霜降闲来一壶茶

　　霜降闲来一壶茶
　　红叶纷飞，夕阳醉染红尘；嫩叶含露，秋茶清香千里。霜降时节，早晚开始有了冬天的感觉，但是白天依然是阳光灿烂、稍微有点闷热，这就是我居住的这个山城的气候特征。这个季节正是茶农们采茶、制茶、品茶的最好时机。
　　这里的人们喜欢种茶、擅长制茶，而且一个个都是品茶的高手，茶是他们生活中不可或缺的一部分。开门七件事，柴米油盐酱醋茶，这是生活最基本的常识，也是人们在饱经沧桑岁月之后总结出来的真知灼见，足见茶在日常生活中的位置是相当重要的。
　　生活中缺少茶，就如同夜空中没了星光，让黑暗主宰着我们的孤寂；生活中缺少茶，就如同高山上没了树木，让生灵失去了安居的乐土；生活中缺少茶，就如同草原中没了嫩绿，让风沙迷茫了我们的视线；生活中缺少茶，就如同行路人没了目标，让脚步偏离了前行的方向。
　　清晨，微光初露，霜降带来的冰冷，氤氲了整个空间。这时，煮一壶开水，冲泡一杯香茶，让淡绿淡黄的色彩，滋养睡意未尽的眼神；让弥漫开来的芳香，唤醒昏昏沉沉的感觉；让醇厚甘甜的茶汤，滋润朦朦胧胧的梦境。让周围的一切生动起来，让自己的身心鲜活起来，尽情地享受着生活给予的惬意。
　　午后，即使没有客人来访，自己也可以独享一杯清茶的芬芳。竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。窗外日影西斜，风轻云淡，霜林枫晚，看孤树在霜风中傲然挺立的静美，听霜风掠过旷野时低吟浅唱的悲歌。细细的茶叶在杯中沉浮，沉重的心情在杯缘游荡。
　　茶，看似普普通通，没什么动人或出彩的地方，这就是一般人仅仅对茶的表象的最粗浅的认知。其实，茶的内涵是十分丰富的，它蕴含着天、地、人的和谐共生，它囊括人世间所有的悲欢离合、爱恨情仇。一杯色、香、味俱全的茶，需要从品种、种植、管理、成熟的季节、采摘的时间、制作的环境、成茶的工艺、冲泡的水质、浸泡的时间等等纷繁复杂的程序来完成，而且每一道程序都有严格的动态要求，不得有任何的差错。一位作家说过：从茶园到茶壶，要经过一个漫长的季节。所以说，你对茶深刻了，茶对你也就深刻；你对茶无视了，茶对你也就无视。
　　霜降正处于秋冬交接的时节，对于南方人来说，这时候的气候、温度、湿度和自然环境，最适宜采摘和制作茶叶，制茶人把这个季节制作而成的茶叶称为＂秋香＂和＂冬片＂，其香气四溢、韵味独特、茶水丰满、蕴含丰富，是制茶人和爱茶人一年之中最难得的美好时光。
　　寒夜客来茶当酒。一杯清茶，饱含着岁月沧桑、饱含着深情厚谊，茶是人生旅途中不可或缺的一部分，是生命的甘泉，是生活的灵魂，是爱的表达，是深深的思愁。
　　——南天一剑20211026
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