随着现代人生活水平的提高，大家从研究什么好吃、吃出花样，慢慢转变为研究怎么吃才能获得最大的营养健康。
　　膳食营养健康方面一直都是人们关注的部分，毕竟良好的膳食是健康的基础，为保证身体的正常所需，人们需要摄取多种多样的食物，包括谷薯类、蔬菜、水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果、油脂等。这么多食物难道每天都有所摄入就能达到营养最大化吗？三菜一汤、荤素搭配就是均衡饮食了吗？其实，忙碌的现代生活，要想做到营养健康的饮食并没那么简单。
　　一、现代人食谱特点：碳水化物和脂肪摄入过多，大豆摄入不足
　　从研究饮食结构以及常见食谱来看，我发现人们普遍对于碳水化合物、脂肪摄入量过多，维生素、膳食纤维等摄入量不足。而且当吃肉成为现代上班族舒缓工作压力的方式，天天喝奶茶摄入量过多，而导致相应的心脑血管等疾病发病率不断提升。
　　对比之下，人们对大豆及其制品的摄入量严重不足。根据居民膳食指南推荐经常吃大豆及其制品，建议每天摄入大豆25g以上。大豆制品在人们食谱里占据了不可取代的分量。但根据近些年以来，居民营养与健康状况监测调查结果显示，我国居民水果、豆类等摄入量长期低下。2015年一项对中国十五个省营养调查显示中国全人群豆制品消费量仅达到11gd，还不足推荐摄入量的一半。
　　我国作为一个豆制品如此丰富的国家，竟然出现了豆制品摄入不达标的问题，究竟是什么原因导致的呢？
　　传统的豆制品比如豆腐、豆干等，大多需要烹调，不适合快节奏生活；大豆饮品如常见的豆浆，因为工艺比较传统，研磨粗糙，口感以及营养吸收率都不佳我想，这些都是导致国人对大豆及其制品日常摄入频次、摄入量不够的原因。
　　二、如何选择合适的大豆制品让膳食结构更完善？
　　对于大豆摄入不足这点，应该引起更多人的重视，因为大豆在膳食搭配中起到不可取代的作用。
　　大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E等人体必要的营养元素，并含有大豆异黄酮、植物固醇等多种对人体有益的植物化学物。多吃大豆及其制品可以降低骨质疏松症的发病风险。
　　大豆中约85的脂肪是不饱和脂肪酸，可以促进脂质代谢，降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，同时提高对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量。
　　补充优质蛋白质且不含饱和脂肪酸之外，大豆在膳食结构中还能弥补谷类食物不含赖氨酸的缺失，对平衡氨基酸起到较好的作用。

显卡日报3月29日第519期RTX4060和4060TI发布时间泄露每天播报显卡新闻，记录各平台显卡最低价，欢迎关注。Wallace显卡日报最近日报凉透了，日报有用的话大家记得多多点赞哦一新闻速览（1）新品发布时间这部分是整理近期爆料的新品发布日期勇士的破绽找到了？为何新人在库里身边都有好的成绩？找到了什么？找到了还打不过，也叫找到了？。库里自带引力，身边的人空位就多，更易出成绩。库里情商高，大家更团结，新人易融入，也愿出力。勇士教练也很优秀，战术得当，战绩就好，出成绩也就2022年大年初一国足惨输越南，各位心中有何感想？取消国足队吧，二十年不参加国际比赛国足的球员不是以球明志，而是借球捞钱，镀金，养尊处优，纯粹是一帮公子哥儿。不用说，不消说，不值得说。出去比赛就是自取其辱罢了。两点论1）中国足球，中国足球1比3不敌越南，无缘世界杯，国足还有希望吗？就在2022年的1月31日，我就写过一篇问答题，当天我的保守估计是，中国男足在越南主场踢球的比分应该是，要么踢成平局，要么就是越南队2比1胜中国男足！原因是越南队占尽主场优势！但让你支持解散国足吗？为什么？坚决支持！国足是扶不起来的阿斗，早就应该解散，他们没有一点斗志和拼搏精神，如果说我们的人种不行，那么人家日本人怎么行呢？小日本是个弹丸小国，还没有我们一个省大，却打败了国足！是什么夏天怎么把丝袜拍好看？让模特穿上丝袜，不管是在室内室外拍摄，光线要充足，把丝袜的质感，颜色真实还原，就是好的摄影作品。夏天的街上随时都是靓丽的美女，那那种丝袜美女大家都喜欢看，她们是怎么穿出来的呢？第一每周乒器观察173勒布伦底板出炉，赛博纯木惊艳，樊A流行本周乒器观察的重点无疑是4月1日上市的蝴蝶Glayzer和Glayzer09c。虽然黑马君预感到的是失望，但毕竟还没打，也是大家伙现在最关注的。这一期，先来碎碎念吧。1hr大小勒布李铁案最新进展！陈戌源在足协年薪被曝光，张冰有裁判被拷走了头条创作挑战赛陈戌源被抓已经40多天，在陈戌源和王小平黄松被抓后，足协已经面临无人可用的境地，但是随着新华社和新闻联播两大官媒的再次发声，表示有关部门已经对总局展开巡视，而且要解决李梦入选集训名单，张隆表示前妻要抚养费就得做洗白中国女篮公布了3月30日到5月24日的集训名单，其中卷入了知三当三漩涡的李梦在名单之中。这让网友大呼国家队还是离不开李梦，因此对于国家队这样的做法，也表示接受。此前，很多人都在唱衰陕西长安竞技全队发出公开信甘愿牺牲来保住球队陕西长安竞技俱乐部副总经理江洪在社媒晒出了一张公开信，上面则是表达了全队对于通过准入的渴望和诉求。公开信全文你们好！作为陕西长安竞技的一分子，我们想在这样关键的时期表达我们的请愿。你还记得你小时候父母陪你去读书的情景吗，是不是很怀念？中学时，我要到离家四公里远的乡镇中学去读书。家贫，坐不起公交车，家里也没有自行车，交通工具就是自己的两条腿。四公里，我要步行一个多小时。三年时间，风雨无阻。虽然我家离学校远，但经常