沙漠也能养出大闸蟹?看气象人如何促成这道美味!
近日
很多人关注到
"新疆塔克拉玛干沙漠现众多湖泊"
的一则新闻
↓↓↓
塔克拉玛干沙漠里出现众多湖泊!"楼兰绿洲"会重现吗?
小编也给大家进行了详细的解答
其实,沙漠里不仅有"湖泊"
还有壳薄!肉嫩!黄多的螃蟹!
新疆尉犁县罗布湖淡水养殖场的螃蟹 摄影:王雪
沙漠还能养螃蟹?
今天就带大家去一探究竟吧!
位于塔克拉玛干沙漠边缘的
新疆维吾尔自治区
巴音郭楞蒙古自治州尉犁县
又名"罗布淖尔"
意为"水草丰腴的湖泊"
在这个距离海洋很遥远的城市
如今也有了
个大肥美的罗布湖沙漠螃蟹
值得一提的是
与南方地区不同
这里的养殖环境属于
冰川冰水、冷水性养殖
尉犁县罗布湖淡水养殖场工人们正在捕捞螃蟹 摄影:王雪
近年来
随着塔河生态水下放
及县域生态环境综合治理工程的实施
有效恢复和改善县域植被面积
流域生物多样性和生态系统的
稳定性显著增强
特别是尉犁县域内
水质清澈、溶氧充足、水草丰盛
加之冰川雪水含有微量盐碱
各项指标显示
当地适合养殖螃蟹
养殖场负责人初宁宁说
"
我们养殖的螃蟹是用昆仑山的雪水养殖的,肉质鲜嫩,口感好,蟹黄特别饱满!
"
一直以来
"以水定发展"是新疆的"铁律"
新疆地区
特别是南疆降水量少、蒸发量大
是不争的事实
近年来
新疆维吾尔自治区
加强人工影响天气工作
采取飞机、焰炉、火箭等作业装备
在全疆开展立体增水作业模式
抢抓一切有利天气时机开展增水作业
据自治区人工影响天气办公室介绍
2016年至2021年
全疆共"向天借水"70亿吨
人工影响天气工作在
改善生态环境方面具有积极作用
在农业生产用水得到保障的同时
自治区从2000年开始
实施塔里木河流域生态治理项目
即"生态输水"
尉犁县生态环境得到优化
目前罗布湖区域水位不断升高
水域面积扩大到12000余亩
为水产养殖提供了非常好的条件
尉犁县罗布湖淡水养殖场工人们正在捕捞螃蟹 摄影:王雪
具有如此优质的养殖条件
经过五个月自然生长的螃蟹
肉质肥厚、口感更加鲜美
在气象部门的大力支持下
水产养殖目前已发展为
当地乡村振兴的新产业
据尉犁县气象台台长帕尔哈提介绍
自2015年开始
尉犁罗布湖沙漠螃蟹开始试验养殖
预报人员经过连续7年的跟踪服务
已摸透了罗布湖沙漠螃蟹生长情况:
6℃开始觅食
15℃开始脱壳
生长的最佳水温为24℃至28℃
温度超过32℃时螃蟹易早熟
尉犁县罗布湖淡水养殖场工人展示捕捞的螃蟹,名为"六月黄" 摄影:王雪
而罗布湖在塔克拉玛干沙漠边缘
相对温度会高于其他地方
这也成为罗布湖沙漠螃蟹
提前成熟的重要条件
特别是今年5月至9月
尉犁县气温持续走高
大于35℃的天气有44天
气象部门在养殖户投放蟹苗后
全程跟进做好气象服务
当气温达到30℃时
及时提醒养殖户增加水深
管控水草,做好防酷暑准备
尉犁县罗布湖淡水养殖场工人们正在捕捞螃蟹 摄影:王雪
自今年5月以来
预报员先后向螃蟹养殖户
发布气温预报预警服务50多条
并组织预报人员
到养殖场调查了解气象服务需求及情况
今年6月和7月
在连续14天出现高温天气的情况下
当地气象部门协调一套
自动气象观测设备
在养殖场开展专项气象服务
全力保障蟹产业安全
尉犁县罗布湖 摄影:王雪
罗布湖沙漠螃蟹养殖
为尉犁县开拓了新领域
为农户增加了就业机会和经济收入
很多游客专程到这里品尝
罗布湖沙漠螃蟹
除了螃蟹产业得到长足发展外
在气象部门的精细服务下
尉犁县针对罗布湖丰富的水域面积
做活"水文章"
主播们正在罗布湖湖畔直播带货 摄影:王雪
先后引进鲤鱼、鲢鱼、草鱼
鲶鱼、五道黑等品种
县气象局及时成立水产和渔业"专家联盟"
建立气象信息员队伍
不断拓展气象服务渠道
扩大服务覆盖面
完善部门联防联控机制
通过手机短信、QQ和微信服务群等
开展"直通式"气象服务
为养殖户提供所需的
天气预报和各类渔业养殖
气象专题服务内容
针对不同天气气候影响
邀请专家适时会商,提出专业建议
助力尉犁特色产业高质量发展
看着肥美的沙漠螃蟹
你是不是也想为自己的餐桌
加一道菜?
中国气象局宣科中心(中国气象报社) 出品
作者: 李志宏 王海英
策划/编辑: 姜虹
审核: 张娟 段昊书
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