很多人都喜欢喝咖啡，一杯芳香醇厚的咖啡，加上一本精彩的小说或者杂志就可以享受一段悠闲的咖啡时光。其实，用咖啡机自己制作咖啡才可以品尝自己最喜爱的咖啡，既可以享受咖啡，又可以体验制作咖啡的乐趣。咖啡机的种类也多种多样，选择最适合自己的咖啡机，可以给制作咖啡带来很多帮助。
　　1、半自动咖啡机。半自动咖啡机，俗称搬把子机，是意大利传统的咖啡机。这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这类机器有小型单龙头家用机，也有双龙头、三龙头大型商用机等，较新型的机器还装有电子水量控制，可以精确自动控制酿制咖啡的水量。
　　2、全自动咖啡机。人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了预热、清洗、磨粉、压粉、冲泡、泻粉等酿制咖啡全过程的自动控制，创造全自动咖啡机。高品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡，而且都设有完善的保护系统，使用起来既方便，只需轻轻一按就可得到的咖啡，其便捷性优于传统咖啡机的产品。
　　1、家用全自动咖啡机，这是目前家用的主流咖啡机，能够用来制作各种意式咖啡，家用全自动咖啡机又可以分为自动打奶沫和手动打奶沫两种，自动打奶沫价格贵，打出来的品质差，所以不建议使用。
　　2、家用半自动咖啡机，这是咖啡玩家的首选。因为家用咖啡机是热交换原理，无法提供足够的水温和蒸汽，所以与商用全自动咖啡机相比还存在一定的差距。
　　3、胶囊咖啡机是如今欧美家庭使用比较多的咖啡机。胶囊咖啡机是厂商先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内，然后充入氮气以保鲜，想喝咖啡时只要把胶囊装入专用的机器里面，很快就能得到一杯香浓的咖啡。
　　4、美式咖啡机，又被称为滴滤式咖啡机。这种咖啡机只需要几百元钱，所以在市场上随处都可以看到。因为美式咖啡机不带研磨功能，所以还需要配置一台磨豆机。
　　以前，咖啡只是少数高端消费群体才能享用的饮品，随着经济不断发展，咖啡的消费群体也不断扩大。咖啡机的出现，已经让咖啡走进了各家各户，人们不再需要到咖啡店才能购买咖啡，自己在家就可以制作自己喜欢的咖啡。并且，用咖啡机自己制作咖啡，除了可以选择喜爱的种类，还可以根据自己的口味进行调剂，搭配出风格独特的咖啡。

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