅了，放些香菜食用。
　　以上四种食物都有养肾护肾的作用，常吃身体好，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。