到茅台镇旅游，怎样才能买到好酒？当地60岁老酒师传授你3点经

　　喜欢旅游的人都会有这样的一种行为，就是每次去到哪里都要把那里的一些当地特产买回来，毕竟在当地买价格便宜，质量也有保证。
　　如果是爱喝酒的人去旅游，那中国的四大酒都就是必去的地方，要是喜欢喝酱酒的，那必须去茅台镇看看。
　　不过去茅台镇旅游归旅游，还是要买一点茅台镇当地的酱酒尝一尝，不过有一点就让很多酒友犯难，那就是到了茅台镇好酒该怎么买？是看着价格来买还是找名气大的买，或是去当地的网红店铺去买？
　　大家有这样的忧虑也是情有可原的，虽然茅台镇云集了全国多数的酱酒，但不过其中也是有很多假酒在里面的，因此大家在茅台镇淘酒时也一定要小心，要学会辨别假的酱香酒。
　　前不久小编跟一位在茅台镇酿了30多年酒的如今年近60岁的老酒师聊到了这个问题，他也分享了3个在茅台镇选酒的经验，今天给大家分享一下。
　　经验一：茅台镇街边售卖的噱头酒不能买
　　大家旅游时会发现，每到一些旅游胜地，在景区周围都有一些卖纪念品一条街的地方，一些游客会买一些回来作纪念。其实很多里面卖的东西质量品质都不怎么好，都是靠看噱头来卖，茅台镇一些卖酒的也是一样。
　　像一些商贩借此就弄出来原浆酒，发霉老酒，酒糟酒，来忽悠不懂酒的游客。
　　经验二：酒的价格太低不要选
　　一件商品的价格在定价时一定是要参考市场价再结合自己的成本和利润的。
　　像茅台镇的坤沙酒，它的酿造成本都在一百块上下，最低不会超过80，再加上其他的成本，一斤纯坤沙酒的价格不可能低于一百块钱。
　　所以在茅台镇买坤沙酒时，不要相信可以用几十块甚至几块钱能买到坤沙酒，不要相信什么低价甩卖的套路。
　　经验3：从原料、工艺、口感综合考虑选酒
　　分享了2个选酒法需要避的坑，最后再分享一个选坤沙酒的经验，老酒师说茅台镇正宗的坤沙酒从原料工艺到口感都是有很好要求的，下面就用一款茅台镇汉董酒厂出品的嫡系，汉董大师（大雅）给大家举例。
　　原料：好的优质酱香酒，原料要选对，通常茅台镇的坤沙酒都是用长在茅台镇吃赤水河沿岸的小红缨子糯高粱，这种高粱的特点是粒小饱满，单宁含量高。
　　除高粱外，制曲用的小麦也要优质的，这样做出的曲才好，水源就是美酒河的水。
　　工艺：一款好的酱酒除了优质的原料，在工艺上也不能马虎。像汉董大师这样能被评为优级酱酒，除了原料上的小红梁外，工艺也是选择传承百年的坤沙工艺，这种工艺的特点是耗时长，成本高，工序复杂。
　　口感：酱香酒的酿造工艺复杂，不过也只有用坤沙工艺酿出来的酒才能达到优级的口感。就像汉董大师（大雅）一样酒色微黄透明，没有杂物，倒入酒杯酒线细长不断，酒花饱满密集。才打开酒瓶时，酱香四溢，酒香浓郁优雅，喝上一两口体验纯坤沙酒的极致风味。
　　这款汉董大师（大雅）的表现是很优秀的，酒香优雅，陈香足，粮食香，花香，焦糊香层层递进，酒体绵柔顺滑，不辣口，喝多了也不会上头。
　　看到这里，大家通过这篇文章，应该知道去到茅台镇该怎么买酒了。