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39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

  曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。"细细品味,深有感悟!美食现再已经成为了我们生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!
  豆瓣青椒炒肉
  食材:青椒、肉片适量、调和油、葱花,姜丝料酒,酱油盐
  做法
  1、青椒洗净,掰成块备用
  2、锅内做油,油热后放入葱花姜丝爆香
  3、放肉片煸炒片刻后,下入掰好的青椒翻炒
  4、加入料酒,酱油,盐等调料继续翻炒至八分熟即可出锅。
  榄秘汁生焗鱼
  原料:剑骨鱼1条(净重约900克,也可用江团、鲶鱼、鳕鱼等肉嫩刺少的鱼类代替),干葱头150克,蒜瓣10克,甘榄15克,青红椒件10克。
  调料:
  番茄汤300克,蚝油20克,生抽8克,盐4克,老抽2克。
  制作:1、剑骨鱼宰杀治净,斩下鱼头一分为二,鱼身改刀成块。
  2、将调料搅匀待用。
  3、砂锅底部垫入干葱头、蒜瓣,码入鱼块,撒上橄榄,浇入2,加盖中火烧至汤汁沸腾,转小火焗20分钟,待汤汁收干,打开锅盖,撒入青红椒,加盖上桌。
  凉拌魔芋丝
  材料:魔芋丝1盒、黄瓜1根、木耳30克、蒜末10克、香菜20克、红辣椒10克、盐1勺半、鸡精1小勺、醋1小勺、生抽1小勺、香油1小勺
  做法:
  1.黄瓜切丝备用,木耳泡发后切丝,红辣椒、香菜切段
  2.锅中倒水烧开,将木耳丝放进锅内焯熟后捞出过水
  3.黄瓜丝在盘子里铺好
  4.再把木耳丝铺在黄瓜丝上面
  5.锅中加入适量的冷水,倒入魔芋丝,加一小勺盐,煮开继续煮五分钟,再捞出过水,放在盘中木耳丝的上面
  6.将蒜末、红辣椒段放入一个小碗内,加入盐、鸡精、醋、生抽、香油搅拌匀后,静置十分钟左右
  7、吃的时候将酱汁倒在魔芋丝上,然后撒上香菜就可以了
  酱肘子
  食材:猪肘子1000g、桂皮2.5g、大茴6g、花椒6g、姜4g、绍酒5g、粗盐40g、糖色10g
  做法:1、将 猪肘子 多次冲洗制净,将肘子和大茴、桂皮、花椒、姜、盐、绍酒和糖色一起放进锅里。加旺火,煮至猪肘出油;捞出来再次清洗干净。
  2、锅里肉汤撇沫、去杂质,过滤干净。
  3、再次放入猪肘子,旺火烧沸。转用中火,大约煮4小时,再转小火,约焖1小时,看锅内汤汁浓稠时,取出晾凉。
  4、酱肘子可改刀后装盘,也可整个上桌。
  彩蔬鸡肉条
  材料:丝瓜20克.胡萝卜20克、熟鸡胸肉20克.铁棍山药80克.中筋面粉25克.蛋黄1个
  做法:1. 丝瓜20克胡萝卜20熟鸡胸肉20克b铁棍山药80克中筋面粉25克蛋黄1个(约15克)br /食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量。
  2. 铁棍山药切小段。妈妈们在处理山药的时候记得带上手套,防止手痒。
  3. 山药段放入蒸锅,大火蒸20分钟。
  4. 起锅烧水,水开后,先放入胡萝卜,焯水10分钟;再放入丝瓜,焯水5分钟。蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。由于蔬菜的耐煮性不同,所以焯水的时间也不一样。
  5. 捞出,放入冷水中.蔬菜放入冷水中能减少营养流失,还能防止丝瓜氧化变黑哦~
  6. 丝瓜去瓤。丝瓜瓤中有很多白色小籽,宝宝不易消化,给宝宝吃的话建议去掉。
  7. 丝瓜、胡萝卜切小丁。妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定蔬菜丁的大小。
  8. 辅食机内依次倒入熟铁棍山药、熟鸡胸肉、蛋黄、20毫升清水,搅打成泥。
  9. 山药鸡肉糊搅打好后,倒入中筋面粉。
  10. 再倒入丝瓜丁、胡萝卜丁。
  11. 搅拌均匀至粘稠不易滑落状态。
  12. 装入裱花袋,剪小口。妈妈们可以根据宝宝咀嚼能力来确定粗细,剪的口子越小,面糊条就越细,反之则越粗。
  13. 起锅烧水,水开后,转小火,距水面20厘米处挤出面糊,用牙签划断。妈妈们可以根据宝宝咀嚼能力来确定长短。
  14. 中火煮2分钟。同款电陶炉开8档。妈妈们这里注意一下,煮的时间不能过长,不然容易散开。
  15. 出锅啦~
  西葫芦炒蕃茄
  做法1、西葫芦洗净、去瓤切片备用。
  2、西红柿洗净后切小块备用。
  3、剥好的大蒜切片备用。
  4、锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香。
  5、闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒。
  6、待西葫芦略有塌的状态时,放入切好的西红柿,加少许盐调味,大火翻炒。
  7、待西红柿变软后,往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。
  辣卤金钱肚
  做法 1、用盐搓洗干净的牛百叶,剔鸡腿肉,切成丝,
  2、余下一堆鸡骨头正好大火煲汤,放入姜片、胡萝卜、香菇放入高汤转小火煮半小时,让汤更香,捞出汤渣不要。
  3、烧热锅放入卤料炒香,放入卤料包煮半小时,倒入老卤。
  4、倒入油泼辣椒油,放入牛百叶小火煮一个半小时,煮至熟软筷子能插入,关火浸泡半小时,凉透后切斜片。
  5、黄瓜去皮用刨刀刨成薄片,黄瓜片垫底,铺上一层牛百叶,倒入部分卤汤。
  韭菜苔炒肉丝
  材料:韭菜苔,猪肉丝,盐,料酒,生抽,蒜,姜,
  做法:
  1、韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝。
  2、肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右。
  3、锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香。
  4、再放入肉丝翻炒韭。
  5、肉变色后放入韭菜苔翻炒,韭菜苔断生后放入盐调味,即可出锅。
  肺片汤
  食材:猪肺、白萝卜
  配料:生姜、菜籽油、猪油、小香葱
  调料:盐、鸡精、白胡椒粉
  开始制作1.猪肺买回来后先要处理干净,把猪肺气管接在水龙头上,在猪肺上刺一些孔不停用水冲,直到猪肺变白。
  2.猪肺处理干净后,改刀切成片,淋巴多的位置不要食用应丢掉。
  3.起锅烧油,放入姜片、菜籽油、猪油烧热,倒入肺片大火爆炒,肺片焦香后加入适量的水,大火烧开煮一会。
  4.当汤水白后倒入高压锅,上气压15分钟,再关火放气,放入调料,白萝卜盖上盖,再上气压3分钟。
  5.时间到后排气,直接倒入碗中撒上葱花即可。
  清炒油菜
  食材:油菜
  配料:蒜
  调料:盐、白糖
  开始制作1.油菜买回来后清洗干净,然后沥干水分备用。
  2.起锅开火烧水,水开放入菜焯水,可以在水中加入少许食用油,这样菜看起来更加翠绿清爽。
  3.锅中烧油,放入蒜末,倒入油菜,加入调料,大火翻炒均匀出锅。
  醋香鲫鱼
  食材:小鲫鱼
  配料:姜、蒜、辣椒节、大葱、香菜
  调料:盐、味精、白糖、陈醋、生抽、蚝油、十三香
  开始制作
  1.两条小鲤鱼去鳞去鳃,把肚子里内脏清理干净,清洗干净后沥干水分,带水容易粘锅。
  2.起锅烧油,油滑锅倒出,再加入冷油,撒一些盐锅底,然后放入表面无水的鲫鱼,煎至两面金黄。
  3.放入姜葱,辣椒节,加入没过鱼的水,再把调料和大葱放入,小火焖制8分钟左右。
  4.待汤汁收紧浓稠时,再从锅边喷入陈醋,不用勾芡,直接装入盘中,撒上香菜即可。
  干锅杏鲍菇
  食材: 杏鲍菇250克、 五花肉 70克、芹菜100克、生姜2片、大蒜2瓣、小米椒2个、 郫县豆瓣酱 1大勺、生抽2小勺、糖1小勺;
  做法:
  1.杏鲍菇洗净,从中切两半,然后竖切成大片备用,五花肉切片备用,姜、蒜切成薄片 ,小米椒切小段,芹菜洗净切寸段,郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。
  2.炒锅倒少许油,油温至八成热时,分批下入切好的杏鲍菇略煎至金黄变软,盛出备用,锅中留底油,把五花肉片放入煸炒至变色,将五花肉中的油煸炒出来。
  3.把五花肉片拨至一边,放入姜、蒜片和辣椒煸香,再下入郫县豆瓣酱小火煸炒出红油,然后将煎过的杏鲍菇和芹菜段倒入大火翻炒,调入生抽、糖翻炒均匀,即可装入锅
  香煲羊肉
  材料:羊肉、蘑菇、胡萝卜、姜、辣椒、咖喱粉、迷迭香、盐、胡椒、白糖、玫瑰露
  做法:1.起锅烧水,羊肉冷水下锅,加入姜末,煮出血沫,捞出洗净,切成片。
  2.起锅烧油,放入姜末、羊肉爆炒。
  3.加入辣椒炒香,加适量水烧开。
  4.加入咖喱粉、迷迭香。
  5.加入胡萝卜块和蘑菇一起烧,加入盐、胡椒、白糖、玫瑰露调味。
  6.倒入煲仔中,小火慢慢煨煮,煮至收汁即可。
  老醋拌海蜇
  食材:海蜇皮、油炸花生米、黄瓜、松花蛋、洋葱、蟹棒、醋、盐、香油、白糖
  做法:1、海蜇皮泡发,黄瓜洗净拍扁切成块;
  2、泡好的海蜇皮斜着切片,蟹棒切块,洋葱切块,松花蛋剥皮切块;
  3、将花生米以外的食材全部倒入盆里,再加入醋、白糖搅拌均匀;
  4、最后再加入油炸花生米和盐拌匀,淋入香油即可。
  土豆焖鸡腿
  成分:两只嫩鸡大腿;一个土豆;一个洋葱;一个姜; 20个花椒;一个八角、一小块肉桂; 5个红辣椒;两个辣椒;料酒;适量的糖
  实践1、将鸡大腿洗净,小块,煮沸,然后在鸡块中炖2分钟(倒入少许料酒),然后取出冷水。
  2、切土豆,加油到锅中加热,将土豆倒入小火中,直到土豆皮变黄,倒出备用的
  3、炒油,搅拌成鸡肉,翻炒,搅拌至鸡肉略带黄色,继续炒洋葱,姜,胡椒,八角,肉桂和干红辣椒,翻炒至鸡肉紧褪色
  4、倒入土豆,加入酱油,调入盐和糖,加入一小碗水,盖上,中火加汤即可
  5、倒入辣椒切片,炒至汤汁为止,根据添加鸡精的习惯,即可出门。 (此时土豆已经完全煮熟,小心不要再翻过来打破土豆)
  西蓝花菌菇汤
  材料:西兰花适量、蘑菇适量、杏鲍菇1个、金针菇1袋、滑子菇、黑木耳、白木耳适量、干香菇适量、土豆1个、鸡架子1个
  做法:1、将所有蔬菜清洗干净,撕成小瓣,土豆切成小块
  2、砂锅放冷水,放入鸡骨架熬成鸡汤
  3、放入所有蔬菜煮熟,最后放盐即可
  猪肉丸子
  1.猪肉用绞肉机搅碎或剁碎,放入葱姜,料酒,花椒粉,盐,生抽,料酒,五香粉,一同搅拌
  2.手沾水捏成丸子状,根据需要大小随意
  3.锅中多到油,油温升高,放入丸子炸至焦糖色捞出
  三鲜砂锅
  食材:香菇50克,豆腐50克,青菜250克,粉条100克,火腿15克,金针菇20克,高汤750克,胡萝卜、豆皮、丸子、木耳、鸡精、姜、葱、盐、胡椒粉、香油各适量
  做法
  1、所有的食材用开水焯一下,备用。
  2、砂锅加热,倒入少量油,爆香葱和姜,然后一层一层的摆上菜,先用青菜垫底,然后依次是粉条,豆腐,豆皮,香茹,火腿肠,木耳,青菜,金针菇,丸子;颜色搭配开,荤和素也搭开;加上高汤,切记,一定要是热的。
  3、小火炖10分钟左右就可以了,最后加上白胡椒粉,盐,鸡精,香油,小香葱点缀。
  剁椒土豆片
  配料:土豆、 剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量
  做法:1.土豆洗净去皮,切成片;
  2.锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒;
  3.加一勺剁椒,加适量的盐炒匀;
  4.下少许水略煮后起锅撒香葱。
  酸萝卜烧鸭肉
  食材:鸭肉、酸萝卜、泡小米椒、葱、油、盐、生姜、八角、料酒、生抽、酱油、鸡粉。
  做法1、新鲜的鸭肉剁成小块。用料酒水浸泡30分钟。酸萝卜,生姜,泡椒切好备用。浸泡出血水的鸭肉,清洗干净沥水。
  2、坐锅点火,不放油直接下鸭肉煸炒。炒约5分钟,炒至肉皮收缩,盛出待用。
  3、另起锅,注入食用油后下泡椒,生姜,八角炒至酸香味。再下之前煸炒的鸭肉,淋入生抽酱油。
  4、加热水没过食材,焖煮25分钟后加入酸萝卜。接着焖煮10分钟后加精盐调味,加鸡粉提鲜,大火收汁,撒上葱花即可。
  椒香秋葵
  做法:1、秋葵整根清洗干净,直接过加盐的开水汆烫后过凉水备用。
  2、将秋葵改刀斜切成块。凉油小火炸香花椒和麻椒,千万别炸糊了,怕成品里花椒不好挑的,就在炸好后把花椒麻椒挑出来,不过这样菜的麻香度整体就不太够了。
  3、开大火放入秋葵,适量盐,点少许清水,拌炒几下,倒入蒜蓉再翻炒几下,出锅前淋适量花椒油就好了。
  素炒年糕
  1.大蒜红辣椒切丁
  2.辣椒胡萝卜木耳切好备用
  3.年糕片备用
  4.热油炒香大蒜辣椒丁
  5.放入辣椒木耳胡萝卜翻炒
  虎皮尖椒酿肉
  材料:尖椒6-8个;肉碎300克;葱姜少许;蒜4瓣;剁椒;香菜;盐2茶匙;糖1茶匙;胡椒粉少许;料酒2茶匙;醋3汤匙;酱油2汤匙;淀粉少许;
  做法
  1.肉碎中加入料酒1茶匙;酱油1汤匙;盐1茶匙;湿淀粉1汤匙;胡椒粉少许拌匀待用;
  2.将尖椒顶部向里面使劲按下去,再将顶部拿出来。
  3.将拌好的肉碎塞入尖椒中,用干淀粉封口。锅中放入一口油,将锅烧热;锅烧热后,放入尖椒,小火煎烤8-10分钟;
  4.直到尖椒表面呈虎皮色时捞出备用;
  5.锅中放油,爆香蒜粒;
  6.依次填入1汤匙酱油;3汤匙醋;1茶匙白糖;1茶匙盐;补充少许清水;
  7.放入尖椒,小火烤制3分钟;
  8.汁浓稠时,即可出锅。
  锅包肉
  食材:猪里脊150g、土豆淀粉100g、玉米油 600ml、糖45g、米醋50ml、盐2g、料酒5ml、葱5g、姜5g、蒜5g、胡萝卜5g
  做法步骤:
  1、将里脊肉洗净,去筋斜着切成两半
  2、将肉切成刀背薄厚的片,将料酒和1g盐加入肉片中抓匀
  3、将泡透了的淀粉抓进肉片中裹匀
  4、将葱姜和胡萝卜、香菜梗切细丝,蒜切小片
  5、起锅倒油,加热到七成熟
  6、将肉片一片片下入锅中炸至起泡浮起。
  7、将炸地的肉装在碗中
  8、分次把肉炸好第一遍后油温继续加热至最高,油 面完全平静,有少许烟冒起,将肉分次下入复炸,炸至有斑驳的焦红色捞出控油
  9、将油倒出,加入白糖和醋中火熬至有些粘稠随后 加入所有调料丝翻炒片刻
  10、大火倒入肉快速挂汁出锅
  香辣墨鱼仔
  食材:墨鱼仔、香葱、生姜、花椒、青红小尖椒、辣椒酱、生抽、白砂糖、食盐
  做法:1.墨鱼仔去掉内脏洗净;香葱和小尖椒切段,生姜切片备用;
  2.将墨鱼入沸水中焯水后捞出控干水分,焯水中加入花椒粒和少量料酒以去腥;
  3.锅中烧油,下姜丝和小尖椒段翻炒爆香;
  4.倒入墨鱼仔大火翻炒,加入辣椒酱翻炒均匀;
  5.加入生抽、白砂糖、食盐调味翻炒均匀;
  6.继续翻炒2分钟,下入葱段翻匀即可出锅。
  剁椒蒸娃娃菜
  材料:娃娃菜2棵、剁椒50克、葱末、姜末、蒜末各1匙、蒸鱼豉油1小匙、蚝油1小匙、胡椒粉少许、植物油适量
  做法:
  1.准备材料,将娃娃菜洗净备用。将一棵娃娃菜切成6瓣。
  2.切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟。炒锅里倒油,烧至6成热,放入剁椒、姜末、蒜末、蚝油、蒸鱼豉油,用小火炒约3分钟。
  3.把焯烫好的娃娃菜码放在盘中,浇上炒好的剁椒调料。放入蒸锅中大火蒸约8分钟,端出后撒葱花即可
  回锅肉炒苦瓜
  用料苦瓜、五花肉、尖椒、红尖椒、大蒜、生姜、豆瓣酱、料酒、食用油、盐适量
  做法1.将五花肉放入冷水锅中, 加入少许料酒和几片姜,开火煮。
  2.大火煮开后撇去浮沫。
  3.转为小火,煮到筷子很容易插进去就好了,将五花肉捞出来放凉。
  4.苦瓜切成菱形块后放入加入点油和盐的开水中焯煮。
  5.煮到八、九分熟时捞出放入冷水中浸一下后控干水分。
  6.五花肉块冷后切成片,准备好其它配料。
  7.烧热锅,放少许油,下入煮好的五花肉片煸炒。
  8.煸炒出五花肉出油, 且表面微微焦黄。
  9.下入豆瓣酱、葱蒜和青红辣椒放入。
  10.继续煸炒,炒出调味料香味。
  11.下入焯过水的苦瓜片翻炒。
  12.最后加入少许盐等调味翻炒均匀。
  孜然酱骨架
  做法:1、孜然、八角、桂皮皮和花椒一起小火炒香.装入调料盒.
  2、脊骨用清水浸泡1小时以上出血水.
  3、冷水入锅.加入花椒和姜片.不加盖煮开后边煮边撇去浮沫.加入适量料酒继续煮约2分钟.
  4、将骨头捞入砂煲.加入调料盒、葱结、姜块、大蒜、干红辣椒、冰糖和适量料酒.
  5、继续加入生抽、老抽,加开水至骨头八分满处.大火煮开后转小火炖约1.5小时.至自己喜欢的熟烂程度.中间注意翻动两次.让骨架酱的更均匀。
  水煮杏鲍菇
  食材:杏鲍菇200克、豆瓣酱1汤匙、食用油3汤匙、水淀粉1汤匙、白糖1茶匙、盐6克、花椒几粒、花椒粉1茶匙、芝麻1茶匙、辣椒(红,尖,干)3段、香菜适量。
  做法:
  1.杏鲍菇洗净,用削皮刀削成薄片。
  2.炒锅倒油,放入豆瓣酱炒香。
  3.豆瓣酱炒出红油后加适量水,加盐,白糖,老抽,煮开。
  4.放入杏鲍菇。
  5.淋入少许水淀粉,再次煮开后关火,倒入容器中。
  6.加少许花椒粉。
  7.撒熟芝麻。
  8.放入辣椒段。
  9.炒锅倒油,放入花椒炸香。
  10.趁热将花椒油烹入。
  11.放入少许香菜即可
  京酱肉丝
  做法1.里脊肉切成薄片
  2.改刀成肉丝
  3.加入一个鸡蛋,拌匀
  4.准备好甜酱
  5.开水汆一下
  6.锅里放入花生油,炸香葱姜,然后放入甜酱,炒香后放入肉丝
  7.小饼蒸熟摆盘,肉丝也入盘
  8.切好黄瓜丝,齐活
  辣炒猪血
  材料:猪血300克,豆瓣酱3勺,葱姜蒜适量
  做法:1.猪血切成小块。如果觉得腥,可以放热水中焯一下。
  2. 锅中放油,放入葱姜蒜丝煸香。加入豆瓣酱炒出红油,这个过程要小火,免得炒糊了。
  3.放入猪血翻炒匀。再加入少量热水,炖至水开,大火收汁。
  杏仁果醋宫保虾
  材料:250克大虾球、10克烤杏仁片、1500克糯米粉、1500克生粉、1500克精品一号面粉、400克百味佳香炸粉、100克双喜泡打粉、200克白鹤澄面,10克干辣椒、3克大红袍、花椒10克、姜10克、蒜末10份、川香宫保汁70克、美极鲜辣炒汁50克、美极番茄辣椒酱、200克意大利黑醋、180克砂糖、20克生抽、10克老抽
  做法:
  1、虾仁背部开刀,腌制入基本味,拍粉料包裹炸香炸脆捞出。
  2、锅留余油烧热煸炒小料炝香辣椒和花椒,下调味料和主料炒香。
  3、出锅前,勾芡亮红油装盘,撒上烤好的杏仁片,略加装饰即可。
  青椒烧脆骨
  食材:猪肉(软骨粒)、青红椒、蒜、豆瓣酱、生抽、蚝油、糖、盐、黑胡椒粉、料酒
  做法:1、先将猪脆骨清洗干净、焯水之后加料酒,黑胡椒粉,少许盐腌制10分钟,去除肉的腥味;蒜切片;青红椒洗净切小块;
  2、将腌制好的肉放入锅中加清水,开大火,水开后转至中火,煮10分钟,肉基本熟后将肉取出备用;
  3、将煮好的肉放凉,然后切成厚度适中的肉片,保证每片肉都有一块脆骨粒在中间;
  4、热锅放油,油热后开小火爆香蒜片,等蒜片煎至金黄色;加入切好的肉片,开中火稍作翻炒至肉片略微变色;加入青红椒,开大火继续翻炒,直到肉片表面出现金黄色,转小火,加入豆瓣酱、糖、生抽、蚝油、盐翻炒均匀后关火,即可出锅装盘
  蛋塌豆腐
  1、豆腐先在盐水中浸泡20分钟
  2、豆腐切块后表面沾一层玉米淀粉
  3、鸡蛋打散成蛋液,小葱切碎后放入蛋液中,并用盐、糖调味
  4、煎锅中倒入少许油,待油温八成热时,将豆腐块放入,一面定型后把豆腐翻面,其间可轻轻晃动锅,以免豆腐巴锅
  5、豆腐煎好后,将蛋液直接倒入锅中,中小火将蛋液煎至凝固
  6、一面定型后用铲子将整个蛋饼翻面,略煎半分钟蛋液即可熟透,盛入盘中即可食用
  7、蘸着番茄沙司味道也很不错
  虾仁好彩头
  材料:青菜1000g 虾仁200g,胡萝卜碎适量 油适量 盐一勺 鲍鱼汁适量 料酒少许 白砂糖少许 淀粉适量
  做法:1虾仁先放一点素油拌一下,在放入盐、料酒、白砂糖、淀粉上浆;
  2青菜收拾干净,滤干水分;切下菜头,修剪一下;
  3.烧一锅水,放入盐、素油,烧开,下修剪好的菜头,炖煮;菜头炖煮熟了,捞出;
  4.余下的汤水中放入鲍鱼汁、料酒;放入虾仁汆熟;捞出,摆在烧熟的菜头上;
  5.胡萝卜切碎;余下的汤水中放入胡萝卜碎,
  6.淀粉勾芡;淋在虾仁菜头上,即可上桌。
  素菜焖面
  材料:家常面条、玉米、胡萝卜、青豆、木耳、生抽、盐、油、蚝油
  做法1、先把需要的配料准备好, 胡萝卜切丁、木耳泡发切丝;
  2、锅中注入清水烧沸腾,下面条煮至半熟(5分熟),捞出备用;
  3、热锅热油放入胡萝卜、青豆翻炒1分钟,再下玉米、木耳翻炒1分钟。锅中加半小碗水、盐、生抽、
  耗油搅拌均匀,然后倒入捞出的面条,盖上锅盖焖2分钟左右,揭开盖子用筷子划动面条,使其与配料混合均匀,然后大火收汁即可。
  海带拌胡萝卜
  材料:海带(干)100克、胡萝卜1根,辣椒油1汤匙、大蒜2瓣、芝麻油1汤匙、白糖1茶匙、食盐3克、米醋2汤匙
  1、海带提前泡发好。
  2、将海带卷起,切成丝。
  3、胡萝卜切丝。
  4、锅加水烧开,下入海带焯水至断生,捞出放冷水中投凉,捞出沥水放在盆内。
  5、加入胡萝卜丝,盐,辣椒油,芝麻油,白糖,米醋,蒜末。
  6、翻拌均匀,即可盛出装盘。
  酸辣萝卜丁
  材料:白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻
  做法:1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁;
  2、将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分;
  3、冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香;
  4、将炸香的3料倒入萝卜上,将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上;
  5、将萝卜和调味汁拌匀以后,装入密封保鲜袋,排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制;
  6、腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。
  剁椒鱼头
  食材:白鲢或花鲢鱼头1个、剁椒4汤匙、蒸鱼豉油适量、生姜5片
  做法
  1、找一个大盘子,先将姜片摆在盘子底部
  2、将处理干净的白鲢鱼头从中间切开不要切段,浇上2汤匙蒸鱼豉油
  3、上面再铺上剁椒,滴上几滴油,注意不要放盐,蒸鱼豉油和剁椒本身就有咸味
  4、放在蒸锅上开大火蒸30分钟左右,将蒸好的汤汁倒在锅内加点淀粉水勾芡,芡汁淋在盘中即可

关于新的生育政策,这次我站孙宁,说得太好了!四川真棒!给其他省份开了个好头!四川发布了四川省生育登记服务管理办法,瞬间冲上了热搜!引起网友们的热议!这才没过多少天,陕西省卫健委也发布了陕西省生育登记服务管理办法的通知。这个通每个人都适合逛的免费艺术馆,孩子错过太可惜原创biu妈东西儿童教育你们好,我是biu妈!先问一句,过年期间大家都去哪里遛娃啦?虽然也尽量坚持户外活动,也去了趟山里玩雪,但是过年期间真的挺冷的,也不想走远了,带biu出去走走冬奥场馆再利用冰雪运动的热情持续高涨今天是2月4日,一年前的今天,北京2022年冬奥会开幕。近日,北京冬奥会和冬残奥会赛后遗产报告正式发布,报告详细梳理了赛后一年来,对冬奥遗产传承和利用情况。北京冬奥会成功举办一年来北京冬奥会一周年一组图带你感受中国冰雪的火热变化去年今日,立春之时北京冬奥会璀璨的烟花点亮鸟巢上空北京张家口长城内外点燃冰雪激情一年来国家速滑馆冰丝带从最快的冰变成大众的冰国家雪车雪橇中心雪游龙从专业赛道变身百姓乐园带动三亿人参冬奥雪花飘申城冰雪运动入人心新华社上海2月4日电(记者许东远)2022年2月4日,北京冬奥会开幕式在国家体育场举行。一年来,冰雪运动的热度不断向外辐射,南展西扩东进步伐加快。在上海,冰雪运动从冬季走向四季,黄如何找到成就人生的正确方向?有句看似正确的废话,其实技术含量非常高,一点也不废。这句话就是在正确的方向上,付出必有回报。它的技术含量体现在两个核心难点上。第一个核心技术难点,就是确定什么是正确的方向。先说一个石宇奇回归,黄鸭拆档2023年全英公开赛参赛名单出炉具有百年历史的全英羽毛球公开赛将于3月14日至19日在伯明翰举行,当地时间2月3日,组织方发布参赛名单,世界排名前列的选手除了个别有伤病的,悉数报名。国羽方面,近来状态回暖的江苏选北京2022冬奥会一周年,我们继续前行国际奥委会日前在其官网发文称,一年来,中国人正越来越喜欢冬季项目。一年前的2月4日,北京2022年冬奥会开幕,中国冰雪运动在家门口实现了新的腾飞,其中国家女子冰球队在冬奥会赛场奉献足球花边第17期曼联门神德赫亚的天后太太埃杜尔妮废话不多说,马上请出本期女神德赫亚的天后太太埃杜尔妮。出生于马德里郊区的小镇,埃杜尔妮从小的梦想便是成为一名歌手。2005年,年仅20岁埃杜尔妮便在西班牙的一档著名选秀节目里夺得6南青赛六强第二轮战报巴西获胜领跑,乌拉圭第二,哥伦比亚第三直播吧2月4日讯今天,南美U20锦标赛六强战第二轮的3场比赛落下帷幕,乌拉圭巴西和哥伦比亚分别取胜。乌拉圭21击败厄瓜多尔,厄瓜多尔的奥迪斯在第13分钟首开记录,法布里西奥迪亚兹在在欧文请求交易后,网队的总决赛赔率翻了一番,湖人的赔率提高了Oddsmakers立即对KyrieIrving要求布鲁克林网队进行交易的报道做出悲观反应。洛杉矶湖人队是交易截止日期前凯里欧文的主要追求者吗?周五早些时候,网队在BetMGM赢得
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