腊八节就要来了,一起来了解关于腊八节的习俗吧
一岁之末为腊
意为新旧交替
今天是农历十二月初八
民间称为腊八,又叫腊八节
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年
这是中国传统《腊八歌》的开头
哼着哼着
似乎腊八节的味道更浓了
腊八节
那大家知道腊八节的由来么?
今天腊八节
把这些传统民俗告诉孩子吧
团团圆圆一起度过有意义的腊八节
【腊八节的来源】
腊八节,俗称腊八
即是农历十二月初八
古人有祭祀祖先和神灵
祈求丰收吉祥的传统
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日
称为法宝节
是佛教盛大的节日之一
古人们通常会在这一天祭祀祖先和神灵
以祈求来年的丰收和吉祥。
喝腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗
腊八粥也叫七宝五味粥
我国有喝腊八粥的历史
已有一千多年
最早开始于宋代
每逢腊八这一天
家家户户要做腊八粥祭祀祖先
合家团聚在一起食用
馈赠亲朋好友
【腊八粥做法】
1。选择适合孩子的健康食材
按照传统习俗,在制作腊八粥时,会将家里剩余的谷物豆类统统放在一起熬煮,这些食材主要是大米、粳米、赤小豆、小米、黑米、豇豆、薏米、绿豆、豌豆、蚕豆等为主料,再加花生、松子、葡萄干、核桃仁、莲子、栗子等。
但孩子的消化能力较弱,父母可以适当加入大枣、莲子、山药等健脾益气、温中健脾的辅料。如果孩子积食,可以加入助消化的新鲜山楂。
另外,父母要注意,薏米、花生、燕麦等食材容易导致孩子过敏,给一岁前的宝宝煮腊八粥,尽量不要添加。
2。腊八粥要做得足够软
我们平常给孩子煮粥时都要特意煮到烂软,这样才能够最大可能减少消化系统的负担。腊八粥中的豆类比较多,要煮到适合孩子娇嫩的肠胃更难,所以熬制腊八粥的时间要相对更长。
建议父母提前将要用的食材用水浸泡,这样更利于将粥煮得烂软。
3。放冰糖或者红糖
如果孩子比较喜欢喝甜的腊八粥,可以选择在粥快煮好的时候添加一些冰糖,冰糖没有砂糖的火气重,口感也更好。
祭祀
从先秦开始
腊八节就有祭祀祖先、神灵
祈求丰收和吉祥的的习俗
在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先
有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头
泡制腊八蒜
腊八节除了喝腊八粥
北方民间还会泡腊八蒜
被醋泡过的蒜,辣味淡了很多
连小朋友们也可以吃上几瓣
泡过蒜的腊八醋
蘸着热腾腾、香喷喷的饺子
那味道真没得说
另外
吃腊八蒜可以防寒
还可以预防感冒
做腊八豆腐
腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一
在春节前夕的腊月初八
家家户户都要晒制豆腐
民间将这种晒制的豆腐
便称作腊八豆腐
吃腊八面
我国北方一些不产或少产大米的地方
人们不吃腊八粥
而是吃腊八面
隔天用各种果、蔬做成臊子
把面条擀好
到腊月初八早晨全家吃腊八面
粘火勺
俗话说腊八天里太冷了会冻掉下巴
因此要吃一些粘性大的食品把下巴粘住
粘火勺就是一项北方传统的腊八节食物
粘火勺以糯米粉为原料
添加大米粉中和粘性
锅中大火熬烂红小豆或是烘熟的芝麻作为馅料
煮五豆
有些地方过腊八煮粥
不称腊八粥,而叫做煮五豆
有的在腊八当天煮
有的在腊月初五就煮了
还要用面捏些雀儿头
和米、豆(五种豆子)同煮
据说,腊八人们吃了雀儿头
麻雀头痛,来年不危害庄稼
煮的这种五豆
除了自食,也赠亲邻
每天吃饭时弄热搭配食用
一直吃到腊月二十三
象征连年有余
吃冰
腊八前一天
人们一般用钢盆舀水结冰
等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块
俗语中有来年成不成先看腊八冰的说法
腊八这一天清晨
人们还要到河边、泉边去砸冰
将之背回家,谓之腊八冰
谁起得早,第一个打上冰
谁就更有好运气
据说腊八冰能治百病
这一天打来的冰
要放很长时间
好让孩子们有一段吃冰的快乐。
和孩子一起学腊八童谣
每一首节气歌都唱出了
中国传统文化的独特韵味
和孩子学唱腊八童谣
一起感受浓浓的喜庆氛围
小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年,
腊八粥,喝几天,
沥沥拉拉二十三。
二十三,糖花粘;
二十四,扫房日;
二十五,炸豆腐;
二十六,炖羊肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十儿晚上,闹一宿;
大年初一,扭一扭!
雪带给我快乐作文范文又是一个寒假,我们期待着,期待又一次的鹅毛大雪,那熟悉的样子在脑海中浮现:晶莹剔透、小巧玲珑。一片,一片,从天上慢慢地往下落。那天,我在外婆家,懒洋洋地趴在窗前,嘴里念念……
庄户人家下饭馆一年下一次饭馆,不舍得点菜,但必须喝几盅现在人们对下饭馆也没什么兴奋的感觉,甚至很多人不到非有必要绝不会去饭馆吃饭,宁愿在家享受家常便饭,图的是少油淡口味之下的健康。在二三十年前可不是这样的。那时候不要说农村的……
哥哥的概念初二作文对于娇滴滴的富家小姐,公子来说,只要饭来张口衣来伸手就可以了。把父母当做所有的依靠,从来都不知道苦的滋味。而对于苏格拉底来说,是命运的不公平,他和妹妹别父母无情的抛弃。天……
PK赛关于梦想的作文童年的梦想品学网专稿未经允许不得转载月儿弯弯,风儿轻轻,今夜难眠,倚窗而立,倾听窗外风拂柳叶的声响,童年的梦想浮现在眼前。小学三年级时,多了作文,也多了份竞争。ldqu……
六年级春天放风筝作文春天是一个放风筝的好季节,下面是小编整理的春天放风筝作文,欢迎阅读。第一篇:春天放风筝冬爷爷送走了大地的严寒,春姑娘踏着轻盈的脚步来到了人间。春天的景色分外美丽,就……
中亚吉尔吉斯斯坦随笔(石头阵)因工作需要,常去中亚出差。在吉尔吉斯斯坦停留时间较多,随手写写,供作茶余饭后消遣。吉尔吉斯斯坦的布拉纳塔,周围排列大大小小的石头人,石头雕像,石头物件,在平坦的草原很是显眼。像……
文案你要相信星星会说话石头会开花你想要的终会到达凡星不渴望光芒万丈,只想在空旷的世界发散自己的微亮,因此它不曾向夜空许诺什么。我清晰的看到,我的思想拎不动我繁重的身体,心在一直在向前走,脚却还在原地。风打山涧溜走……
教师培训研修日志5篇研修日志,把自己一天通过研修学习得到的收获到写在纸上,久而久之,它会成为实现目标的一大垫脚石。小面是YJBYS小编推荐给大家的五篇研修学习日志,欢迎阅读参考。篇一:幼儿园……
顶碗少年读后感400字嘿嘿,相信大家都已经读过了顶碗少年这一课吧!对于顶碗少年,你们是敬佩,还是hellip;hellip;可是,是什么让顶碗少年成功。是坚强的意志,还是不轻言放弃。相信大家心里都已……
给老师的一封信作文范文400字尊敬的老师:您好!首先我代表全部的学生向您说声:您辛苦了!虽然赞美您的话比比皆是,虽然赞美您的话已说了千遍万遍,但我还是忍不住再说一遍,因为这字字都是我的肺腑之言。……
美丽的冬天小学作文七篇篇一:冬天秋姑姑悄悄的走了,冬爷爷来了,它忙着给田野披上冰凉的被子,把树枝变得光秃秃的,只有松柏绿色未动分毫,依然挺立在大地母亲的怀抱里。你瞧,一片片银杏林树叶金黄……
柳林风声优秀读书笔记《柳林风声》优秀读书笔记1我非常喜欢看书,这次看的是《柳林风声》。当我看完这本书后,感觉字里行间都表达着作者对质朴生活的依赖,倾吐着对浓厚友谊的赞美。四个小动物显然……
高一观后感美丽心灵观后感五《美丽心灵》是天才约翰纳什教授的传奇故事,主要讲述生性怪癖的纳什拒绝与同学、周边的人交往,而把所有精力都投注在数学研究上,尽管同学们的嘲笑和欺凌以及导师的失望使他无比痛苦和自卑……
关于寒假周记四篇时光飞逝,如梭之日,转眼一周又过去了,相信大家一定感触颇深吧,是时候静下心来好好写写周记了。周记怎么写才不会流于形式呢?以下是小编收集整理的寒假周记4篇,仅供参考,欢迎大家阅读……
新建成昆铁路党内品牌结硕果新建成昆铁路党内品牌结硕果本报讯(通讯员黄培书记者付世坤)截至7月27日,为新建成昆铁路而专门成立的成贵公司铁路隧道建造技术创新工作室,已撰写各类技术创新论文30余篇。……
如果你有儿子,一定要学会在他面前认怂前段时间看视频,被一位智慧的妈妈圈粉。晚上,这位妈妈正准备睡觉时,突然看到地上爬出一只蟑螂,她害怕地赶紧喊儿子过来帮忙。只见,她三岁不到的儿子,听到妈妈的求助,奶瓶……
团结村站扎实开展货装安全大检查大反思活动团结村站扎实开展货装安全大检查大反思活动7月24日,星期六。一大早,团结村站站长张信在货装安全大检查工作布置会议中强调:工作作风实不实,就是看你们的衣服‘湿’不‘湿’;检……
八十天环游地球《八十天环游地球》是法国作家儒勒middot;凡尔纳的科幻名着。这本书讲述了福克和朋友打赌,八十天内环游地球一周回到伦敦,虽然路上福克先生和他的仆人mdash;mdash;路路……
今日夏至夏至谣题记:夏至是二十四节气之一,每年公历6月21日或22日。太阳运行至黄经90度为夏至。此时,太阳几乎直射北回归线,北半球的日照时间最长。夏至之后,阴气始生,阳气开始衰退。……
紫背竹芋优良的观叶赏花植物紫背竹芋别称:红肯卧花竹芋、红背肖竹芋、红背葛郁金。竹芋科花竹芋属多年生草本植物。原产于中美洲巴西。我国各省区均有栽培。紫背竹芋株型美观,叶面颜色五彩斑斓,花色红艳光亮,……
快乐的国庆节小学记叙作文一年一度的国庆节到了,今年的国庆节长假,我和爸爸妈妈,还有琪琪妹妹一家、耿一弟弟一家、还有乐乐妹妹一家,一起去从化尽情玩耍。首先我和爸爸妈妈订了房子,换好衣服就去泡温泉。……
腹有鳞甲是贬义词吗腹有鳞甲比喻居心险恶,不可接近。下面是小编为你带来的腹有鳞甲是贬义词,欢迎阅读。腹有鳞甲是贬义词【解释】:鳞甲:比喻人多巧诈的心。比喻居心险恶,不可接近。【出自】:……
夏季盛开的5款月季花品种月季花被称为花中皇后。是公园和小区绿化常用花卉,也是私家花园里主要花卉之一。进入6月以后,天气越来越热,养月季花最好养一些耐热性强的品种。适合夏季养的5款月季,不怕热,夏天照样……
紫珍珠多肉紫珍珠,别称:纽伦堡珍珠。景天科拟石莲花属多肉植物。紫罗兰色的叶片,具有非常高的观赏性。形态特征:拥有美丽的粉紫色叶片,叶片呈莲座型螺旋排列。光线充足、温差较大时叶片颜色……