广开食源耘天下小土豆变金豆增收致富有薯光

　　编者按：悠悠万事，吃饭为大。近年来，各地跳出＂一亩三分地＂的单一种植，唱＂林草戏＂、念＂山海经＂、打＂科技牌＂，让更多自然资源产出多样美味，助力食物供给更多元，居民餐桌更精彩。
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　　央广网齐齐哈尔12月28日消息（记者马俊玮）种下＂小土豆＂，收获＂致富薯＂。
　　黑龙江省齐齐哈尔市克山县位于世界三大黑土带，土壤松软肥沃，富含多种有机质，这里昼夜温差大，气候冷凉，适合马铃薯的生长，是马铃薯最佳育种带。
　　近年来，克山县已初步形成从种薯繁育、商品薯加工到市场销售于一体的全产业链条发展格局，小土豆变成了＂金豆＂，农民增收致富有＂薯＂光。
　　农民使用大型机械收获马铃薯（央广网发 克山县委宣传部供图）
　　克山县双鑫马铃薯种植专业合作社今年种植了3800亩马铃薯，亩产达到7300斤。
　　＂现在都提倡科学种植马铃薯，我们采用大垄双行种植模式和‘水肥一体化’管理技术，克服了不利天气的影响，同时我们还进行科学精准施肥、防病，保证马铃薯丰产丰收。＂合作社负责人杨国志介绍，近几年合作社种出的马铃薯品质都非常好，没有空心也没有畸形，并且淀粉含量非常高。
　　据介绍，合作社一直以来采用订单种植模式，每年春天按照订单量进行种植，秋天收获后即可全部销售。通过该模式，合作社的年收入达到400万元以上，农民的日子越过越红火。
　　马铃薯加工车间内，工人正在加班加点作业（央广网发 克山县委宣传部供图）
　　眼下，在克山县云鹰农业集团公司，工人们正在车间加班加点地进行马铃薯全粉的生产作业。
　　＂公司主要生产雪花粉，项目现在正满负荷生产，我们每天加工的原料是300吨，生产成品是50吨以上，加工期一直持续到明年4月份。＂公司副总经理王子顺说。
　　2020年，克山县成功引进广东云鹰集团，投资107亿元建设集种薯繁育、加工薯种植、全粉加工于一体的马铃薯全产业链项目，着力打造全国最大马铃薯全粉生产加工企业。
　　2010年，克山县被命名为＂中国马铃薯种薯之乡＂。目前，克山县拥有国家级马铃薯改良中心和亚洲最大的马铃薯基因库，这里有全国一流的马铃薯高端研发专业队伍，研发培育出＂克＂字号马铃薯系列品种32个，在全国应用面积达三分之一以上。同时，克山县与东北农业大学、八一农垦大学、黑龙江省农科院等高校及科研院所建立了长期稳定的合作关系，主要研发和推广东农、垦薯、龙薯、克新系列品种。
　　目前，全县共有种薯繁育企业4家，建设组培室1.27万平方米、温室1.2万平方米，网棚4000亩，全县年可繁育脱毒试管苗800万株，繁育原种3200万粒。
　　克山县已研发培育出＂克＂字号马铃薯系列品种32个（央广网发 克山县委宣传部供图）
　　＂2022年克山县种植马铃薯10万亩，亩均产量达到3.5吨，全县马铃薯产值可实现5.4亿元。未来，克山县将重点建强马铃薯高标准种植基地，同时，在马铃薯精深加工产品多样化方面下功夫。＂克山县农业农村局副局长杨忠新说。