想送外卖没人教，不妨看看这些

　　文/程颂
　　在很多人心里送外卖很简单，简单到只要有手机，电瓶车即可；其实送外卖也确实就这么简单。
　　首先，做骑手之前，你要给自己一个定位:你是来赚钱的，还是来体验生活的，有没有家庭压力，还是随便赚多少都；是选择众包还是专送。
　　其次，就是手机；我见过很多骑手只有一个手机，也有少部分人用的是三个手机。这个可以根据自己的情况而定，如果你舍不得买俩手机，或者有一定压力的，用一个就可以了。像我用的就是俩手机，我的理由是:一个手机专门送单，一个专门用来聊天或者做其他。
　　接下来是电瓶车，刚开始做骑手的话，很多人不懂，也没有人给你说。我这边给出两个建议:
　　第一，如果有两个电瓶车的话，建议使用两个车子轮换着用，这样可以保证一个车子在充电，一个车子有电；这个时候用普通电池即可，如果有钱的话可以换成锂电池。
　　第二，用一个车子，必须用锂电池。可能有人会说锂电池贵。但是锂电池耐用啊，这可以让你省去很多的麻烦。
　　以前最开始我送外卖的时候不知道，用的是60V20A的电池，用了一段时间发现不够，就多买了一组；最后我总得有5组电池，一个车子，可是这样有什么用？中午两个小时的高峰期都不够用。后来，我干脆把所有电池卖了，换了一个72V45A的电瓶车；这样一来车子能跑了，车身太重了。
　　再后来，我在网上买了一组锂电池72V60A的一直用到现在。现在每天多了能跑七八十单，少了五六十单，有时候掉两格电，有时候骑一天都是满格。
　　送外卖一定要明白两件事:
　　第一，车子的续航能力一定要好，不然你是赚不到钱的。
　　第二，安全第一，头盔一定要戴。
　　接单技巧
　　如果你是美团骑手，先打开美团外卖APP看一下哪些商家的外卖多，哪些商家比较集中；不过有些做过骑手的人都知道，往往商家外卖多的地方，骑手也多，在这种情况下，一定不要去扎堆。假如说有两个骑手在商家店里，你就到商家门口；如果商家门口有俩骑手，你就去商家店里。
　　在配送的过程中，一定要注意三个地方，这也是决定你指派率的重要因素。
　　第一，超时单，这个很好控制的；合理安排单子，单子少的时候不要等，只要商家出餐就立马去送；单子多的时候，尽量先送时间短的；如果实在来不及，可以跟顾客商量提前点送达。虽然公司是规定不让提前点送达的，如果顾客同意的话，不投诉你是没有关系的。
　　第二，顾客满意度，这个跟好评，差评有关系的。因此，在配送过程中一定要控制好自己的脾气，不要跟顾客，商家发生争吵。如果遇到问题，专送的话就直接找你的领导反应情况即可，众包就给客服打电话说明情况报备一下。
　　第三，平均时长，这个是说明你的送餐速度的快慢。这就好比在厂里工作，你的效率高，不仅老板欣赏你，自己还能因为自己的表现获得加薪。
　　每个城市的情况不一样，因此很多实际的事情都不一样；如果有什么问题可以给我留言。