吃桃胶可养颜降脂夏天推荐两款桃胶食疗方法
桃胶,桃树树皮中分泌的一种浅黄色透明固体树脂,有清血降脂、养颜抗衰老,润肠道的功效。
1、桃胶有哪些功效?
主治石淋,血淋,痢疾。
可以治疗体内虚火导致的腰痛无力,对尿结石也非常好的辅助治疗作用。可以有效的抑制与治疗糖尿病。治产后下痢赤白。桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。桃胶治疮疹黑黡,发搐。2、如何挑选好的桃胶?看时间东北的桃树流胶期长至35天左右,而南方桃树流胶期仅有10天左右,这就足以分辨出讨教的口感、好坏、营养、价值,并且北方的桃树一般可以活20-30年,而南方的桃树最多也之恩那个活10年,桃胶一般都是老树的胶颜色更深口感更好,高下立见。看颜色把桃胶拿到手上,用灯光照一下,会像琥珀一样,颜色越深说明越好,颜色浅的是新树分泌的新胶,发脆,一煮就化。看发度纯净水泡发后桃胶一般都会膨胀10倍以上,老树生的胶一般发度比较好,新胶膨胀的比较小。看成品如果桃胶会煮成水,说明是新胶,老胶如果泡发正确是不会被煮成水的,并且口感还会比较Q弹。有胶液的浓度常温下,桃胶能够缓慢地溶解在水溶液中,随着温度的升高,溶解速度加快,直至完全溶解。当冷却至室温时,仍能保持稳定状态,不凝胶,无沉淀。胶液的浓度增大,黏度也增大,且变化趋势是越来越明显。3、禁忌人群: 怀孕的人不能吃桃胶。其原因是因为桃胶一般都是药物主治产后病的,所以怀孕的人吃了对小孩不好。4、小孩子可以吃吗?可以,小孩子其实也可以适当的吃一些桃胶的,只要不超过量就不会给身体带来负面的影响。5、桃胶是否可以天天吃?不建议每天都吃,一般间隔三到五天吃一次就可以了。另外女生例假时、孕妇都不可食用。
桃胶番薯糖水
材料:桃胶 、番薯 、鸡蛋 、牛奶 、姜片 、冰糖
做法:
1、桃胶提前一晚泡发好,并挑去杂质备用;
2、锅里入适量清水,姜片,下桃胶一起煮;
3、煮桃胶时候我们把番薯洗净去皮,切适量大小;
4、把番薯也入锅和桃胶一起煮开,转小火煲约15-20分钟至番薯熟;
5、然后加入牛奶,再次煮开;(如果水多可以倒掉一些再加奶)
6、加适量冰糖调味;煮至糖化;
7、加入鸡蛋一个,盖好盖子,小火焖两三分钟至熟即可!
健康甜品自己在家做当然是最好啦!今天做的是番薯桃胶窝蛋,品种多样,营养丰富,味道也很不错啊,儿子都吃了一大碗,平时不爱吃番薯的他也吃了不少,哈哈!粗糖啊,咱要多吃
桃胶性寒,加姜片可中和!如果喜欢吃软的桃胶可以煲久一点再下番薯,个人喜欢爽口一点的
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