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不足7000人的滨海小镇,如何成为三产融合的世界奇异果之都

  Te Puke蒂普科位于新西兰丰盛湾,是一个仅有近7000人的小镇。尽管人口稀少,但蒂普科因为其发达的猕猴桃产业而被誉为"世界猕猴桃之都";从上世纪中期开始大规模种植猕猴桃以来,除了它引以为傲的农业之外,如今的蒂普克已成为新西兰著名的旅游观光特色小镇,它是如何做到的呢?
  01/三产融合
  以奇异果产业为核心
  首先,蒂普科以当地最富盛名的奇异果种植业为基础,一产强调产学研结合,对市场和消费群体进行跟踪和反馈分析,不断研发和优化新品种,推行绿色种植和产品"追本溯源",严控育种、种植、存储到运输、出口等各个环节,打造独一无二的奇异果品牌;并以吸纳当地农户参股和分红的模式,调动生产积极性,实现多方联合运营,激活第一产业链。
  二产引入精细的奇异果加工业,研发并生产各种奇异果啤酒、奇异果酱、奇异果茶等副食以及主打奇异果维C的天然护肤品;以奇异果为主题的文创衍生品如主题T恤、箱包和纪念品等也广受当地人和游客们的欢迎。
  三产则以体会"奇异果农夫的一天"为主题,为游客带来从参观种植园、加工厂到享受美食等的全方位主题观光、研学、康养等体验;此外,蒂普科迷人而未受污染的海滩、广阔宜人的高尔夫球场、同样世界闻名的康威塔蜂蜜之旅,也成为除了奇异果之外,支撑当地三产的多元补充。
  02/资源加持
  融入丰盛湾乡村旅游线
  从更广阔的视角来看,蒂普科小镇旅游价值的打造并非是孤立的——作为新西兰Bay of Plenty丰盛湾乡村旅游线上的一个目的地,蒂普克找到了自己立足的特色和差异性,并得到丰盛湾旅游线上其他目的地的资源加持和游客引流。
  ▲ 蒂普科位于丰盛湾旅游线的中部
  与丰盛湾其他目的地主打的海岸冲浪、火山、森林探险、高空跳伞等自然景区的度假不同,蒂普科找准了"田园"和当地生活文化的精准定位。它成为游客在丰盛湾的一系列刺激户外冒险之外,可以停留并充分享受舒缓的田园慢生活、健康美食和休闲运动(高尔夫)的地方。
  ▲ 蒂普科是感受指环王中霍比特屯田园生活的目的地03/景观规划
  少即是多的田园风光
  基于产业构成和田园生活的定位,蒂普科的规划以生态、闲适作为基础调性,贯穿小镇的交通干线将蒂普科划分为大的产业区和生活区,并在此基础上,进一步划分为社区、庄园和种植园三个层次:其中社区为小镇生活中心;庄园兼顾种植、旅游和住宿功能;种植园则由防风林分隔成不同的单元,在防风的功能之外,形成有围合感的田园景观。
  ▲ 兼顾种植、旅游观光和住宿功能的奇异果庄园
  无处不在的奇异果主题景观小品点缀于公园、公共空间的各个节点处,如巨大的KIWI360雕塑,几乎是所有游客的必到打卡点;圆滚滚的奇异鸟、奇异果形状的观光车等,在尊重自然的前提下,进一步突出了小镇的主题魅力。
  ▲ KIWI360巨型雕塑
  ▲ 奇异鸟雕塑
  ▲ 奇异果观光车
  而专门为有孩家庭打造的Looking Glass Garden镜子中的花园,则将孩子们最喜欢的童话故事如小红帽、红皇后、拇指姑娘等融入到公园景观之中,孩子们可以一边享受公园观光,一边去寻找和发现这些代代流传的故事形象。
  04/文化赋能
  土著文化&社区精神
  在产业、自然和田园之外,在蒂普科处处浸染着新西兰的本土毛利文化。游客不仅可以在小镇中体验到毛利人的碰鼻礼、纹面等传统习俗,更可以观赏到能歌善舞的毛利人的民俗歌舞;在历史保护村落中,还可以购买具有毛利人手工特色的精美石雕和木雕工艺品。
  而当地的社区文化也非常多元,既有融合世界多元文化的社区活动蒂普科文化集市;也有锡克教会一年一度的盛大教会游行;还有定期举行免费披萨之夜,将非盈利所得反哺社区服务的高品质咖啡厅等。
  除此之外,蒂普科小镇大部分公共场所都考虑了无障碍和对特殊群体的关怀。特色本土文化和多元开放的社区精神,将蒂普科打造成一个文化包容、宾至如归的幸福小镇。 05/活动运营
  特产+特色+联动
  每年9月,蒂普科都会举办一年一度的普蒂科奇异果节,在这个世界级别的博览会上展示引以为傲的奇异果绿果、金果和新品种红心奇异果;游客们可以在奇异果节上参加包括"寻找奇异果皇后"等的多个趣味环节,并欣赏到当地的毛利民俗歌舞。
  在各个重要的节日如圣诞节,蒂普科也将奇异果元素进行到底,靠奇异果元素的花车吸引游客前来度过一个特别的奇异果圣诞;而日常的活动运营以美食、自然疗愈和康养类为主,如夜间美食市集、太极体验等。
  为了加强与丰盛湾其他旅游目的地的联动,蒂普科与同样拥有奇异果产业的陶朗加联合,举办集音乐、娱乐、美食为一体的大型"KIWI Festival BOP",并开放古早蒸汽火车供游客乘坐游览沿途的丰盛湾美景。
  蒂普科的成功,实际上是经历了几十年沉淀后的"天时地利人和":首先,过去几十年当地奇异果产业的发展,同时伴随着全球化进程对产业分工、GDP提升和旅游业的加速推动;其次,蒂普科位于新西兰自然观光资源得天独厚的丰盛湾区,拥有非常好的旅游客源基础;最后,拥有世界级品牌效应的新西兰奇异果产业,及一、二、三产的深度融合带来的产业支撑和联动,外加多元文化和多维度的主题体验,共同打造出这个世界奇异果之都的可持续发展模式。

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