朋友们，最近真是被连续四十度的高温给整麻了，在厨房煮个饭都堪比蒸桑拿，每天恨不得24小时都呆在空调房里。 长时间在室内呆着，会大大增加emo的频率，但出门也无非是到商圈逛逛，没啥意思。 最近看到许多朋友都在留言问：＂浙江到底哪里可以避暑啊？＂ 仔细想了想，我的答案是——大山里 。 众所周知，一般山里的气温平均要比市区低个五六度 。比如杭州市区虽然是火炉，但周边的临安、莫干山、安吉温度就会友好一些，虽然不至于到要穿外套的凉爽，但三十度的气温至少能让人在自然中清爽地散个步。 思路打开，浙江还有哪些山能让你立马转身走去？那就要cue出今天这篇文的主角了——衢州江山 。 说起江山，不少人可能会想到那句＂江山如此多娇＂ ，地如其名，江山的确有奇峰傲立的江郎山，能看到不俗的丹霞地貌，江山真・如画。 对于吃货来说，江山还是著名的猕猴桃之乡 。而且江山隶属衢州，因和江西相邻，衢州可是浙江妥妥的吃辣担当 ，不同于川渝的香辣，衢州的辣是爆炒出来的，辣得生猛直接，绝对能吃到人喷火。 在人文这块，衢州是浙江的边陲小城，而江山刚好在浙江、福建、江西的交接处。所以这里有多种文化交织 。江山的古村落在浙江也是独一份的，完全不像江南水乡，我一个浙江人都觉得很新奇。 话不多少。下面的这份「江山逛吃攻略」 请收好，周末小游一下最合适～ *最近义务疫情有些严重，出门前请一定留意防疫政策！ 江山该怎么玩？ 江山主要就是看山和古村落，一半自然，一半人文。 江郎山风景区 门票：90（工作日免费） 时间：8am-5pm 江郎山是世界自然遗产中国丹霞名录中的六个代表之一，312米高、298长的巨型一线天景观 非常罕见，徐霞客都给江郎山写过2000多字的游记，赞它的美更胜黄山、雁荡山。 图片@淳心所欲 江郎山的主体是三块巨石状山峰，像是三根天柱直插云霄。毛爷爷在这留下了摩崖题刻：江山如此多娇。 上山有两条路，分别是南线的一线天和北线的烟霞亭，北线比较陡峭，所以更推荐从南线上山 ，再从北线下山 。 图片@半打茶酥 想要一览众山小，一定要到穿过一线天，盘到登天坪，眼前即江郎三峰。三爿pán 石从北向南分别为朗峰、亚峰和灵峰。朗峰是唯一可以登顶的 ，只在周末开放，平均坡度有88度，最狭窄的地方要贴着崖壁通过，很是刺激，爬山爱好者们必爬。 登山路线 游客中心→虎跑泉→开明禅寺→会仙岩→霞客亭→一线天→登天坪→天桥→问天亭→舒心坪→天桥→栈道或垂直铁梯→钟鼓洞→开明禅寺→十八曲（乘车）→游客中心 江郎山飞行基地 时间：7am-7pm 位于江郎山脚下，是个可以坐热气球 （200/人） 、三角翼 （428/人） 的地方。热气球最高可以上升50米，可以以上帝视角俯瞰整座江郎山的美景。 三角翼的飞行高度是200米，会在树丛中穿梭、水面低飞，下落的时候还有失重感，很刺激。不用担心安全问题，有专业的工作人员带着飞。 除了以上，还能体验全地越野车（98/20min） ，有三个地形可以选择。还能骑马（158/人） 。 仙霞关风景区 门票：45（工作日免费） 时间：8am-5:15pm 图片@停云楼 仙霞关是中国四大古关之一，位于仙霞古道上。仙霞古道曾经是海上丝绸之路重要的陆上运输线，是曾经的「浙闽咽喉」。在仙霞关能沉浸式感受＂一夫当关、万夫莫开＂的恢弘气质。 整个仙霞关风景区分两部分，一是戴笠故居 所在的老街。戴笠故居是当年军统头目戴笠亲自设计的，里面机关重重，还有逃亡密道、迷魂阵，进去仿佛穿越到了谍战片现场。 二就是仙霞关，保留关门四重 ，第五关毁于古时战争。走四重门也算是一条入门的徒步路，难度不大，全程只有5公里。最难的就是第一关到第二关，中间相隔1500米，古道很陡峭。过了第二关之后就很轻松。 喜欢徒步的朋友们，也可以走一走更完整的仙霞古道，全程30公里，路线是江山保安乡-仙霞岭-廿八都-枫岭关 ，中途可以在廿八都休整一夜。 浮盖山峡谷漂流 时间：8am-5pm 图片@江山旅发 江山除了有江郎山，还有浮盖山，它位于浙闽交界处，顶峰海拔有1146米。夏天来浮盖山当然得用漂流来解锁，浮盖山就位于廿八都旁，一漂就不小心跨了三省。 漂流位于浮盖山脚下、天然峡谷里，植被茂盛，漂起来又清凉又解暑。 漂流分两种，一是激情飘 （成人105/人） ，全长2公里，弯道多，落差适中，水流有急有缓，相对刺激。二是逍遥漂 （成人95/人，儿童69/人） ，全长3.5公里，位于河道中间，水流平缓，亲子友好 。 成人也可以买激情飘和逍遥漂的套票，168/人。 廿niàn八都古镇 门票：65（工作日免费） 时间：8am-5pm 大多数人心中江南的古镇，多是如乌镇、西塘这样的小桥流水人家。但位于仙霞山脉深处的廿八都完全不是这般温柔作派，反而有些江湖气 ，古镇的氛围总像在密谋一些见不得光的事。 图片@徐懒懒 这和廿八都独特的地理位置有很大关系。廿八都在历史上是通往浙、闽、赣的唯一古道，这里曾经是三省边境最繁华的商埠。 不只是商埠，更是情报交换处 。在这个古镇里，有140多种姓氏和13种方言，曾经是特工出没的地方。 现在廿八都还保留着非常完好的明清建筑，当年的武官衙门、旧时银行都还能看到。 廿八都游玩路线 检票处-农博馆-北堡门-武官衙门-观音阁-文昌宫-隶书洋货店-德春堂药店-方言姓氏名人馆-戴笠与女特工陈列馆-回音壁-姜遇鸿旧宅-东升桥-隆兴钱庄（古驿站）-关帝庙-杨通敬旧宅-牌坊 清漾毛氏文化村 门票：40（工作日免费） 时间：8:30am-4:30pm 图片@takey吴自新 清漾毛氏文化村位于江郎山山麓，拥有1400多年的历史，是江南毛氏的发祥地 ，现在村里的原住民几乎都姓毛。 清漾村诞生过许多历史名人，毛爷爷的祖居地在这里，文坛大家毛子水的故居也在这里。历史上清漾村出过8位尚书、83位进士，有「状元村」的别号。村子里还有胡适亲笔题写的「清漾古宅」牌匾。 和廿八都比起来，清漾就更符合大家对于江南古镇的想象，充满诗情画意 。村里的古建筑以明清建筑为主，还有不少徽派建筑的元素。 和睦彩陶文化村景区 门票：免费 时间：8am-4pm 图片@陶之窑窑 和睦彩陶文化村是个手艺村 ，村内拥有500多年的彩陶历史，盛产土陶与彩陶器皿。 村子南边是祠堂和牌坊，北边有很多古窑，村子里有户人家可以沉浸体验做陶器 ，做完可以请师傅帮忙烧制再快递。 江山两天一夜路线推荐 Day1： 江郎山风景区-江郎山飞行基地-清漾 Day2： 仙霞关-廿八都-浮盖山峡谷漂流 *时间充裕也可以扩充为三天两夜 江山该怎么吃？ 位于衢州的江山，食物的主旋律以辣 为主，就连烧饼都是辣的。如果你是无辣不欢星人，江山绝对是美食天堂。 江山大鹅 江山是白鹅之乡 ，农村的每户人家几乎都会养几只白鹅，鹅肉的品质很高，每逢夏至时节就会宰杀烹食。包邮区许多人自驾几小时来江山，就是为了吃一只鹅。 江山的鹅有三吃。一吃是红烧大鹅 ，鹅肉超级入味，完全不柴，软烂又不失嚼劲。 图片@吃不饱的小Air 二吃是炒鹅三件 ，三件指的是鹅心、鹅胗、鹅血，内脏星人可以吃到颅内放烟花。三是煲汤 ，用的是和睦村做的炭锅，里面会加入许多中药，三小时打底煨出来的鹅肉汤又鲜又滋补。 推荐店铺 早田阪农庄： 一家12年的老店，用的都是老鹅，店家自己养自己杀，按只卖，一只鹅够三四个人吃。 上余鹅馆：卖的也都是土鹅，还有很特别的炒栀子花，适合夏天。 刀削面 很神奇，江山人最爱的主食竟然是北方人更爱的刀削面，比起正常的面条，刀削面会更加劲道，不会因为面条的水干了就不成形。 图片@lulu追骆驼 江山刀削面最大的特色就是会加入本地特制的雪里蕻腌菜 ，菜颜色接近黑色，有股烟熏的味道，给整碗面注入了酸酸辣辣的灵魂。 据说江山最好吃的几家刀削面的老板都是亲戚，妥妥地把刀削面做成了家族产业链。 图片@-屁桃璐来了 推荐店铺 环城刀削面馆： 辣的是牛肉面，不辣的是猪肉面，鸡爪也是必点，非常软糯。 老地方刀削面： 店里没有菜单，只卖刀削面和卤味。 除了大鹅、刀削面，江山其他的特色饮食都一脉相承衢州。 烤饼 烤饼是衢州最有代表性的小吃，周迅都对它念念不忘：＂我就特别想念我们家乡的那个小葱饼。＂ 烤饼分两种，一种是我们熟悉的早餐大烧饼 ，外皮很脆。另一种是小的烤饼 ，外型像新疆的小包子，内馅多，有葱肉的，还有梅干菜的。 衢州烤饼最大的buff是辣，热爱重口的朋友吃个早餐大概都能开胃。江山比较出名的烤饼店有李氏烤饼、麦穗肉饼、梁家馅饼、徐记烤饼 等。 粉干 虽叫粉干，但并不是我们熟悉的那种炒到干巴巴的粉干。衢州粉干更接近江西的米粉 ，米粉本身顺滑q弹，湿润润的。粉干里还会加入笋干、豇豆、黄瓜丝、香菜、花生米等小料。 图片@王阿秋 衢州人一日三餐是可以被粉干承包的，早餐吃热腾腾的烫干粉，中午吃凉拌粉，晚上吃香辣可口的炒干粉。 江山的粉干店推荐徐阿姨小吃店 ，粉干里面的小菜都很入味，配上一碗绿豆汤可以解辣。店里的鸡爪也卤得极是软烂。 广味馆 也不错，除了有凉拌粉干，还有炒粉干，镬气很足。 中式糕点 在江山，还能吃到不少糕点小吃。 小时候放学最爱在流动摊位上买上一份q弹软糯的麻糍 ，长大后在城市里再也找不到了。在江山还是有不少麻糍的小摊车 ，外面裹的不是黄豆粉，而是芝麻粉 ，如果偶遇了，可不能放过这碗古早味。 图片@加米 除了麻糍，江山还有铜锣糕 ，可以在廿八都吃到，制作糕点用的油是上等的茶籽油，糕吃起来很是糯柔，甜丝丝的。 除此之外，江山还有炸薯花、抖饼、米糕 ，都是包邮区人民会似曾相识的童年味道。 图片@用镜头记录美好 以上，江山是包邮区一座非常适合周末游的小县城 ，既能在大山里浅浅地避个暑，还能吃到地道的辣味美食，高铁友好，自驾友好，简直可以说走就走～ / 衢州江山 / 交通 高铁 ：衢州-江山12min；杭州东-江山1h20min；上海/南京-江山约3h 自驾： 杭州约3h；上海/南京约5.5h 住宿 民宿 ：西坡江山，一家民宿本身即目的地的民宿，是国内民宿的标杆之一，修旧如旧的夯土建筑非常美丽，只有13间房 酒店： 东方文华、金陵大饭店 相关阅读 周末跑衢州周边吃点地道美食，真的上头！ 包邮区最辣的地方，吃完我要喷火了 高铁直达的＂另类＂江南小城，简直是小吃宇宙中心！ 杭州高铁1h，直达浙江小吃的宇宙中心 每顿人均20块，坐高铁来这座浙西小县城吃个过瘾！