毛主席去南泥湾视察，王震请客吃烧鸡，饭后主席却执意带走鸡架

　　1943年，毛主席等人来到南泥湾视察359旅的生产工作，一路上毛主席看着路边饱满的稻穗，都在兴奋地和朱德等人交流。
　　你们的工作做做得很不错啊，现在的南泥湾再也看不出之前‘烂泥湾’的样貌了，延安的战士再也不用为吃得发愁，都是你们的功劳。
　　毛主席到达指挥部的时候刚好是中午，看到王震的第一眼，就高兴地对他说道。
　　王震一边对毛主席介绍南泥湾现在的近况，一边带领毛主席往里面走去。
　　主席，现在咱们红军再也不缺吃的了，今天让您尝尝咱们战士们自己养的鸡。
　　然而，在吃完饭之后，毛主席却做了一个让所有人都不解的举动，他不顾所有人的反对，执意将桌上吃剩的鸡架打包，装进了自己的口袋里。
　　随后，毛主席的一句话让在场的所有人都自愧不如。
　　毛主席究竟说了什么？他又为什么将执意将吃剩的鸡架打包呢？烂泥湾变成南泥湾的背后又发生过什么样的故事呢？
　　南泥湾蜕变的背后
　　1939年，因为日军和国民党的同时封锁，延安根据地里已经很久没能从外面购买所需要的生活物资，为了应对这一情况，毛主席在陕甘宁边区干部会议上提出了大生产的决策。
　　随后，在毛主席自己动手，丰衣足食的号召下，所有将士都开展了轰轰烈烈地开荒运动，根据地周边的山坡和土地都被将士们种上了粮食和红薯。但是周边土地的稀少还是解决不了红军大部队的以后的粮食问题。
　　一年之后，朱德从前线回到延安根据地的时候，看着毛主席等人对这件事情的担忧，主动提出来要带人去周边寻找适合耕种的大片土地。
　　朱德带着他们在延安附近找了好几天，才终于找到了南泥湾的一大片被荒废的土地，看着这里一望无际的土地和周围不远处的水源，朱德等人都难掩内心的激动，赶紧回去向毛主席报告了这一大好消息。
　　可是等他们兴冲冲地进行第二次考察的时候，却从一个当地农民那里得到了一个让人失望的消息，原来之所以没有人去南泥湾耕种，最主要的原因还会是因为南泥湾那里的水不好，容易得大脖子病。
　　得知这一消息之后所有人都陷入了沉思，毛主席开口说道：虽然开拓新的耕地很重要，但是将士们的安全才是更重要的，所以一定要认真考察南泥湾的具体情况，不能拿战士们的生命安全冒险。
　　接到毛主席的一再强调之后，朱德就立刻带着人再次到南泥湾考察，这次他们还特意请了自然科学院的专家，想要弄清楚南泥湾水源导致大脖子病的真相。
　　经过他们好几天的仔细探索，终于得到了一个让所有人都放心的结果。
　　原来南泥湾水源并没有任何问题，之所以会导致大脖子病是因为这里的枯枝落叶长时间堆积在这里，腐败之后才产生了有害的物质，只要到时候将这些都清理出去就不会有安全隐患了。
　　解决了至关重要的将士安全问题之后，所有人都大大地松了一口气，随后朱德又在毛主席和中央的指示下，对南泥湾进行了多次的考察。
　　等中央正式确定了开垦南泥湾的战略决策之后，又亲自找到王震向他传递了这一重要任务，还特意嘱咐他。
　　南泥湾的开垦成功与否关系着我军将士的立身依仗，这次任务至关重要而且也十分艰巨，你一定要尽自己最大的努力确保任务的完成。
　　王震当即就答应了下来，说道：保证坚决完成任务！
　　在这之后，王震就一直跟着朱德继续对南泥湾进行深度的考察，他们向周围的居民和农业专家请教南泥湾所有地方的不同土质和适合耕种的所有农作物，经过严密的调查最终确定了南泥湾的开垦方案，努力做好南泥湾开垦的所有准备工作。
　　南泥湾蜕变的过程
　　在做足充分准备之后，王震带着359旅的士兵正式走进了南泥湾，开始了浩浩荡荡的南泥湾大生产运动。
　　可是尽管做足了心理准备，当将士们看见一望无际的荒山还是不可控制地打起了退堂鼓，许多将士们对于这项艰巨的任务可以在短期内完成都缺乏信心，他们都很害怕自己会在南泥湾劳作好多年，最终耽误他们打鬼子，打敌人。
　　看出了战士们对于开垦南泥湾的积极性并不高，王震特意召集所有人开了一个思想动员会。
　　将士们，我知道你们想要上战场去打仗，咱们现在的大生产运动，就是为了将来咱们的将士们上战场打仗的时候，不至于饿着肚子去打仗。现在延安那边，毛主席也在带领着大家进行生产运动，咱们一定要紧跟毛主席和党的领导，扎扎实实地开展南泥湾的大生产工作。
　　王震还保证道：你们放心，我保证绝对不会耽误你们上战场的意愿。咱们现在在南泥湾不仅是开展大生产运动，在农闲的时候咱们军队的训练也会照常进行，毕竟咱们现在还担任着保护延安的工作，咱们在保证延安粮食供给的同时，也要做好守卫延安的‘南天门’的职责。
　　为了积极调动大家的积极性，王震不但提出了全军上下全部都投入到生产运动中的口号，更是积极做好带头作用，他脱下自己的军装，经常穿着从当地老乡家换来的粗布衣裳，和将士们一起埋头在南泥湾的开荒运动中。
　　在王震的带领下所有的将士们都开始全身心地投入到南泥湾的开垦工作中，他们不怕苦不怕累，用自己的行动开始征服这片连绵的荒山。
　　没有屋子住，他们就用树枝和藤草搭简易的住处，一边开垦荒地，一边开凿窑洞；没有工具用，他们就自己动手研磨打铁技巧，打造生产需要的工具；没有衣服穿，他们就白天下地劳作，晚上生火取暖；没有粮食吃，他们就不远千里，去别的地方把粮食一袋袋的背回来
　　王震还经常邀请当地的老乡深入到战士们的生产运动当中，向战士们亲身传授开垦工作的技巧和粮食播种的注意事项。
　　除此之外，为了充分调动将士们的积极性，王震还举行了生产劳动竞赛，以团为单位，积极展开比赛，涌现出了一大批的生产劳动模范，将士们的劳动记录不断被刷新，仅七一八团的张占奎同志一人就创造出每天挖地四亩七分四的好成绩，带领全班十个人开出了三百八十亩的荒地。
　　在359旅全员高涨的热情之下，到了1941年年底，只用了一年的时间，他们就开垦出了1。12万亩的土地，收获32万斤的粮食，164万斤的蔬菜，以及漫山遍野的鸡鸭鹅等家禽家畜。
　　等到年底朱德再次来到南泥湾的时候，看到王震等人汇报的好成绩，高兴地说道：蒋介石企图用这种方式来剿灭我们红军，可是他的阴谋主动会失败，他万万没有想到咱们只用了一年的时间就取得了这样优异的成绩。
　　咱们红军从来不惧怕任何困难，这一年里你们做得很好。在接下来的一年里，要再接再厉，争取做出更好的成绩，要做到将士们既能下地种粮，又能上阵杀敌，做到生产打仗两不误。
　　在朱德司令和党中央的高度关注下，南泥湾的大生产工作依旧在热火朝天地进行着。
　　经过全体将士们的艰苦奋斗，等到1943年的秋天，负责南泥湾工作的将士们不但成功做到了毛主席当初说得自己动手，丰衣足食的号召，还向延安根据地上交了一万多担的粮食。
　　南泥湾取得的优异成绩，让以毛主席为首的党中央都松了一口气，因为这意味着他们已经实现了将士们粮食的供给，打破了蒋介石阴险的经济封锁策略。
　　鸡架背后的故事
　　1943年冬天的一大清早，来到南泥湾两年多的王震鲜少地重新穿上军装，站在路口翘首以盼等待着什么人的到来。
　　可是眼看着中午就要到了，还是没有看到有人过来的迹象。
　　王震焦急地叫来了通讯员，郑重地问他：你确定消息没有说错？毛主席真的是今天上午过来南泥湾视察？
　　不会有错的，我当时确认了好几遍。
　　听见通讯员的肯定回答，王震更加焦急不安了，现在已经距离主席预计到达的时间晚了很久了，主席一向是守时的人，怎么会到现在还不到呢？难道是对他们的工作还不满意，半路上又重新回去了。
　　旅长，旅长。来了，来了，你看那是不是毛主席的车。
　　正在王震胡思乱想的时候，身边的通讯员激动地喊了起来。
　　王震抬头，果然看见一辆汽车从远处开了过来，王震连忙迎了上去，等待着毛主席的指示。
　　没想到，王震之前的担忧丝毫没有出现，毛主席看到王震的第一眼，就对南泥湾现在到处是土地，满山是牛羊的景象赞不绝口，直截了当地就对359旅全体士兵提出了大力的夸奖。
　　听到毛主席的一句话，王震的心彻底地放了下来，他一边请毛主席往里面走，一边向毛主席介绍这南泥湾现在的生产情况。
　　得知南泥湾现在不仅士兵们可以吃饱粮食之后，还会定期做肉给将士们补充营养之后，毛主席更加开心了，但是他还是向王震确认道：南泥湾考察之前说水源有问题，咱们的将士们到了之后没有人得那个大脖子病吧？
　　王震当即回到道：主席，您放心。咱们的将士们一切都好，南泥湾的水也很甜呢，今天您就好好吃顿咱们将士们自己种出来的粮食，自己养的鸡鸭。
　　毛主席开心地笑了起来，一连说了三个好字，还开玩笑地说自己对南泥湾的饭惦念已久，今天终于如愿以偿了啊。
　　等饭菜端上来之后，毛主席看着桌子上的烧鸡，感慨地说道：当年蒋介石把我们困在延安，想要饿死我们，但是没有想到只用了几年的时间，咱们的红军将士不但可以吃饱饭，到现在还可以吃上肉了。
　　在大家的边吃边谈中，这顿饭结束得很愉快，但是之后毛主席的一个动作，却让所有人都惊讶不已。
　　只见，毛主席在所有人都起身准备离开的时候，把桌子上所有的鸡架都打包到一起，装进了自己的棉衣口袋里。
　　主席，您这是做什么？这只鸡咱们已经吃完了，您要这些鸡架干什么？
　　王震率先发出了疑问。
　　毛主席只是摇头说道：咱们现在已经不用再担心吃的了，可是那些远在前线的将士们却还是吃了上顿没下顿，每天基本的温饱都是问题。咱们要牢记之前吃不饱饭的日子，不论什么时候都要发扬我党我军艰苦奋斗的品质，这只鸡架我拿回去可以让炊事员熬鸡汤喝，合理利用一切食材嘛。
　　听完毛主席的话，所有人都不再说话了，他们看着毛主席的口袋陷入了沉思。
　　而这个时候，负责收拾桌子的炊事员看见桌子上剩下的半只烧鸡，连忙打包起来，送到了毛主席的手里。
　　主席，这半只烧鸡您也一起带着吧，到时候可以一起熬汤喝。
　　毛主席接下了这半只烧鸡，和鸡架一起装进了自己的口袋里。
　　之后，毛主席又在王震等人的陪同下，在南泥湾的耕地里展开细致的考察，仔细地看过这每一寸战士们亲手开垦出来的土地，这些未来的希望。
　　一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。这是每个学校的食堂里都会贴着的标语，目的就是为了让我们不要忘记前辈们的艰苦岁月，珍惜手中的粮食，珍惜眼下的幸福生活。