冬季畏寒怕冷体倦乏力冬天最佳选择!
适合冬季食用,温中散寒,有助于提高人体抵抗力。
肉桂甘草牛肉汤
材料牛肉300克、肉桂6克、甘草3克、八角1个、姜3片、盐适量。
做法牛肉切小块焯水备用,把牛肉、肉桂、甘草、八角、姜都放入锅中,加入2000毫升清水,大火煮沸再转小火煲1小时。
功效补益脾胃、温中散寒。
适宜人群脾胃虚寒所致的身体虚弱、食欲不振。
党参黄精炖鸡汤
材料黄精20克、党参15克、山药片20克、鸡1只(约1000克)、姜3片、盐适量、料酒少许
做法黄精、党参、山药片用水冲洗干净、鸡斩成小块焯水备用。加1500毫升清水、大火煮开再改小火煮1小时。
功效补中益气、健脾养胃
适宜人群脾胃不足,气血虚弱
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