中国5大良心酒,全是不含添加剂的纯粮佳酿,你都喝过哪些?
导语:中国5大"良心酒",全是不含添加剂的纯粮佳酿,你都喝过哪些?
我国的酒文化源远流长,历经千年的演变,酿酒技术在不断地完善,同时酒的风味也得到了极大的丰富,发展至今,中国的市场上已经呈现出一幅百花齐放的景象。
在当下人们的生活中,酒已经能够与柴米油盐并列,成为了不可或缺的生活必需品之一。
然而人们的需求量增加,酒的种类也在不断地丰富,但市场环境却没有朝着好的方向发展,反而呈现出一些混乱状态。
为什么会这样说呢?究其根本还是"劣质酒"太多,影响了消费者的体验感,也影响了市场环境。
但即便如此,市场上依旧存在着一批值得肯定好酒,只是它们太过于低调罢了!比如这5大"良心酒"就是如此,全是不含添加剂的纯粮佳酿,看看你都喝过其中哪些?
【1】鸭溪窖
鸭溪窖是贵州诸酒中最为特别的,它在酿造的过程中利用了贵州当地得天独厚的环境条件,辅以传统工艺,最终成就了其独树一帜的风格,在酒圈中还有"酒中美人"的美誉。
闻起来香而不暴,每一口都能感受到窖香的浓郁,细品绵柔爽净,具有浓香入口,酱香回味的风格,但由于它独特的酒香,很多人喝不习惯,因此市场上对于它的评价也是褒贬不一。
【2】汉董大师酒
汉董大师酒是一款酱香型白酒,产自酱酒高手如云的贵州,酒厂(汉董酒厂)建立于1991年,但即便当时所处环境极为恶劣,在酿酒师傅们的坚持不懈之下,最终它还是扎稳了根基。
30余年来,在酿造的过程中一直沿用着经典的大曲坤沙工艺,成酒保持着纯正的酱酒风味,喝起来口感细腻,细品绵柔爽净,喝完之后连哈气都是舒适的酒香。
【3】红荔牌红米酒
在广州一带几乎家家户户都会备上几瓶,在日常饮用的时候能够见到它的身影,除此之外,在制作美食的时候当地人也离不开它。
此酒是一款米香型白酒,在酿制的过程中使用优质大米为原料,酿出的酒别有一番滋味,由于度数偏低,也比较好入口,刚入口能够感受到明显的甘甜味,喝完余味净爽。
【4】王绍彬酒
如果想要感受茅系风味酱酒,那么王绍彬酒一定不能错过,此酒是由"茅台铺路人"王绍彬先生的后人亲自把关酿制,每一道工艺都延续了古法,即使对王老先生的缅怀,也传达着王老想要将优质酱酒带给每一位酒友的理念。
工艺是经过改良的大曲坤沙工艺,酿出的酒以老酒调味,酒体带着明显的王茅特色,喝起来酱香味十足,细品醇厚绵柔,适口性非常好。
【5】张弓酒
张弓酒自经历风波之后,在市场上受到的关注度一直不高,但即便失去了曾经的光环,值得肯定的是它依旧是一款品质不错的美酒佳酿。
多年来坚持着酒质至上的理念,使用纯粮酿造,成酒保持着舒适的窖香味,酒体醇厚丰满,喝起来口感绵甜柔和,它有多个度数可以选择,无论是刚接触白酒的小白酒友还是老酒腻子都能在其中选到适合你的一款。
好了,今天的分享到这里就结束了!像这样的"良心酒"大家都还喝过哪些呢?如果有补充,欢迎在评论区留言分享。
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