秋风起,蟹脚黄!注意这7类人不宜吃蟹!你有没有中招呢?
秋风起,蟹脚黄。
又到了一年吃蟹的季节,
螃蟹正是餐桌上的热门时令美味,
但总有些人被告诫不能吃螃蟹,
只能看着别人美滋滋地吃?!
哪7类人不适宜吃蟹呢?
让我们一起看一看医生怎么说!
第一类:肝炎患者不宜食螃蟹
肝炎病人由于胃黏膜水肿,胆汁分泌失常,消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和饱胀,呕吐等
第二类:心血管病人忌吃螃蟹
螃蟹含胆固醇较高,每100克蟹肉中含胆固醇235毫克;每100克蟹黄中含胆固醇460毫克。冠心病,高血压患者食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展。
第三类:有伤风感冒的人
发热的人不宜吃螃蟹,伤风感冒者,饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。
第四类:脾胃虚寒者不宜多吃螃蟹
此类人吃后容易引起腹痛,腹泻或消化不良等,慢性胃炎十二指肠溃疡患者最好也不要吃螃蟹,食后容易旧病复发或病情加重。
第五类:过敏体质的人忌吃螃蟹
此类人吃螃蟹后,特异蟹蛋白通过通透性增高的肠壁,进入肌体而发生过敏反应,产生大量组织胺筹,引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至会引起荨麻疹或者哮喘。
此外,患有皮炎、湿疹、廯症等皮肤病的人也要慎食。因为吃螃蟹可能会加重。
第六类:患有胆道疾病的人不宜吃螃蟹
胆结石症不宜吃螃蟹如胆囊炎,因为胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系。吃蟹易使病情复发或转重。
第七类:孕妇不宜吃螃蟹
中医认为螃蟹性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利。
螃蟹哪4个部位不能吃?
吃螃蟹时必须祛除蟹腮、蟹肠、蟹心和蟹胃这4个部位:蟹腮
蟹壳打开后,条状的就是鳃,它是螃蟹的呼吸器官,对外界水体进行过滤,容易富集重金属和其他污染物。
2。蟹肠和蟹胃
蟹壳前半部、眼睛下方的三角形部位是蟹胃,蟹背部打开小壳后看到的一条黑色条状物是蟹肠,这两个消化部位易积累污染物,应尽量避开。
3。蟹心
埋在蟹黄正中、有黑膜覆盖的六角形心脏,是螃蟹过滤和代谢废物的器官之一,含有大量细菌和寄生虫。
螃蟹能和柿子一起吃吗?
传言中螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛、腹泻。实际上柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两者结合成不溶于水的沉淀物鞣酸蛋白。当胃里的胃酸较多的情况下,鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等,把食物残渣粘合在一起,在胃内形成胃柿石,确实能造成胃部不适。
但发生上述情况的前提是吃的柿子里鞣酸含量高,且大量食用。但我们平时食用螃蟹的数量和柿子的数量,不至于会导致消化不良的情况产生。
所以,螃蟹和柿子可以一起吃,不用担心啦,但不管怎样,任何食物都不能过量食用。另外,注意一点,如果柿子很涩,此时说明鞣酸含量比较高,建议放熟一点再吃。
二线城市,今年即将开启楼市狂飙行情!今年楼市上涨的逻辑,多少开始变了。进入2023年之后,楼市行情就开始不一样了。二线城市的火热远超一线城市!还记得疫情前的那一轮上涨吗?2019年年底的那一轮启动,是由一线城市开始溢
代表风采丨全国人大代表福贡县省级非遗传承人郁伍林发展乡村旅游传承非遗文化来源云南日报怒族的非物质文化遗产源自怒族人民的衣食住行,借助旅游产业,它能找到新的传承发展空间。我们通过非遗的模式,将老姆登知子罗的自然景色历史沿革人文文化旅游体验和农特产品等组合
2023虎文化节走进醉美法脿法脿镇位于双柏县城东南部,坐拥明月出天山,苍茫云海间的白竹山自然风景区,又有千里莺啼绿映红的漫山马缨花山茶花和绿意盎然的万亩有机茶园,让人流连忘返。趁着中国双柏2023虎文化节,带
chatgpt真能说之四给人工智能提的问题是,地球人类建立兼容全球各区域保障全球公民民主权利的法律体系的必要性和可能性地球人类建立兼容全球各区域保障全球公民民主权利的法律体系是非常必要的。在过去,人们的交
天暖了又开始放风筝?北京消防紧急提醒暗藏致命危险儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。春暖花开,万物复苏,北京不少市民纷纷来到户外放起了风筝,但休闲虽好,安全隐患不可小觑。在放风筝的时候,一定要注意手中的风筝线,千万不要小看风筝上很细
两年已三次!315前夕蜜雪冰城又被北京消协点名,IPO恐折戟中国基金报记者南深315前夕,北京消协于3月13日通报,部分餐饮服务企业存在食品安全问题,违反了相关法律法规。连锁茶饮蜜雪冰城有门店赫然在列,原因是擅自拆除工用具消毒水池,为此涉事
两会刚过,北京两大老虎被查,含美女副主席年轻副区长两会刚过,纪委密集查处了几十名官员,力度之大影响范围远超之前。会上,刚上任的李强总理指示政府所有工作必须在法律的框架进行,对一切腐败行为零容忍。这充分表明了,这一届政府延续了十八大
纪念北京冬奥,北京体育记协举办双奥记者双奥情活动双奥记者们领取纪念牌。主办方供图新京报讯(首席记者孙海光)为纪念北京冬奥会冬残奥会闭幕一周年,北京广播电视台体育休闲频道将于3月15日晚播出双奥记者双奥情特别节目。拥有2008年北
老乐游记1(1)寻找2019最早的秋色自驾阿尔山第一天(2019。07。09),山东省淄博市张店区至河北茅荆坝服务区,行程近900公里。早500起床,630集合,怀着好奇与不安,坐上了淄博互助联盟盟主考拉的大通,来一场说走就走的
云梦宅改,改出乡村共同富裕新路径荆楚网(湖北日报网)讯(记者左砚文李传维黄菲通讯员钟毓峰熊思瑾)村庄道路宽阔干净亲子民宿别致有趣草坪广场绿意盎然庭院菜园整洁有序记者在云梦县伍洛镇三湖村万家祠堂湾看到,这里俨然一幅
三秦故事坚守乡村,29年的爱与执着春风至,蜂鸟鸣,书声朗,花正浓。49岁的汉阴县涧池镇中心小学教师崔小侠正在上语文课。其实这种画面在学校来说是再正常不过的画面,然而谁能想到崔小侠已经在乡村学校工作近29年,而班主任