ESG观察丨食品饮料行业ESG信披率首次超过40，提升之路任重道远

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　　导读：
　　日前，北京麦当劳首钢园得来速餐厅正式开业，成为中国首家LEED认证的＂零碳餐厅＂；可口可乐的雪碧包装由标志性绿色转变为透明色；伊利推出国内首款＂碳中和＂酸奶（＂高蛋白＂、＂0蔗糖＂、＂无添加＂）……随着可持续发展理念逐渐成为全球共识，食品饮料行业头部企业纷纷将ESG（环境、社会、治理）理念融入企业发展战略与日常经营，主动开展ESG实践。
　　食品安全是关系国计民生的大事，食品饮料行业的可持续发展也是实现联合国2030年可持续发展目标的重要内容。近年来，食品饮料ESG相关政策、法律陆续出台，涉及食品安全、健康餐饮、环保餐饮、绿色包装等行业重要ESG议题，推动食品饮料行业以更加可持续、更环保的方式发展。食品饮料行业的ESG转型迫在眉睫。
　　目前A股食品饮料行业的ESG信息披露状况如何？行业相关公司ESG评级表现如何？存在哪些问题？证券时报·中国资本市场研究院推出行业ESG系列研究报告，首篇关注食品饮料行业，对A股食品饮料行业ESG进行梳理与分析，并提出相关建议。
　　报告摘要：
　　天价月饼被套＂紧箍咒＂，推动食品饮料公司加快ESG实践
　　国家发改委、工信部、商务部、市场监管总局今年发布《关于遏制＂天价＂月饼促进行业健康发展的公告》要求相关企业严格执行包装强制性标准。政策出台后，约束效力显著，相关上市公司在产品包装方面更加注重绿色环保，同时开展公益捐赠等ESG实践活动。
　　食品饮料公司ESG评级整体偏低
　　数据显示，食品饮料行业中等偏下评级公司数量占比近七成；与2021年末相比，评级领先公司数量占比下降。贵州茅台、青岛啤酒等细分龙头ESG评级获上调。具体来看，环境维度，食品饮料行业的数据普遍缺失，能源消耗、温室气体排放较上一年翻倍；在人均工资、人均培训市场等社会责任方面的实践一般；董事长薪酬增速超过A股平均水平。
　　食品饮料公司ESG信披意识稳定上升
　　近年来，食品饮料行业ESG报告披露家数、披露率稳定上升，2021年度披露率首次突破40%，位居行业前十。今年，食品饮料行业有11家公司首次披露，包括贵州茅台、东鹏饮料等。食品饮料公司ESG报告篇幅连续6年增加，2021年度平均页数创新高，但仍低于A股平均水平。
　　关于食品饮料公司提升ESG的建议
　　在理念层面，公司应重视并认同新发展理念和可持续发展理念，在生产与销售全流程提升环保意识与责任意识；在信息披露层面，公司应从利益相关方关注度与对公司可持续发展的重要性两个维度进行＂实质性议题＂分析，参考国内外ESG信披指引，持续提高ESG信息披露的规范性与专业性；在实践层面，以可持续发展为目标，加强水资源利用率，减少废水排放，包装采用无塑、轻塑、可降解材料，产品销售环节倡导＂健康饮食＂、＂健康饮酒＂的理念，并将ESG指标纳入选择合作伙伴的考量范围。
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　　编辑：万健祎
　　校对：廖胜超
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