广东人煲汤一周七天可以不重复，你们有喝汤习惯吗

　　星期一冬瓜薏米排骨汤
　　食材：冬瓜一斤4元薏米300g5元排骨一斤半32元芹菜两根1元鲜鱿鱼干半个10元一共52元
　　做法：玉米提前浸泡一小时，排骨焯水，薏米、排骨、鱿鱼干先放高压锅煮40分钟，消气开锅后放大块冬瓜一起煮，煮到冬瓜软了即可，放盐胡椒粉调味，最后撒上小香芹，补脾健胃，大人小孩都适合，鲜香美味！
　　冬瓜薏米排骨汤
　　星期二黄花菜鸡肉汤
　　食材：黄花菜300g10元鸡肉一半30元红枣4个1。5元一共42元
　　做法：黄花菜泡洗一下，鸡肉洗干净切块，可以焯水也可以不焯，我就是直接煮比较有鸡肉都原味，煮开撇去浮沫，煮15分钟后放黄花菜和红枣，再煮20分钟即可，放盐调味即可，清甜美味，好喝营养非常适合熬夜或者失眠的小伙伴！
　　黄花菜鸡肉汤
　　星期三大眼鱼汤
　　食材：8条大眼鱼45元2根小香芹1元一共是46元
　　做法：大眼鱼洗干净不需要去皮，锅里放猪油把鱼煎一下，不要煎太熟了，差不多即可放开水，水没过大眼鱼2cm就够了，这样煮出来汤汁浓度刚刚好，煮到快好放盐胡椒粉调味，出锅撒上香芹，汤色浓白好喝，减脂又补钙，我们全家人都爱喝，另外可以做点辣椒调料沾鱼肉吃，很鲜的！
　　大眼鱼汤
　　星期四鸽子虫草花汤
　　食材：鸽子两个60元绿豆200g3元虫草花100g5元红枣4个1。5元新会陈皮一片自家的一共是70元
　　做法：绿豆泡洗好浸泡15分钟，鸽子洗干净剁开，一分为四块，可以焯水可以不焯，我是直接放沙锅煮，鸽子绿豆加水直接煮，煮15分钟左右放虫草花和红枣，炖煮40分钟即可，汤色浓郁，滋补又下火，第一次喝这款汤是家婆煲的，做之前又特地打电话问了怎么做好喝宝子们收藏好哇！
　　鸽子虫草花汤
　　星期五猪杂枸杞菜汤
　　食材：猪心200g半个15元猪粉肠300g15元梅头肉300g12元猪肝100g3元枸杞叶500g8元
　　一共是53元
　　做法：猪肉、猪肝、猪心洗干净切片，粉肠切小段，枸杞叶摘好洗干净备用，水开放猪杂，煮开后放盐、胡椒粉、冬菜、最后分枸杞叶，煮开后马上出锅，就可以得到一盆颜色绿绿的猪杂枸杞叶汤了，清甜好喝，营养美味，潮汕人也会这样做来当早餐吃，搭配焯面炒粉丝是相当开胃呢，还可以用辣椒蒜末家酱油盐醋调一个酱汁沾肉吃！
　　猪杂枸杞菜汤
　　星期六赤豆猪肚骨头汤
　　食材：猪肚一个85元赤豆300g6元鲜鱿鱼干半个10元小香芹1元一共是102元
　　做法：猪肚可以用糯米粉和醋盐反复搓洗干净，再放到预热的锅铲几下再倒水焯烫熟，排骨焯烫一下，红豆洗干净，鱿鱼干切片，猪肚整个放砂锅里，赤豆，鱿鱼全部放锅里，加满水煮开后用中小火煮1小时，煲好把猪肚捞起来切片再放回锅里煮开，调味只放盐即可，出锅撒上小香芹，要是有金不换叶子更好，营养又滋补，整个煮的猪肚非常的香又好吃，非常好喝的一款汤，小时候爸爸就是这样买食材做给我们吃的，这一道满满童年的回味呀！
　　赤豆猪肚骨头汤
　　星期七苦瓜虾仁牛肉丸汤
　　食材：苦瓜一共3元虾半斤15元瘦肉300g12元
　　牛肉丸12个24元小香芹2根1元一共55元
　　做法：苦瓜切片后放盐揉搓洗掉枯味，虾去壳备用，瘦肉切片，水开后放肉片牛肉丸煮十分钟，十分钟后放虾仁和苦瓜，怕苦的苦瓜可以放少一点，调味只放盐和胡椒粉，出锅撒上小香芹即可，鲜甜美味一点淡淡的苦味，非常好喝，潮汕称这种为清汤，加入虾仁后汤更鲜甜美味！
　　苦瓜虾仁牛肉丸汤
　　这些汤做法简单，营养又美味，喝起来又暖胃，你们也学起来吧！更多美食教程欢迎关注二姐美食记，一起探讨养生美食。