日本宇航员想吃泡面，让后勤人员跑断腿，太空中为啥不能吃泡面？

　　众所周知，太空里是没有地心引力的，所以那是一个失重的环境。人在那里就像地球上的气球一样飘浮着的，当然因为没有地心引力的作用，所有没有被固定住的物品也都是飘浮着的，比如食物，水，还有日常用品。所以，在太空里吃饭是不可能像在地球上，生火洗菜做饭的。在那个一切都飘浮着的环境里，人们吃东西就只能吃一些罐头，快餐之类现成的食物。所以在太空上不是想吃什么就能吃什么，但总有想要改变的，比如日本宇航员因为长期日本拉面吃习惯了，上了太空上还想吃，就给国家出难题，这就忙坏了后勤人员，跑断腿也要想办法研制出可以在太空上吃得泡面，以满足宇航员们小小的愿望。
　　那么在太空到底能不能吃泡面呢，我们就得先了解一下什么是太空食物及其发展历程。
　　太空食物是指经特殊工艺加工而成，专门在太空环境下食用的食物。它包括在太空执行任务和返回着陆等待救援期间供航天员食用的食品和饮水。由于空间环境的不同和航天员生活工作的特点，对太空食品提出了许多特殊要求，如体积小，重量轻，营养丰富，方便进食等。经过科学家们的不断地改进，太空食品的类型和品种已接近于地面膳食。之后随着航天事业的发展，太空食品也有一个发展和改善的过程。经过不断的改进，质量有了很大的提高，复水食品出现，告别了牙膏式食品时代。太空食品从最初的十几种已经发展到了100多种。尤其是中国的太空食品最具特色，相比西餐更加色香美味，可口宜人。
　　下面我们一起来看看太空食物的发展历程。
　　首先在20世纪60年代的时候，以最先发展航天事业的老美的航天食品为例，当时的航天食品只是为了解决航天员的温饱问题。那时发射的飞船中会配备有三种食品：第一种是糊状食品，例如牛肉浆、苹果浆、菜泥和肉菜混合泥等，它们被压到铝制牙膏壳内，吃时像挤牙膏似的，将它们挤压到口中；第二种是一口吃食品，就是将食物压成一小块，一口可以吃一块；第三种是复水食品，它是一些冷冻干燥的食品，加水软化就可以吃了。大家听到这里，都知道这三种特别不好吃，但由于这两个型号飞船飞行时间都很短（15分钟14天），座舱小，航天食品只要维持航天员的营养和饱腹就可以。
　　紧接着到了20世纪70年代，飞船中配备的航天食品达到了小康水平。不过也是在航天员们的吐槽下才开始改进的，一开始在美国的阿波罗7号、8号和9号飞行中，仍然采用的是双子星座中的太空食品，航天员就对这些食品表示非常的不满意，这就导致带上去的食品常常出现剩余，航天员的健康水平也在下降。因此，老美不得不对航天食品进行改进。之后的食品有了很大的改进，主要是改进了食品的包装和增加了食品的花样。例如，将复水食品的包装上加了一个进水口，可加入热水，用勺子吃；增加了罐头食品；除了各种主食和副食外，还有水果蛋糕、小点心、果冻、桃干、杏干、梨干等。
　　再然后进入80年代后，老美主要发射的是航天飞机，每次飞行730天，航天员是67人，这次在航天飞机上的航天食品又有了重大改进，已经达到了使航天员满意的水平，航天飞机中安装了更为适用的太空厨房。航天飞机中的太空厨房实际是一个多功能的食品加工和贮存柜。贮存柜中有食品贮箱、调味品贮箱、加热器、分水器、餐具箱、清洁卫生用品箱和废物箱。此外，还有一个可以折叠的专门为了制备食品的台子。航天员在飞行中按照菜单进餐，菜单上的食品保证一周内不重样，航天员可以根据自己的爱好点菜。此外，每天还有点心和零食。
　　直到21世纪开始，可以吃到更加日常的小吃，这里就有2005年日本航天员第一次在太空吃到了后勤人员跑断腿研究出来的泡面。那这种太空泡面怎么吃呢？首先，整个泡面是在特制的真空包装中的，在包装袋的上部，有一个单向入水阀门。吃的时候，要先把它插入复水机上固定好，然后选择水量，然后复水机就会冲入特定水量的热水，然后把泡面拔下来，等它泡好了，撕开包装就可以吃了。
　　这是实验室中的简易复水机，实际上国际空间站上的复水机长这样。复水机是用来给脱水食物回复水分的，所以叫复水机。这是水量选择旋钮，这是热水按钮，这是常温按钮。在国际空间站上，由于温度、气压、安全性等原因，复水机内热水的最高温度只有70度，所以太空泡面也被设计成只需要70度热水就能泡开。不过这一包太空泡面的量真是少得可怜，净重也就35克左右，泡好之后，三口就没了，我感觉大部分食量都能吃好几包呢。
　　听到这里，了解太空性质，以及宇航员们吃的食物要求，现在大家应该知道了太空上不是不能吃泡面，而是不能像陆地上吃泡面那样方便简单更有味哦！
　　好了，谢谢观众老爷们收看本期视频，余大爷在这里谢谢大家。