盒马关店，新零售一哥失速

　　又要关了？
　　在杭州，刚刚去盒马邻里取货的消费者被告知，这是最后一天营业，盒马邻里要撤出杭州了。
　　图源：盒马邻里官方通知
　　从去年开始，盒马邻里一退再退，覆盖范围由最初的十座城缩至上海一地，被阿里巴巴抛弃的盒马这是要断气了？
　　01hr邻里
　　败退
　　要知道，现在败退的盒马邻里，其出生是自带光环的。
　　盒马先有盒马鲜生、盒马mini等业态，为了查漏补缺，抓住还未占有的下沉市场，盒马邻里诞生了。
　　盒马于2021年7月成立NB（NeighborBusiness邻里商业）事业部，把店开在一二线城市的郊区。作为部门的核心产品，盒马邻里被阿里巴巴副总裁侯毅力挺，公开表示：盒马邻里将是未来十年，盒马最重要的业务！
　　可这句豪言壮志还是没抵挡住现实的残酷。
　　盒马邻里在这一年的时间里，只是开了又关，关了又关。
　　去年11月盒马邻里退出广州、深圳、苏州三座城市，今年继续撤退，仅4月就从北京、武汉、西安、成都四座城市撤出，直到现在，又从杭州、南京撤离。
　　三次撤离后，最终，选择龟缩上海。
　　图源：微博杭州电视台综合频道
　　在新零售的战场上，盒马邻里是节节败退，城池相继失守。
　　可是，自带光环的盒马邻里何至于此？
　　事实上，这样频繁关门的局面，是从阿里巴巴抛弃盒马开始的。
　　2021年6月，阿里将盒马从内部独立板块升级为独立事业群子业务板块。
　　这波操作让盒马不得不面对现实。
　　此时，盒马邻里刚诞生，还有着侯毅所说的在2022年都不会追求盈利护体。
　　但是被踢出阿里的盒马，开始实行经营责任制，尤其在是彻底转变为一家独立公司之后，盒马必须自负盈亏。
　　认清局势后，盒马重新规划未来，经营目标从单店盈利转变到全面盈利，而效益不好的门店和盈亏差距较大的业态都不得不关停。
　　不幸的是，指望背靠大树好乘凉的盒马邻里正在关停的名单里。
　　02hr奥莱接棒
　　在盒马邻里之前，明星业态是2020年推出的盒马mini。
　　早诞生一年的盒马mini也是艰难维持现状，曾经高调的一年内开出100家盒马mini门店的flag倒下，不少门店宣布关闭，甚至有一部分门店已经转型成盒马奥莱店。
　　从盒马mini到盒马邻里，盒马一直在进行业态的迭代，而盒马邻里败退后，下一棒将交给盒马奥莱。
　　图源：盒马官微
　　作为NB事业部另一板块，盒马奥莱成为今年主打。
　　布局盒马奥莱，是盒马烧不动钱的选择，毕竟，盒马奥莱销售的是临期日日鲜产品。该业态不仅开店成本低，还能有效地解决盒马商品消耗的日日扔问题，节约成本。
　　作为保命武器，起勒紧裤腰带作用的盒马奥莱被寄予厚望，疯狂开店。
　　据了解，从去年12月末至今年1月，短短十来天的时间，盒马奥莱连续在北京、上海、杭州、成都、南京、武汉6座城市落地开店；截止至2022年5月31日，盒马奥莱已经在全国开了40多家。
　　比之前两者的关店撤城，盒马奥莱简直像开挂，一路打怪升级、占领领地。
　　但是盒马奥莱盈利状况并未公开，其盈利能力如何还不得而知。这个棒子是否是最终一棒，新业态试跑是否能结束，下注者还需观望。
　　03hr内卷后外卷
　　不仅是盒马，生鲜电商的日子都不好过，盈利问题是业界公认的难题。
　　每日优鲜频频有倒闭的传闻，前段时间打着治理空气而居家办公的旗号，实则辞退员工。根据最新消息，每日优鲜已经拖欠了逾527万元贷款。
　　叮咚买菜不断烧钱，从2019年到2021年，分别亏损了18。73亿元、31。77亿元、64。3亿元。这般疯狂燃烧的情况下，也是连续撤离广东、河北、天津等多座城市的结果。
　　入局生鲜电商后，仅有88的选手在一路亏损中匍匐前行，实现盈利的凤毛麟角。
　　生鲜电商赛道上卷飞了，赛道外，盒马等种子选手也不得不面对菜市场的卷土重来。
　　图源：盒马官微
　　菜市场听起来是脏乱差的代表，与年轻人的自由、个性、洒脱等特性联系不起来。
　　事实上，年轻人爱上了这个依靠熟人关系维护的小社会菜市场。
　　因为在疫情下，年轻人的消费观和生活观悄然改变。
　　被关起来一段时间后，大部分年轻人开始亲近大自然、爱上与人之间的交流，消费上开始倾向节约型消费或是存储型消费。
　　菜市场正是集烟火和实惠为一体的好选择。
　　现在，年轻人对探索周边菜市场充满兴趣。在小红书上，美食博主把探索菜市场加入常规选项；在豆瓣上，菜市场爱好者小组拥有至少14万成员，每天菜市场打卡和新鲜事物都是分享内容。
　　图源：豆瓣截图
　　更加有趣的是，菜市场也在进化升级，分化出网红菜市场。像北京三源里菜市场干净整洁，甚至成为拍照打卡的地方；西安建国门菜市场引入艺术街区、街边集市等潮流形态，成为老菜市场年轻化的典范。
　　以盒马为代表的生鲜电商内卷还没卷明白，菜市场已经另辟蹊径，抓住了年轻人的心。
　　可见，生鲜电商还有漫漫长路要走。