东北酒菜可以壕到什么地步?外地人见到直说太厉害了,不想走
东北酒菜可以壕到什么地步?外地人见到直说:太厉害了,不想走
人家都说东北的酒席比较豪横,就跟他们的民风也是有联系的。东北人的民风素来都是比较豪放的,所以这也就导致了,平时我们如果是去东北的饭馆里面吃饭,大家应该也都能发现,这里面的菜量都是比较大的。
小编之前就有一次去了东北旅游,发现那里民风的确实还挺豪放的,而且也是比较的大方,在那里其实也是没有迷路的时候,大家也都是比较的热情,所以,如果你在东北旅游的时候迷路了,完全就能找一个当地人,他就会带你去。而且在东北也是比较不一样的,因为有很多的老爷爷,或者说是老奶奶,他们可能就会问你们问题,总会给你一种查户口的感觉。
而且东北的酒席,也是比较的豪横,小编之前在东北旅游,就点了一次他们那里的特色菜,那里也的确是非常的多,感觉老板好像都不怎么赚钱一样。那么一整个大盘子就直接放了上来,我觉得可能东北的厨师,都是生怕我们吃不饱饭。
本来小编想着如果国庆有假期的话,还会去那里逛逛。但是没想到,因为疫情的原因,所以小编也是响应了国家的号召,尽量减少人员的流动。所以小编也是没有再去的。只不过前不久,小编收到了一个朋友的邀请函,内容是他们即将就要结婚了,所以邀请我们这些朋友去。
要是说到,他们两个还挺有意思的,他们两个是大学的同学,本来一开始就只是朋友,但是没想到两个人聊了几天之后,竟然互生情愫。然后这男生就给女生表白了,两个人就自然而然的在一起了。等到大学结束之后,两个人竟然家乡也是在一起的,然后工作就得分配在了一起。
也是因为疫情的原因,本来两个人应该是可以结婚的,但是当时疫情比较严重,也不可能人员聚集。所以这婚期也就一拖再拖,也就是拖到了今年,好不容易等到疫情有所缓和才能结婚,其实这两个人是不太着急的,但是双方的父母都已经是等不及了。所以说这两个人也是匆匆忙忙的,就在今年举办的婚礼。
因为小编跟这个朋友关系也是比较好的,所以就想着这次得去参加婚礼呀。正好小编也是比较想去东北的,所以这一次也是比较契合时机的。然后小编就转转了飞机和火车,终于到达了东北。当然,和小编一起去的,还有很多当时的好朋友们。大家也都是想着这次能够好好的出去散心。
等到好不容易到了东北之后,还和朋友们一起寒暄了一会。然后就跟这新郎说,让他赶紧出去忙,然后又等了好一会儿,发现附近的人好像都聊的挺开心的。我们几个也是好不容易才见面的。所以也是挺激动的,就聊了很多。
等到酒席正式开始的时候,小编也是比较的震惊,虽然说这次婚礼比较的匆忙,但是这婚礼也是十分的豪横啊,虽然说是比较的匆忙,但是这酒桌上的菜可并不是这样的。等到这酒席端上来的时候,让我们这些外省的人都一直在说不想离开。
第一道菜:烤全羊
也可能是因为东北的菜比较多,这第一道菜就放上了,烤全羊。也可以说是要就凭这一道菜,就已经震慑了全场。而且这也是比较让人震惊的。的确就这一道菜,让很多人都觉得,这整个桌子也是十分的有排面了许多。
而且烤全羊也是比较麻烦的,这要求我们需要烤的外酥里嫩,而且刚端上来的时候发现味道的确不错,尝了一口之后,也是比较不错,的确是跟大家说的那样。外面的口感更加的酥脆,但是里面的肉也是十分的嫩滑。
既然有了这个好菜,那必然也是要有好酒的。所以这也就有了,我们在桌子上看到了两瓶酒,其中一瓶就是东北的特色,北大仓。这瓶酒的口感比较的强烈,味道也是十分的不错。再配上烤全羊,正好能够解除羊肉的腻。而且这瓶酒口感也不错。
第二道菜:锅包肉
这应该是大家都比较期盼的一道菜,然后尝了一口锅包肉的味道,的确是非常的让人怀念。而且口感也是不错的整个一 个大盘子里面全都是。
那就要提一提在酒桌上的另一瓶酒了,本来大家一开始喝第一款酒的时候,可能都喝的不太尽兴,因为只有一瓶。但是喝这瓶酒的时候就是比较尽兴的了,也可能是因为这瓶酒比较的大,里面有1000毫升,这蒸台坤沙酒,还真是跟大家说的一样,东北不光菜多,就连酒都是十分不错的。 蒸台坤沙 ¥148 购买
关于这个东北的酒席,能有多豪横的文章就跟大家分享到这里,对此,如果你有什么不同的看法,都可以在评论区里留言给大家分享讨论。
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