食材准备清单
　　主料：牛腩400g、番茄100g
　　辅料：姜片、料酒1勺、葱适量、盐1勺、糖1勺做法步骤详解
　　第一步：牛肉改刀切好放碗中；
　　第二步：番茄顶部划十字，放入热水中烫一下，去掉外皮；
　　第三步：水中放入姜片、料酒、牛肉，焯一下捞出，去浮沫；
　　第四步：锅中加入姜蒜末爆香，加入一半番茄，炒至软烂；
　　第五步：加入牛腩、水，加入一勺盐、一勺糖盖盖焖1小时；
　　第六步：放入剩下的番茄，煮熟撒适量葱花即可开吃；
　　希望你不用奔赴世界；也能看到万物皆可美食，希望你不用朝西望着天花板，也能想到下一顿吃什么。或许这简单的食谱，也能让你遇到一生所伴、一生所牵；有人陪你看日出日落，护你一世关怀 ＂​关注我《美食美佳》，每日与您共享这舌尖上的美味儿。

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