小吃配方
今天分享一下小吃配方
什么叫空手套白狼?
有一个小哥,搞小吃配方,0成本就做了300多万,那么这300万怎么搞到的,主要是2f方面:
1、做创业导师,就是教别人如何创业,如何布局抖音,如何布局线下。
2、卖小吃的配方,就是把这个小吃配方,通过网络卖出去。
平常的时候,我们对路边的小吃,路边摊可能不在意,但是在这里面确实有一个很大的金矿,最关键的因素就是因为,进入的门槛低,而且人群量数量特别庞大。
特别是现在疫情期间,我们一说到创业,无非就是这两个方向,一个就是在线上做抖音创业,低成本,轻资产运作,投入小;另外一个就是在线下开一个小吃店,毕竟小吃也是轻资产运作,投入不多,执行性,操作性,复制性很强,门槛也低,这是很多人会选择的方向。
特别是现在,网上去做点小副业,小生意,太多了,都是割韭菜的多,很多人会发现,花钱了,到最后发现花钱学了,结果好像啥也不会。因此说,很多人就想学门小吃的手艺,开个小店,搞一个小摊。
看似摆个小摊很简单,但是可不轻松,不仅要你保证口味,口味好,客户吃了还想再来吃,才有回头率,才有复购。所以这也是有一个小门槛,那有门槛,就是变现的机会。
特别是这个线下的小吃店加盟,这是一个很大头的生意,这个里面有一个营销观点,就是很多的人对热闹的生意,好的生意的这种场景,是没有任何抵抗力的。
打个比方说,如果你现在想开一个小的小吃店,那你是选择那些个冷冷清清的人教你,还是选择热闹非凡的店主教你?如果现场就是人山人海,在排着队的场景,肯定是选择人山人海,非常热闹,生意好的场景。这个就有心理学的应用在里面,就是人对希望源自于未来的高预期。
人的希望来自于对未来的设想,看着现场的生意,人山人海,你就会把自己带入进去。假设我开这么个小吃店,也有这么多人排着队,岂不是赚翻了,我对他的希望很高,因为我对他的期望高嘛,所以愿意付费,愿意花钱去学它的技术,核心点就在这里。所以把整一个流程做了一个拆解,无非就这么四步:
第一步:找热闹排队的小吃店去拍视频,这个小吃店不一定是你自己开的,你看大街上,哪些小吃店排着队非常热闹,人山人海特别多,这个场景是最好的场景,然后把这个场景拍视频拍下来。
第二步,把拍的这些视频,一次拍个够,就可以剪一批作品,剪出来以后直接把这个视频发抖音,直接放一个简单的背景音乐,然后加上一些音效,加上一些简单的字幕,不需要用文字阐述太多,因为人山人海的画面就很有冲击力。
第三步,那视频做了之后,下一个我们要开始进行流量的曝光,这个曝光的话有两块儿,一个是自然流,就是你发上去之后靠平台驱动做这个自然流,另外一块就是你的如果流量不够理想的话,可以通过付费投放的方式。在这里也要提醒一点,就是一说到付费的话,我发现很多的观众挺排斥的,投钱,这个就很难。其实可以明确地告诉大家,在抖音里面玩抖音,真正能放大,真正能搞大的机会的都是玩付费流的,因为自然流,它虽然是属于白瓢流量,有多少就赚多少,但是它的不稳定性太强了,你可能放上去之后,你就被动的等,有流量就好,没流量就拉倒,对吧?但是付费能够复制,是能够放大的,你往里面投500的预算,那能给你带来回报可能是1000,2000甚至5000,甚至一万甚至更多,那你只要加投,然后在里面去摸索,所以这个头付费流这块,希望大家多花些时间去摸索。
第四步,无非就是把它引导过来做变现。这有讲究了,这哥们怎么变现呢,无非就是这3块,每1块的标价非常的合理啊。
首先第一个,卖小吃配方,就是一个简单的什么油泼面,或者是什么烤鸡脚,猪脚饭,对吧?这些小吃的配方,其实我告诉你个秘密,就是在网上这些配方,几十块钱就可以了。但是他这个信息差打得非常妙,很多人看到他生意这么火爆,也很想让他教一教带一带,正好他可以直接把这个配方卖出去,一份的话大概就是499999之间。
第二个变现主要是创业咨询,创业辅导,反正把自己包装成一个创业导师,一个的话收费就是两三千,三五千,七八千,这也是一个很大的收入。这个跟培训有点东西,差不多的一个概念。
第三个加盟,这个才是真正的变现大头。但是你会想,他没有品牌怎么加盟呢?他的做法就是做中间商,它可以把这个加盟商引导给这个品牌方,在中间收费一般都是两万到六万,甚至大品牌的话会更高,八九万,十几万不等。这里面的话它的整个抽成就非常高了,你看整个流程下来,你发现他的投入在哪儿?基本就是没什么投入的轻资产,我们称为空手套白狼对吧?
只是用人家热闹的店面来拍视频来给自己导流,然后打来流量之后,通过卖小吃配方,通过创业辅导,通过做中间商来加盟收费,然后在里面变现。
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