白酒,自古以来就是我国桌上最重要的饮品,平日里不论是用来招待贵宾,还是亲朋好友,亦或者自己闲暇时端起酒杯小酌几口等都是很惬意的事情。也正是因为有了白酒的点缀,我们才有了狂放不羁的生活态度,也正是有了酒桌文化,才给我们生活带来了不一样的色彩和便利。 酒虽然是个好东西,但可不能贪杯哦,毕竟小酒怡情,大酒伤身嘛。那对于每天都要喝2两小酒才罢休的人,后来身体都怎么样了呢?我们不妨来看看文中这位大爷的案例。 我楼下这位王大爷是本地的一位蔬菜大户,为了能够维持家中的生计,照顾瘫痪多年的老伴,经常是起早贪黑的工作,碰到行情好的时候王大爷凌晨12点就要开始往各区送菜,一天睡2个小时也是常有的事情。虽然说日子过得很困难,但王大爷一直坚信只要够努力,够勤奋,终有一天过上好日子。 生活中,王大爷除了卖菜外,也没有其他特殊的爱好,就喜欢在忙完一天的工作后喝上一碗鸡蛋汤,再配上两口小酒解解乏,放松放松。有时候邻居去串门时也会善意的提醒他,让他少喝点酒。但王大爷说:放心吧,我的身体我自己最清楚,我虽然喜欢喝酒,但是我不乱喝酒,再说了喝了四十多年的酒,我一直坚持3个喝酒习惯,所以身体各项指标一直是正常的。 那究竟是哪三个习惯让王大爷天天喝酒,还能让身体处于健康状态的?我们不如听听他本人怎么说。 一、不空腹喝酒 喝酒的时候不能着急,一定要搭配一些下酒菜,比如说肉类,花生、小凉菜等,先吃一些食物,再喝一口小酒的话身体会舒适很多。若是直接在空腹状态下喝酒,不仅容易喝醉,而且还会让身体吃不消。 二、不过量饮酒 喝酒不贪杯是王大爷一直牢记在心的一句话。对于成年人来说,每天饮酒不超过2两是最佳状态,若是摄入大于二两势必会导致第二天精神状态不下,食欲下降等问题。 三、只喝纯粮酒 现如今,市面上出售的白酒琳琅满目,但并不是每一款都值得我们去喝。有的酒几百上千一瓶,不仅存在品牌溢价,而且有造假的情况,甚至还有一些酒压根不是纯粮酒,喝起来难免会影响健康。 所以,聪明的王大爷在选酒时也是挑一些性价比较高的纯粮酒来喝,一来是不含香精,价格亲民,二来是口感也很不错。纯粮酒的品种也有很多,我们在挑选时最好挑选正规厂家生产的,这样品质才能从根源上得到保证,就比如说这款满上酒。 这款酒产自于贵州省茅台镇茅渡酒业,因它在制作过程中加入了和茅台酒一模一样的红缨子高粱,所以支链淀粉高,更耐得住轮番蒸煮和发酵;同时它还选用当地最饱满的小麦谷粒为配料,在60度的高温中进行人工踩取,历经三个多月发酵后,选择最具酱香的曲块制成,这也才成就了它极致的酱香口感。 除此之外,相比于其他纯粮酒来说,这款满上酒还延用传承千年的12987大曲坤沙和小口窖池发酵工艺,虽然说出酒率低,但能保证萃取好的每一滴酒都是精华,如此复杂的工艺需要耗时整整一年,然后再放置5年才能出世,只为能让酒体更加醇正。 在经过时间的洗礼和沉淀后,酒液晶莹剔透,清澈澄明,用手转动酒杯,酒体均匀的挂于杯壁,酒杯倾斜,凑近一闻,粮食的芳香以及浓郁的窖香还有醇厚的焦糊香融为一体,自然老熟,好闻极了。轻轻抿上一口,入口丝滑柔顺,饮毕唇齿留香,而且还不会有烧心等辛辣刺激感。 值得一提的是,这款酒价格非常亲民,百元出头的价格就能尝到如此高品质且具有浓郁酱香的亲民好酒,实在是令人感到惊讶。 总结:作为普通老百姓,我们没必要追求昂贵的酒,只要自己觉得口感好,品质放心,那就是好酒。好了,今天的文章到这里就结束了,若你有关于白酒的不同看法,欢迎在评论区留言讨论。