2个月饼的热量堪比一顿饭？怎么吃月饼才健康？

　　中秋佳节近，团圆氛围浓。京式月饼、苏式月饼、广式月饼已无法满足消费者的需求，冰皮月饼、流心月饼和浮雕月饼成为月饼届的新晋顶流，玫瑰、蛋黄、鲜肉等馅料也纷纷内卷起来。
　　面对各式各样的月饼，如何既满足口欲，又吃得健康？这就有一定讲究了。
　　小体积大热量，食用月饼要适量
　　除了款式和馅料玩出了新花样，月饼的体积也越来越小，一口吞一个，一气吃三个成为现实。不少吃货们还不停地自我安慰、自我欺骗这小小的月饼，吃了还能胖几斤啊！如果这样想，可就真小瞧了月饼的热量。
　　研究发现，人一天需要1200大卡2200大卡的热量。月饼重量一般约70g80g，每100g月饼含热量1600KJ2100KJ。根据1大卡4。184千焦公式换算可得，2个月饼的热量堪比一顿饭。
　　作为高油、高糖、高脂食物，贪食月饼还容易引发身体问题：
　　1。婴幼儿消化系统较差，食用过多月饼易胃肠滞积，秋季气凉，还容易诱发咳嗽；
　　2。月饼中含大量糖分和淀粉，摄入过量容易刺激胃酸大量分泌，出现烧心和反酸等症状；
　　3。食用过多月饼容易诱发胃满腹胀、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状；
　　4。月饼与鱼虾、牛羊肉等高蛋白、高热量食物大量混食，容易诱发急性胰腺炎；
　　5。胃溃疡患者食用过量，容易加重消化道黏膜受损，甚至导致胃肠道出血。
　　适量食用，这个量该如何把握？
　　一个月饼热量约为200300大卡，医生建议成人每天最多吃一个月饼，老人和儿童每天不超过半个。
　　0蔗糖无糖
　　近几年，低油低糖类月饼备受消费者喜爱，认为低油低糖类月饼是吃货们减肥、控糖的福音，可以大快朵颐。
　　但有调查发现，市场上售卖的低油无糖0蔗糖月饼并不简单。一些低糖低油月饼的白砂糖和食用油含量虽有所下降，但辅料花生、芋泥、冬瓜、鲜肉等也是高热量食物；一些0蔗糖月饼，虽然没有添加麦芽糖、蔗糖、果糖等甜味糖，但月饼的酥皮、馅料也含有大量引发血糖升高的淀粉、糖醇和合成甜味剂等。
　　所以，一定要注意：0蔗糖无糖，0蔗糖低热量，0蔗糖升血糖慢。
　　搭配茶水，清爽解腻
　　月饼香甜，搭配甘冽茶水，可清爽解腻、消食提神，口感相得益彰，同时也是赏月佳品。如奶黄月饼普洱茶，冰皮水果月饼玫瑰茶，紫薯芋泥月饼乌龙茶
　　搭配绿茶，可以选用养胃去油、清热生津的毛尖、龙井、碧螺春等。
　　搭配果茶，可以选用柚子、橙子、柠檬、乌梅、青金桔等健脾开胃、促进消化的水果。
　　搭配花茶，可以选用舒肝和胃、理气解郁的茉莉花茶、菊花茶等。
　　但无论选用哪一种茶水搭配月饼，都不宜过浓。
　　哪些人吃月饼需谨慎？
　　月饼高油高糖，一些特殊人群不宜食用，或者适量食用，尝鲜即可。以下几类人群需谨慎食用：
　　1。高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病患者；
　　2。糖尿病患者；
　　3。胆囊炎、肝硬化、脂肪肝等肝胆疾病患者；
　　4。胃溃疡、慢性肠炎、胃息肉等胃肠道疾病患者；
　　5。消化能力较弱的中老年人和婴幼儿；
　　6。脂溢性皮炎和痤疮患者。
　　月饼在身边，随处是团圆。小南在此祝愿各位，家庭和睦人安好，颜值增幅事业丰。
　　通讯员鲁南制药报道