农产品生产环节的监管有了很大的提高。尤其在动物养殖方而力度较大,但离农产品质量真正安合还有一段距离。各地由于经费问题,只对会引发急性中毒的药残进行监管,其他的基本无暇顾及。在市场上有些农产品真的有问题。如:土瓜没有虫蚊口。这是可能施用呋喃丹的。呋喃丹必须在生长期超过半年的植物上使用。市场的胡萝卜靓丽水灵灵,这些浸过水,这些水是什么水?菜心空心丶南瓜软棉、水果保存期相对短。这是用了药物所致,而这些植物用药对人有没有致畸没有长期数据。因此,国家应加大农业生产环节的监管。农产品产地往往经济薄弱,國家在农产品监管上要一盘期,,所需费用由国家统筹解决。只要有钱有人监督才能到位。