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关于姥姥珍藏20多年的自制辣椒酱配方真相

  小先森我身为四川人、猪肉涨价了,可以不吃,但是这嗜辣如命的真香定理是不可能不吃的,顿顿都得有、顿顿必须有辣椒。小编我93年的大叔了,到现在还没有女朋友,好可怜的。
  我可以一年不吃肉、但不能一天不吃辣
  从小到现在就吃姥姥的自制辣椒酱长大,所以餐桌必然每天多摆一罐调味辣椒酱,一口菜,一口辣椒的习惯,家里人吃这辣椒酱一个月能换好几罐,辣椒得买十几斤。卖辣椒的菜贩子看见姥姥都笑开了花儿。以前都是用菜刀一刀一刀的宰,现在购了一台破壁机后,第一觉得做辣椒酱一定很棒,果真,打的粉碎,高速的运转看的我都惊着了。可以把辣椒全部的味道都释放出来,炒出的辣酱相当味足。
  准备食材
  主材:辣椒1.5斤(三种辣椒份量均匀)
  辅料:生姜共大蒜150克,干黄酱50克、豆豉50g、白芝麻50g、花生碎50g、花椒粉50g、白糖30g、鸡精10g、盐20g、白酒15毫升做法步骤
  第一步:用了三种椒结合,这样辣度出来适中,洗干净,沥干水份;
  第二步:其他材料一一备份好,份量在食材准备里面说了;
  第三步:辣椒去蒂,大辣椒去籽,用料理机打碎;姜蒜和在一起也用料理机打碎;
  第四步:辣椒切碎装盆后,依次加入盐,白糖 花椒粉,干黄酱,豆豉,搅拌均匀静置腌制20分钟,待用;
  第五步:锅中烧食用油400克,八成热倒入姜末蒜末炒香;
  第六步:锅中再倒入提前腌制好的辣椒,倒入15毫升白酒,翻炒3分钟后倒入白芝麻和花生碎 ;如上图 继续炒3分钟 放入鸡精 搅匀 辣椒酱就做好了;
  第七步:趁热装入干净无水密封容器;
  第八步:美味的辣椒酱就做好了 拌面 夹馍 炒菜……绝对下饭喔;味道绝对赞;不好吃来问我。
  小贴士:
  因为干黄酱和豆豉里本身就含有盐 所以辣椒酱里只放了10盐 (口味重的盐量可适量增加)做好的辣椒酱可分装在小瓶里 吃多少盛多少 其他冰箱冷藏 密封瓶保存半年 (加高度白酒易于提鲜保存)。

诗游大同衡山北上,悬空寺前,是与佛祖的一场历经千年的对白说到大同,人们都会想到产煤的地方,大同号称中国煤都,曾因煤炭享誉世界。如果非要打个广告,那就是从大同拉上煤运往全国各地的火车箱连起来可以绕地球还多圈。听说有煤的人都成了暴发户,但大中华道家5000年中华文化的本源道家直到现在,我才明白为何我们中学生时代的课本里没有出现过道家的道德经等经典,也没有出现过佛家的金刚经等经典,而是儒家的论语等经常出现。这与三者的思想主旨有关,史上一这个冬至有点不太一样一个小循环今天,公历12月21日迎来了2020年的冬至。早在2500多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至的具体时间,它是24节气中最早制订出的一个。我们的古人很去过汉中路上海路,也转过环陵路和颐和路,但南京城仿佛还很远有些人,一生只与一座城市共生有些人,一生辗转,融入了多座城市的记忆我们这一生,总会与某一做城市结下不解之缘。或是因为某个人喜欢上一座城市,或是因为某件事喜欢上某个城市亦或是并没有多文人风流就被优雅地称为多情,那大宋这些文人也太多情了大宋朝有两件宝贝瓷和词。做瓷的人用心作词的人用情。而这些用情之人,他们,谈笑风生勾勒出中国古典文化的极致浪漫。举世才华带不来仕途的顺遂与人生的通达,这其中的起起落落是词人各自的选择从百年哈工大窥探哈尔滨近代文明的心路历程6月7日,拥有一校三区的哈尔滨工业大学举行建校100周年校庆活动。次日的头条视频就被哈工大百年校庆直播刷屏了,1000架无人机战群闪耀夜空,书写工科生的浪漫!。哈尔滨工业大学是我国寒冬家中火盆里烘着山芋,那份温暖和甜蜜令人难以忘怀温暖我的冬文管雪莉说它香,它比不过香香脆脆的麻油馓子说它甜,它比不上扯着黏丝的蜜糖。可我就好这一口,每每都能在这样的气味中,感觉到莫名其妙的满足。在没有空调,没有暖气的年代,到了冬最好吃是温暖的是娘做的手擀面难忘心头手擀面徐善义春雨绵绵,微冷。但春风拂面,叩开了春天的心门,也是叫人感受了春暖的气息。下班了,想回街随便吃点,老家的路不太好走,虽然是开车。街里也是方便,一碗牛肉面,就可打发母亲,一个柔软而又心疼的词母亲,一个柔软而又心疼的词文冰雨(一)母亲握着一大把药片布满老茧的手强抑着颤抖生怕药片溢出的苦跑进更颤抖的杯子里透明的水从来不说母亲的苦就像药片形状的苦也从来不说瘦弱的母亲如何一次正在玩手机的你,这组穿越照片值得一看这就像历史的穿越众所周知,晚清的中国社会深受鸦片的荼毒。鸦片毒害了中国数百年,是西方列强吸干中国血液的吸血虫。今天,低头族沉迷于手机深受其害(好不夸张的说)晚清社会,人们吸食鸦片的黄粱一梦即是临川四梦之一,且看明代那著名的四大梦境临川四梦,又称玉茗堂四梦。临川文学的经典名作,指明代剧作家汤显祖的牡丹亭紫钗记邯郸记南柯记四剧的合称。前两个是儿女风情戏,后两个是社会风情剧。或许四剧皆有梦境,才有临川四梦之说,或
原来什么事情都不简单第一次尝试把自己的想法写进文章,没有舆论向导,也没有什么大气凌然,只是我尝试自媒体这39天来的感受把。今天是尝试头条自媒体的第39天刚来头条的第一天时朋友总说先养号,先在极速版把新分享优秀内容给大家社会竞争并不是需要你比所有人都强绝大部分人又懒又低俗,几年都不进步,所以你稍微努力一些,确保超过全社会60的人,然后再踏踏实实,干什么事都要努力些认真些,多给别人笑脸,少觉得别人欠夏末秋至。夏天虽然已经过去了,黄昏的天宇中也呈现出寂寥的秋意来,天际洇染着温暖的橘红色,稍后出现了大片大片的火烧云。静静的守护着定格在时光里的记忆。那些微如毫发的细节,仍清晰地保留着最初的姿雪莲的情丝风无痕,地无涯,鸟儿声声为谁唱?即将告别的舞台,一个人在旋转,风雪悄无声息纷至沓来。伊人披上红色的斗篷,一袭紫色貂袍,天涯路,自南向北,一路寻那朵天山雪莲!情相依,浓如水,曾经的爱年少轻狂幸福时光述不清的人生,说不完的酸甜苦辣。情感是最能羁绊人的东西,也是最让人意乱情迷的。昨晚,一个不相干又熟悉的人约我喝酒,也见证了酸甜苦辣和无奈,但也瞬间感悟了一些东西,有些事情的根源就是大多人不敢承认自己的平庸最近爱上了九边的文章,不为啥,就是读起来很接地气,过瘾。他在劝人向上时,不会简单的纯洗脑,总是有让人振聋发聩的感觉,分享一段给大家。为什么不敢承认自己平庸呢?我认为跟很多因素有关,情感的随笔黑夜终于来临,忙碌的人们结束了在烈日下或空调房的工作,脱下那令他们憎恨而无奈的工作服,换上了令自己舒心休闲服,夜晚里的月光是那么的柔美以至于掩盖了他们白天所有的悲伤痛苦委屈无奈等种城市的生活。省钱不是抠门。看过很多介绍所谓的省钱小妙招。就说说吃喝这方面。比如费尽心思的研究打折信息,在拼多多上买零食,买即将要过期的水果,去生鲜超市买即将要死去的大闸蟹。是,是能省一部分钱继续聊聊阅读这件事(二)今天分享点干货,也是多年的心得。首先就是坚持,其实这个是最难的,尤其是有些人下笔就头脑空白的,很容易受到打击,这个目前没有更好的办法,说些洗脑的东西,也是无用功,我的做法是逼自己,我们的曾经也许我们曾经说过的每一句话都在一个地方开始,也得到了充足的体现。但是那样的爱情,似乎也根本就没有在我们的命运当中,出现过很长时间。如果在那样一段漫长的时光里,我们组付出的那些时光似是不是每个人都是这样啊相爱莫相弃,且行且珍惜。这个世界很小,一转眼便可以遇见你。这个世界很大,分开就很难再见。所以,在遇见时,请一定要感激相爱时,请一定要珍惜。因为一转身,可能一辈子不再相见了。走远的,